Necə gözəl pies üçün maya xəmir etmək. sulu tortlar üçün xəmir resept

Bu gün biz gözəl pies üçün maya xəmir hazırlamaq üçün necə öyrənmək olacaq. Bu yazıda, biz ən sadə və maraqlı reseptlər toplandı. Mayalar xəmir şirin pastries üçün idealdır. , Təcrübə cəhd seçin fantasize. nuş olsun!

süd ilə maya xəmir

çox mistresses tövsiyə olunur ki, sadə resept. onu və cəhd edin.

Lazımi maddələr:

• Beş xam yumurta;
• süd yarım litr;
• buğda unu kiloqram;
• bitki yağı yarım fincan;
• maya iyirmi beş qram;
• kərə yağı Sixty qram;
• şəkər yüz qram.

hazırlanması:

1. şəkər Yumurta funt isti qaynadılmış süd qarışığı tökülür.
2. yaxşı karıştırın və maya tökülür.
3. İndi un dörddə əlavə qalın parça ilə əhatə edir və otuz dəqiqə buraxın.
4. Sonra duz tutam, bitki yağı tökülür.
5. kərə yağı əlavə edin və qarışdırın.
6. kiçik hissələrlə un tökülür və istədiyiniz ardıcıllıq almaq qədər, sonra qədər çevir.
7. süd ilə maya xəmir yarım saat istilik aradan qaldırılması. Bitti! İndi digər məqsədlər üçün istifadə edə bilərsiniz.

kefir on maya xəmir

Digər məşhur yoldur. Bu resept maya üçün hazırlanan pies üçün xəmir gur hava.

əsas komponentləri:

• qatıq Bir fincan;
• isti su yarım fincan;
• kərə yağı yüz qram;
• şəkər iki qaşıq;
• un dörd fincan;
• xam yumurta bir neçə;
• duz kiçik qaşıq;
• maya iki yemek kaşığı.

addım resept addım:

1. su və bitki yağı ilə qatıq qarışdırılır.
2. şəkər Yumurta funt, duz.
3. maya ilə un qoşun hissələri kefir qarışığı tökülür.
4. Sonda bitki yağı və mix tökülür.
5. Hazır maya xəmir, bir dəsmal ilə əhatə edir.
6. Sixty dəqiqə, siz tortlar yandırmaq bilər.

Gördüyünüz kimi, resept çox sadədir və çox vaxt deyil.

test su Quick resept

O başlayanlar evdar və yemək üçün çox vaxt sərf etmək istəmirəm edənlər üçün idealdır.

Tərkibi:

• un - iki eynək;
• maya bir böyük qaşıq;
• su üç yüz millilitr;
• şəkər iki böyük qaşıq;
• bitki yağı.

tədbirlər prioritetləşdirilməsi:

1. nömrəli un, şəkər, su və maya üç qaşıq qoşun.
2. yaxşı qarışdırılır və on beş dəqiqə stand imkan verir.
3. yağ və duz əlavə edin.
4. un və xəmir mesim qoyun.
5. Yenə də, bu iyirmi dəqiqə istilik durmaq bildirin.

Sweet maya xəmir

onu hazırlanması çox sadədir. Bu test dadlı şirin tortlar, pastries və tarts çıxmaq.

Biz lazım maddələr:

• un bir kilo;
• süd yarım litr;
• şəkər iki yüz altmış qram;
• quru maya əlli qram;
• yüz Gramov marqarin.

Necə möhtəşəm pies üçün şirin maya xəmir bişirmək üçün:

1. , Marqarin əridir süd qoşun.
2. Biz maya, şəkər, duz qoyun.
3. Hər şey çevir.
4. Hissələri bir qabda un tökülür.
5. Hər dəfə stir parçalar qarşısını almaq üçün.
6. Kərə yağı ilə Pan fırça, bu xəmir qoymaq suvaşmaq film ilə əhatə edir.
7. Sixty dəqiqə şirin tortlar yandırmaq bilər.

çörək ustası xəmir

haqqında bir yarım saat sərf hazırlamaq.

almaq:

• süd iki yüz əlli millilitr;
• bir xam yumurta;
• marqarin əlli qram;
• un dörd qram;
• şəkər qaşıq;
• 1.5 Mayalar qaşıq;
• duz yarım çay qaşığı.

hazırlanması:

1. süd qızdırmaq və "köməkçisi" fincan tökülür.
2. də ərinmiş yağ var tökülür.
3. yumurta, şəkər, duz, un və maya əlavə edin.
4. xüsusi rejimi daxil olmaqla.

Belə maya xəmir sulu, dadlı və tender pies üçün. cəhd əmin olun.

yumurta olmadan maya xəmir

Bu, çox tez hazırlaşır. Əgər belə bir test ətsiz pastries edə bilərsiniz.

Tarifin tərkibi:

• su üç yüz millilitr;
• un dörd yüz əlli qram;
• maya iyirmi qram;
• şəkər iki qaşıq;
• çay qaşığı duz;
• bitki yağı səksən millilitr.

resept:

1. Bir nömrəli, un, şəkər və maya dörd yemek kaşığı isti su qarışdırılır.
2. iyirmi dəqiqə gözlədin.
3. İndi neft, duz və un əlavə edin.
4. xəmir yoğurmaq. Bu əlində qalmaq deyil ki, unutmayın.

Delicious tortlar və nuş olsun!

soyuq su maya xəmir immersion

A olduqca qeyri-adi resept. Xəmir səbəbiylə karbon dioksid gəlir ki, yüksəlir.

əsas komponentləri:

• un beş yüz qram;
• bir yumurta;
• süd üç yüz əlli millilitr;
• maya iyirmi qram;
• şəkər Fifteen qram;
• marqarin yüz qram;
• duz bir pinch.

bir maya xəmir hazırlanması üçün metodu:

1. şəkər maya rub.
2. Isti süd tökmək un altı yemek kaşığı əlavə edin.
3. hamar qədər çevir.
4. istilik iyirmi dəqiqə islatmaq.
5. Egg süpürgə duz.
6. neft ədəd göndərmək eyni qarışığı əlavə edin.
7. un Pour və xəmir yoğurmaq.
8. İndi soyuq suya aşağı.
9. On dəqiqə sonra pops ki, əldə edə bilərsiniz.
10. Qurutmaq və bu on beş dəqiqə islatmaq bildirin.
11. Vəssalam! xəmir hazırdır.

ərik saat dolu Croissants

Baking təəccüblü dadlı və ətirli edir. Tövsiyə!

Lazımi maddələr:

• süd üç yüz əlli millilitr;
• un beş yüz qram;
• yağ üç yüz əlli qram;
• şəkər Fifty qram;
• maya On dörd qram;
• ərik saat iki yüz qram.

Cooking prosesi:

1. süd qızdırmaq.
2. Bu maya həll etmək üçün, şəkər, un və duz üç yüz əlli qram tökülür.
3. folqa ilə əhatə və on dəqiqə gözləyin.
4. qalan un əlavə və xəmir yoğurmaq.
5. Dondurulmuş yağ parçalara kəsilmiş.
6. xüsusi onları qoyun çörəkçilik kağız, bir hesabatı ilə əhatə və bir yayma pin roll.
7. bir düzbucaqlı əldə etmək üçün xəmir həyata Roll.
8. neft kağız çıxarın.
9. xəmir qoyun dörd dəfə yayılmış olunacaq.
10. altmış dəqiqə soyuducu təmizləyin.
11. Xəmir həyata Roll üzərində kesmek və dörd saat çıxarın.
12. , Üçbucaq onu kəsmək mərkəzində içlik qoyulur.
13. , Croissant daxil xəmir bərkidin bir saat üçün tərk, onlar qədər getdi.
14. iki yüz dərəcə temperaturda iyirmi dəqiqə yapmaq.

Burada bizdən mövcud incə pastries edir. Mayalar xəmir tarifleri asan sizin üçün yığdıq, yüksəlməyə və çox narahatlıq səbəb deyil. Amma nəticə sizin və ailə kimi olacaq.

Sonda bir neçə söz

İndi evdə maya xəmir bişirmək üçün necə. Gördüyünüz kimi, bu heç bir böyük şey deyil. Bundan əlavə, test hazırlıq haqqında bir yarım saat. Amma satın çox dadlı olacaq və pastries həqiqətən ev, sulu qızıl almaq və. Biz sizə uğur və minnətdar smiles ev diləyirəm sevimli sahibə! nuş olsun! Siz dadlı şirniyyat!