Necə squash saat bişirmək üçün necə?

Yay mövsümü yüksəklikdə scallops ilə ayaqlaşmaq üçün başlayır. bolluq yay fonunda Bu incə və çox faydalı bitki kifayət qədər cəlbedici baxmaq və siz bir bol məhsul təkrar necə bilmirsinizsə, bir desert bişirmək üçün cəhd deyil. Çaşdırdı? Və həqiqətən, bir qalın və dadlı saat squash bişirmək olar. Bu peçenye və tortlar üçün, çay üçün idealdır. Amma edilir olan qonaqlar, demək, mütləq onlara ilk öz variantlar təklif olsun.

faydalı xüsusiyyətləri

squash edilən Jam əla dadı, həm də faydalı xüsusiyyətləri yalnız məşhurdur. Young tərəvəz dəri ilə qida istifadə edilə bilər, və siz vaxt təmizləmə sərf yoxdur. meyvə vitamin və minerallar məzmunu çox yüksək, lakin az kalori, əlbəttə 100 qram başına 20 kalori, bu şəkər əlavə, lakin hələ də bir müalicə daha faydalı armud və ya şaftalı saat daha pəhriz olacaq.

Jam patissons lutein ibarətdir. Bu insanlarda dönməz görmə pozular olan çətinliyi ilə çox faydalı maddə var. görmə orqanları yük böyük kimi bu, bu gün xüsusilə doğrudur. lutein antioksidant xassələri artıq pulsuz radikalların aradan qaldırılması və yaşlanma bizim bədən hüceyrələri qoruyur.

qarşısının alınması və müalicəsi üçün

squash edilən Jam tam bu tərəvəz olan bütün qida qoruyur. bu tərəvəz Daimi istehlak maddələr mübadiləsi tidies. Buna görə də şirin preformu qış istirahət deməkdir kimi istifadə edilə bilər. Sonra düzgün həzm başlamaq yağlar, zülallar və karbohidratlar enerji bərpa qaraciyər və əzələlərin, zəruri hallarda toplamaq başlayır üçün vacibdir daha yaxşı ayrılmış öd və glycogen var.

Həkimlərin tövsiyələr

Jam edilən qış squash bu mədə-bağırsaq traktının, qaraciyər və öd kisəsi xəstəlikləri əziyyət çəkən insanların məhsul lazımdır. Onlar üçün, bir daimi və məcburi komponenti kimi pəhriz tərəvəz daxil etmək vacibdir. qəbizlik və fermentasiya proseslərinin qarşısının alınması isə scallops olan Fiber, yumşaq, bağırsaq stimullaşdırır.

Hamilə qadınlar daha çox squash yemək çünki, böyrək daha yaxşı işləmək, sizin pəhriz daxil tez-tez mümkün kimi çox arzu edir. Bu gözəl bitki ilə birləşdirmək, hətta ət, asanlıqla digestible olur. Alkalin birləşmələri squash onun oksidləşdirici təsiri neytrallaşdırır. Lakin, saat çox yaxşı ət üçün uyğun deyil, lakin əsas kurs sonra, onunla bir içki yaşıl çay ola bilər.

Due kalium və maqnezium scallops böyük məbləği çox xəstəliklərin qarşısının alınması əla vasitədir. Onların arasında - hipertoniya, piylənmə, böyrək xəstəlikləri və qaraciyər.

Əsas resept

patissons tərifləri saat dad üstünlükləri asılı olaraq fərqlənə bilər. Hər evdar ki, onun ailə sevir və əsas resept dəyişə bilərsiniz bilir. Hətta Şeker və onların çəki nəzarət asanlıqla dadlandırıcı, stevia və digər sweeteners kimi fruktoza istifadə edərək, özünüz üçün hazırlamaq bilər insanlar. dad az fərqlənir, lakin çox tənqidi deyil. Belə ki, ən sadə saat etmək üçün necə baxaq. 1 təzə tərəvəz kq şəkər oxşar məbləği və su 500 ml lazımdır.

First tərəvəz hazırlamaq. Bunu etmək üçün, siz parçalara kəsilmiş squash və toxum qurtarmaq lazımdır. onlara dəri sərt və pis kəsilmiş, onun bıçaq təmiz deyil. Sonra, ədəd 6 saat soyuq su düşmək, sonra çıxarılır və masa quru verdi. ət grinder almaq, indi bir homogen kütləvi daxil bütün tərəvəz kıvrılması lazımdır. Eyni zamanda yanğın bir hövzəsi bilər. Bu su tökmək və şəkər əlavə edin. Bu baxımdan siropu bişirilmiş olunacaq. Fairly müntəzəm siropu həll etmək çevir və Reflü qarışıq gətirir.

isti şərbət hazırlanmış tərəvəz tökmək. İndi qış üçün saat squash aşağı qaynatmaq lazımdır. Recipes adətən yemək qarışıq 30 dəqiqə təklif edirik. hazır kontrol çox sadədir. təmiz boşqab bir az qarışıq düşmək kifayətdir. yayılmışdır deyilsə, bu söndürüldükdə bilər. Sıxlıq saat soyutma ərzində yığın.

qış üçün tədarük

faydalı məhsul bütün qış bayram üçün, müvafiq saxlama qayğı lazımdır. Bunu etmək üçün, siz quru steril bankalar lazımdır. saat söndürüldükdə sonra, konteyner hazırlanması başlaya bilərsiniz. su kutular Yaxalama, eləcə də adi qaydada sterilizasiya həyata keçirir. Ən tez-tez ev xanımları buxar üzərində müalicə seçimi, amma kimsə mikrodalğalı və ya soba istifadə edir. Burada iş var.

Warm steril bankalar isti saat və seamed metal qapaqlar ilə doldurdu. Onlar çevirmək, eləcə də qaynar su steril ehtiyac yoxdur. onlara kesmek üçün dəqiq kifayət qədər. Bir gün saat sonra zirzəmi çıxarıla bilər. İndi hər hansı bir zamanda almaq və şirin şirin təbii məhsul qidalandırmaq edə bilərsiniz.

ləzzət doldurmaq

Başqaları bu ləzzət bir şey istəyirəm ki, bir çox darıxdırıcı şirinlik verir ki bəzi insanlar həqiqətən, onun klassik formada bunu istəyirəm. Siz kəhrəba sarı rəng və şirin-turş dad kimi, limon squash ilə saat əla variantdır. Citrus ətir tamamilə desert "bitki" dad müdaxilə və səhər tost üçün ideal edir. Və bu zəngin fərqli bir dəstə çıxır. Bundan əlavə, limon ilə birlikdə squash iki dəfə faydalı olur.

texnoloji detalları

əsas kimi bir klassik resept almaq. tərəvəz 1 kq iki böyük limon lazımdır. Scallops yuyulur soyulmuş və kiçik kublar daxil kəsilir. resept tərəvəz ananas çox oxşardır, bir az dad dəyişir. Limon yumaq və grate üçün. siropu bir boil gətirdi su 400 ml hazırlamaq və şəkər siropu hazırlanır əlavə edin. Bu scallops qoydu və boil gətirdi. İndi, yanğın söndürmək limon əlavə və 2 saat ilham tərk etmək lazımdır. Bundan sonra, qarışıq yenidən qaynar gətirilən və tender qədər bişirilir edilmişdir. Bu yanğın qarışıq yandırmaq üçün deyil, çox güclü etmək üçün çox vacibdir.

kremanke Sun

Siz bu desert hazırlamışıq nə tahmin etməyib qonaqların əmin heç etmək istəyirsinizsə, portağal squash ilə saat etməyə çalışırıq. Sarayın, bu ananas və portağal qarışığı bənzəyir. Əgər belə təcrübələr şübhə olsa (saat, balqabaq, pomidor), zövq benzersiz edir. Belə ki, hazırlıq səy bir çox, lakin zövq və sürpriz həm də nəticə deyil.

Siz üç böyük portağal, 1 kq balqabaq və şəkər dörd fincan lazımdır. Courgettes yumaq, qabığı və toxum aradan qaldırılması lazımdır. sellüloz grate Now. Gördüyünüz kimi, hər bir resept orijinal, lakin dad bir az fərqli hər zaman əldə edilir. nəticədə kütləvi şəkər ilə doldurmaq və 6 saat soyuq qoymaq lazımdır.

Növbəti addım istilik olacaq. Pan yanğın yerləşdirilmiş və bir boil gətirilir. 20 dəqiqə bişirilir lazımdır, tərpənmək əmin olun. Sonra istidən pan aradan qaldırılması və tamamilə sərin imkan verir. İndi çəki soyuducu ən azı 4 saat yerləşdirilir.

Gördüyünüz kimi həftə sonları bişirmək üçün ən yaxşı, belə ki, çox vaxt tələb olunacaq. scallops soyuducu olsa da, portağal təmiz və xırdalamaq lazımdır. Bir daha, bir boil qarışıq gətirmək portağal əlavə və başqa 15 dəqiqə bişirilir. penultimate mərhələ soyuducu soyudulur və daha 4 saat ustoyka olunacaq. saat sonu istilik şəklində yenidən qaynadılır At bankalar tökülür. Bu qədər yayılmış və saxlanması üçün qaldırılacaq qalır.

hər zövqə

turş limon neytral squash və şirin portağal ilə birlikdə zaman, mükəmməl desert əldə. Siz xüsusilə discerning qonaqlar təəccübləndirmək istəyirsinizsə, onda bu resept sizin üçündür. limon və portağal parlaq dad müxtəlif və gözəl ətirli squash edilən Jam. Belə ki, bir xidmət hazırlamaq üçün, gənc zucchini 2 kq, 2 limon və iki portağal və şəkər 1 kq lazımdır.

Courgettes yumaq və kublar daxil kəsdi lazımdır. meyvə çox gənc deyil, siz qabığı kəsmək lazımdır. tərəvəz şirəsi verə bilər ki, indi, kiçik kublar onları kəsdi şəkər tökmək və 2-3 saat buraxın. Bu yaxşı yemək üçün bir qabda dərhal edilir. İndi yanğın qoymaq qaynatmaq gətirə və 20 dəqiqə çevir. kütləvi soyudulur zaman, dəri onları peeling olmadan doğranmış limon və portağal əlavə edin. Bir daha 20 dəqiqə saat qaynatmaq. soyutma proseduru sonra yenidən təkrar və sonra qarışıq banklar və roll töküldü.