Necə və nə qədər kolbasa bişirmək üçün: tips

Sardelka - cür korotenkih xam kolbasa. görünüşü digər Onların əsas fərq. Zaman kolbasa kiçik uzunluğu adi kolbasa bir qədər qalın olmalıdır. Bu ət məhsulları kimi bəzi digər ölkələrdə bir neçə kateqoriyalara bölünür deyil ki, maraqlıdır. Nə olursa olsun adı, bu dadlı az kolbasa böyüklər və uşaqlar tərəfindən sevilən olunur. Müxtəlif yan yeməklər (kartof püresi, makaron və ya əzilən sıyıq) ilə səhər yeməyi, nahar və ya şam yeməyi üçün onlara xidmət, ailə qidalanır və razı əmin ola bilərsiniz. Əsasən olub, necə və nə qədər kolbasa bişirmək üçün necə? Bu məsələ adətən təcrübəsiz mistresses baş verir. Necə yox yemək həzm? Mən onlara əvvəlcədən defrost lazımdır? Lakin ilk, yeməklər maraqlı adları tarixi haqqında bir az.

"Kolbasa" və "sardina" - ortaq var?

Işin kifayət qədər, lakin adı qısa və dolğun dadlı ət məhsulları yalnız bu dəniz balıq adı meydana gəldi. dəqiq səbəbi indi heç kəs bilir. Amma biz XVIII əsr haqqında bir şey, sözü "kolbasa" Polşa rus dilinə var bilirik. Çox güman ki, forma və ölçüsü, lakin dad xarici oxşarlıq halda, deyilmi?

Tez-tez yemək prosesində suallar

Yəqin ki, bəzi aşağıdakı problemlərin uzun tanış olmuşdur. Bizə əmin, necə və nə qədər kolbasa bişirmək üçün tapmaq üçün, ən ümumi nəzərdən keçirək:

- Mən yemək sonra bunu etmək shell məhsul əvvəlcədən təmiz, və ya daha yaxşı lazımdır?

- Mən istilik müalicə əvvəl məhsul defrost lazımdır?

- Necə uzun mən kolbasa bişirmək lazımdır, belə ki, onlar partlayış deyil?

- yekun nəticə məhsullarının keyfiyyəti asılıdır?

- Nə qədər vaxt xam və dondurulmuş kolbasa bişirmək üçün necə?

- istilik müalicə müxtəlif variantlar xüsusiyyətləri hansılardır?

- Sekslə qida bu məhsul istifadə edə bilərəm?

kolbasa bişirmək üçün necə və nə Faydalı məsləhətlər

problemlər rast on-üçün düşünün:

1. məhsulları shell təbii və ya süni ola bilər. Birinci halda, siz maddələr təmizlənmiş əvvəlcədən bilməz və bişirilmiş şəklində bunu. Lakin, bu addım ət kütləvi "dəri" ilə yanaşı, bu iş əvvəl dəri aradan qaldırılması üçün daha yaxşıdır, atletika, nəticədə çətindir. Süni film yemək əvvəl aradan qaldırılması üçün arzu olunandır.
2. Frozen kolbasa dərhal əriməsi gözləmədən, hazırlamaq bilər. Bu xörəyin dadı təsir etməyəcək.
3. Hər hansı bir hazırlanması üçün 12-15 dəqiqə ərzində kolbasa bişirmək bilməz. Əks halda çirkin məhsulları bursted olacaq, forması "tutdu".
4. Buna görə də təbii maddələr və məhsul məzmunu yüksək, daha yaxşı məhsul hazır yeməyi daha yaxşı görünür. müxtəlif əlavə komponentləri bir çox, çox yumşaq qaynadılmış edilə bilər bir hissəsi kimi Yəni məhsulları.
5. Normal cooking vaxt - səkkiz on dəqiqə. Frozen bir az daha bişirilir. Amma vaxt, yemək kolbasa kimi, məhsulun keyfiyyəti əsasən asılıdır.
6. Tez-tez qızardılmış kolbasa bir qovurma pan, qril və ya soba. yeməyi dadlı və ətirli çıxır.
7. Kolbasa - bu, onun tərkibi kimi, tamamilə təbii bir məhsul deyil rəng, emulqatorlar və digər süni doldurucular kimi etiket, bir çox müxtəlif əlavələri oxumaq. Belə ki, gündəlik menyu, o cümlədən onların üz keçirilir almaq deyil. tez yemək hazırlamaq üçün yalnız fövqəladə kolbasa istifadə edin.