Onun xassələri saxlamaq üçün çuğundur bişirmək üçün necə

Hər hansı bir müasir mətbəx çuğundur kimi tərəvəz olmadan tam deyil. Bu vitaminlər, minerallar, askorbin turşusu, karoten, alkaloidləri və digər elementləri ehtiva çünki yaxşı dad və faydalı xüsusiyyətləri var. Eyni alkaloidləri capillaries, bədən zülal assimilyasiya və yağ qəza, aşağı qan xolesterol səviyyəsi gücləndirmək kömək edir. Siz düzgün necə bilmək lazımdır çuğundur bişirmək belə ki, bütün bu elementlər sovuşdurdu. tərəvəz mövcud Qeyd edək ki, U vitamini belə müalicə növü asılı olmayaraq bölüşdürülməmiş yüksək temperaturda cleaved deyil.

Çuğundur duzlu və ya pörtlədilmiş, həm də təzə və qaynadılmış hər hansı bir şəkildə faydalıdır. Adətən, salatlar, borscht və çuğundur hash bir sıra hazırlanır. bu Baxmayaraq ki, bitki məhsul bişirilmiş zaman onların xassələri saxlamaq imkanı var, çuğundur bişirmək üçün necə haqqında bəzi qaydalara riayət etmək tövsiyə olunur. Belə ki, ehtiyac duz olmadan su digər məhsullar ayrı tərəvəz bişirmək üçün. Belə ki, beets bir pan, bir gəmi və ya bir mikrodalğalı soba hazırlanmış ola bilər.

İlk bir yaxşı yuma çuğundur lazımdır. həyata və qida daxil edə bilərsiniz şirəsi ilə kəsilmiş kökləri, lazım deyil. Vegetable ölçüsü asılı olaraq, bir saat qədər olmalıdır yemək, qaynar suya qoyulur. Bu buz su batırılır sonra soymaq üçün daha asan etmək. Bu yemək zamanı su əlavə etmək üçün yadda yalnız soyuq zəruri olmalıdır. Və çuğunduru su onun rəng sirkə bir neçə yemek kaşığı əlavə itirməmişdir.

Boil əvvəl mikrodalğalı çuğundur, bu yumaq və selofan qoymaq lazımdır. iyirmi dəqiqə yüksək gücü bişirilir.

Bişirilmiş tərəvəz bitkiləri başqa boş şirəsi, bir sərin yerdə daha iki gün saxlanılır və qida dəyəri itirmək edilməlidir.

Siz ən dadlı gənc çuğundur uzunsov hesab olunur ki, bilməlidir. borsch üçün qırmızı və ağ üzüklər alternativ kəsilir tərəvəz seçdi.

Bu onun dad, həm də faydalı xassələri qorunması yalnız təsir göstərir, çünki düzgün, çuğundur bişirmək üçün necə yadda lazımdır. yemək su bitki əhatə edir və özünü çuğundur bir az olmalıdır zaman - Qapaqlı stew bağladı. oksigen mənfi tərəvəz vitamin C indiki təsir olduğundan, sadəcə məhv. bişirilmiş tərəvəz ilə, bıçaqla pirsinq hazır kök çek yumşaq olmalıdır.

Bu faydalı kök köməyi ilə bir çox xəstəliklərin müalicəsində, ancaq bilirik və müsbət müalicə effekt əldə etmək çuğundur bişirmək üçün necə yadda lazımdır bilər. bulyon və boğaz, ürək və qan damarlarının, qaraciyər, mədə-bağırsaq traktının xəstəlikləri faydalı şirəsi, eləcə də anemiya kimi istifadə müalicəsi üçün. Bu, spazmolitik təsir göstərir respirator xəstəliklərin müalicəsində istifadə görmə yaxşılaşdırır. Lakin, bu içmək məsləhət görülmür nəzərə vurulmuş edilməlidir təzə şirəsi böyük miqdarda, bu mənfi sağlamlıq vəziyyətini təsir göstərə bilər. Belə şirəsi uçucu maddələr qadir privesiti hətta koma var. istifadə əvvəl bir qaranlıq yerdə bir neçə saat durmaq var.

Diqqət bədəndə osteroporozom, qastrit, diabet, böyrək daşı xəstəliyi və metabolik iğtişaşlar əziyyət edənlərə çuğundur istifadə etmək tövsiyyə edilir. Həmçinin, ilə birləşdirilə bilməz qazlı içkilər və acidic şirələri.

Belə ki, çuğundur bişirmək üçün necə, bir neçə sadə qaydaları xatırlamaq lazımdır. onlar qalmaq, siz yalnız bir dadlı məhsul ala bilməyən, həm də bədən qida və minerallar bir çox zənginləşdirmək.