Pomidor balıq şorbası: cooking üsulları və reseptlər təsviri

Pomidor balıq şorbası - adi ilk kursları böyük alternativ və pəhriz diversifikasiya etmək böyük bir fürsət. bişirmək üçün müxtəlif yollarla yüzlərlə var. Məsələn, siz onların ən maraqlı ilə tanış ola bilərsiniz.

Spicy şorbası

balıq şorba gözəllik onlar çox tez hazırlanır edir. Olursa olsun resept mürəkkəb necə bütün prosesi bir saat daha az edir. yalnız 30 dəqiqə hazır və aşağıdakı maddələr təmin təklif pomidor balıq şorbası:

öz şirəsi, soğan pomidor 450 qram (1 Tin), dəniz balıq, 2 sarımsaq cloves, bir limon lezzet, pulbiber torpaq bir çay qaşığı zəncəfil (2 sm), bitki yağı 35 qram təzə və 1 pod olan filesi 300 qram ½ çay qaşığı yer chili bibər, eləcə də localhost bir dəstə.

müalicə məhsulları ilə daha yaxşı pomidor balıq şorbası hazırlamaq başladı:

1. Bir mətbuat sarımsaq vasitəsilə sıxmaq üçün lazım olan ilk şey, localhost, soğan və bibər, sonra grated əzdi zəncəfil doğramaq.
2. bir pan neft qızdırmaq və yüngül hazırlanmış qidalar qızartmaq. Bu halda, bow yumşaq olmalıdır.
3. Pomidor səliqəli pot əlavə şirəsi ilə birlikdə kəsdi və. Qaynar sonra, orta istilik üzərində on beş dəqiqə bişirilir.
4. balıq xırdalamaq və limon qabığı ilə şorbası aradan qaldırılması olunur. Products birlikdə 30 dəqiqə bişirilir var. Bu dəfə balıq mövcudluğu üçün kifayət qədər olacaq. Sonra şorbası dərhal boşqab çıxarıla bilər.

İndi yalnız doğranmış cilantro üst yatmaq bir qapaq ilə pan əhatə edir və ilham 5 dəqiqə yeməyi verir.

qalın şorbası

qalın və zəngin ilk yeməyi üçün tercih edənlər üçün, aşağıdakı komponentlərdən ibarətdir pomidor balıq şorbası, zövq:

ağ balıq filesi 0,4 kiloqram (daha yaxşı cod almaq üçün), bir ampul, öz şirəsində Pomidor tərəvəz suyu (və ya su), 3 kartof, kərəviz, chive 3 jar (380 g) bir litr, qablaşdırma mini qarğıdalı, bəzi neft tərəvəz və göyərti.

Bu halda aşağıdakı şorbası bişirmək lazımdır:

1. Küp orta - Birincisi, soğan, kərəviz və sarımsaq gözəl böyük chunks və kartof daxil balıq kəsilmiş, doğranmış olmalıdır.
2. şorbası qazan neft qızdırmaq.
3. Fry orada 3 dəqiqə, kərəviz və soğan.
4. sarımsaq əlavə və onlar qədər şəffaf qədər qida bir neçə dəqiqə istilik.
5. pomidor, kartof daxil edin və bütün bulyon tökülür. qarışıq boils sonra alov kiçik etmək, və hələ də 10-12 dəqiqə qaynatmaq davam edir.
6. balıq əlavə edin.
7. qarğıdalı şorbası daxil qoyun, daha əvvəl 3 hissəyə hər qulaq sınıq. kartof bişirilmiş qədər qarışıq bu hissəsində daha 5 dəqiqə qaynatmaq lazımdır.
8. Bundan sonra siz duz və istiot dadmaq əlavə edə bilərsiniz.

İndi istilik əhatə off qazan və 15 dəqiqə stand bildirin lazımdır. Bu şorba xüsusi ləzzət vermək üçün, bu dəfə də kəklikotu bir filiz əlavə edə bilərsiniz.

Aralıq dənizi motivləri

öz aşpaz pomidor deniz şorbası Aralıq dənizi ölkələrində. addım resept addım daha bu sadə proses texnologiya anlamaq üçün kömək edəcək. Birinci əsas məhsulları üzrə saxlanılmasını lazımdır. ehtiyac işləmək üçün:

balıq, 2 yerkökü, soğan, bir pod kəskin və şirin bibər, kərəviz kök 3, duz, 2 kartof, sarımsaq 3 cloves, günəbaxan yağı 35 qram, öz şirəsi, dəfnə yarpağı və üç pomidor 350 qram pinch 0,5 kiloqram tomat pastası yemek kaşığı.

Beş mərhələdə bu şorbası hazırlanması:

1. Birinci siz hər hansı bir rahat şəkildə lazım olan bütün maddələr doğramaq.
2. Kərəviz, zəng bibər, yerkökü və soğan 10 dəqiqə neft qızardılmış. Sonda, sarımsaq əlavə edin.
3. suyu, kartof və makaron ilə pomidor daxil edin. dad görə, bir az duz, istiot əlavə və dəfnə yarpağı qoydu.
4. bişirilmiş kartof yemək əvvəl su (və ya bulyon) və yarım saat tökülür. maye həcmi şorba istənilən sıxlığı asılı olacaq.
5. Küp balıq filesi əlavə və başqa 8-10 dəqiqə bişirilir.

bir az stand vermək hazırlanan yeməklər əmin olun. Bu müddət ərzində, məhsulları daha balanslı olacaq, onların tatlar və şorbası zəngin dad bölüşmək üçün vaxt var.

Tez və dadlı

en asan yol üçün konservləşdirilmiş balıq şorbası pomidor sousu. bir real tapmaq - Hər hansı bir sahibə bu resept üçün. Bu ən əsas komponentləri tələb edir:

pomidor kilkə 1 tin (240 g), kartof 0.25 kiloqram soğan 60 qram duz 5 qram, kök, 100 qram, bitki yağı, bibər tozu, 10 qram şüyüd 40 ml, yarım su litr və 1 dəfnə yarpağı.

texnologiya çox sadədir:

1. İlk bir qazan su qaynatmaq, sonra soyulmuş aşağı və kublar daxil kartof kəsmək lazımdır.
2. xırda doğranmış yerkökü və soğan hazırlanır zazharku əlavə edin.
3. 5-6 dəqiqə kartof pomidor sousu, dəfnə yarpağı, şüyüd və bir az duz ilə qaynar şorba konservləşdirilmiş balıq qoymaq üçün hazır qədər.
4. tərəvəz hazır sonra, qazan məhsulları bilər bir az dəm üçün soba çıxarıla bilər.

xidmət əvvəl səxavətlə (boşqab artıq) göyərti ilə tutam əgər şorbası yaxşı dadacaqdır.

Prawns ilə Fish şorbası

sahilyanı ölkələrin sakinləri bilirik və sevgi pomidor balıq şorbası. Recipe tez-tez, məsələn, onun hazırlanması yaxşılaşdırılması tərkibi müxtəlif dəniz məhsulları əlavə edəcək. Ci ildən yeməyi daha dadlı və ətirli edir. Edin, məsələn, başlanğıc komponentləri kimi istifadə olunan variant:

ağ dəniz balıq, krevet, soğan, duz, şirin bibər, pırasa, kərəviz, pomidor püresi, kök, parsnip, cəfəri, bibər (nöqtələr) və dəfnə bir yarpaq.

Hazırlıq şorbası bir neçə ardıcıl addımlar ibarətdir:

1. Birincisi, (şirin bibər və soğan istisna olmaqla) tərəvəz (soyuq) su 2 litr əlavə qazan daxil qatlanmış, yuyulur və yanğın qoymaq üçün. məhsulları yumşaq isə 2 saat bişirilir.
2. Soğan doğramaq və neft qızartmaq, qabığı.
3. bir seeded və Küp bibər əlavə edin. Products 2 dəqiqə birlikdə qızartmaq.
4. Qalan tərəvəz suyu 3 dəqiqə karides bişirmək üçün. Bundan sonra onlar çıxarılmalıdır və shell təmizlənməlidir.
5. isti bulyon balıq, pomidor püresi, bir az duz doğranmış zolaqlar əlavə 5 dəqiqə aşağı istilik üzərində bişirilir.
6. Qaynar şorbası karides daxil qoyun və yalnız qaynatmaq üçün gətirir.

Sonra dərhal yanğın söndürmək lazımdır. şorbası hazırdır. Hər yeməyi, masa təqdim əvvəl doğranmış göyərti və limon kiçik dilim əlavə etmək istəyirəm.