Qarağat içlik ilə Mackerel: addım resept bir addım

qarağat doldurulması ilə Mackerel - bu da bayram masa bir zərif bəzək, yalnız inanılmaz dadlı yeməyi deyil. asan bütün maddələr soyuducu və ya yerli supermarket tapmaq üçün, ilin hər hansı bir zamanda bişirmək.

Necə skumbriya seçmək?

Doldurulma balıq həmişə hər hansı bir bayram ilə bağlıdır. Bu yeməyi bir ad və ya Yeni il olsun, bir xüsusi hadisə, bir qayda olaraq, hazırlanır. skumbriya zafarshirovat imkanı sahibə ən yüksək kulinariya nailiyyətləri bərabərdir. Bu, proses birbaşa davam əvvəl, siz də bütün incəliklərini və bu işin nüanslar anlamaq lazımdır niyə edir. sağ balıq seçerseniz qarağat içlik ilə dadlı skumbriya, yalnız halda baş verir.

olduqca şıltaq və balıq bu istiqamətdə diqqətsiz münasibət dözmək deyil - Bu skumbriya dərhal qeyd etmək lazımdır. mağaza skumbriya seçməklə, siz bu xüsuslara diqqət yetirməlidir: peel xoş qızılı rəng olmalıdır, şübhəli yüngül zolaqdan və izləri olmadan balıq özü kifayət qədər qalın və az prisushennoy olmalıdır. Xüsusi diqqət iy yetirilməlidir - bu dumanlı olmalıdır, bu aydın deyil. Çox kəskin və aydın aroma fəsahətli istehsalçısı öz məhsullarının keyfiyyəti haqqında izah deyil ki, danışır. təzə və ya dondurulmuş skumbriya satın onun ardıcıllıq diqqət verilməlidir zaman - ət dents olmamalıdır balıq bədənində yüngül təzyiq, möhkəm olmalıdır.

Əlbəttə ki, bayram masa ən yaxşı bəzək - qarağat ilə Mackerel. Bu yeməyi bişirmək üçün necə? Necə masa təqdim etmək? Bu və bir çox digər məsələlər indi cavab ala bilərsiniz.

evdə skumbriya Cooking

Hal-hazırda doldurulma skumbriya üçün çox reseptlər var, evdar sadəcə bölüşmək üçün vaxt yoxdur. Bu balıq çox qida ilə yaxşı gedir, lakin getdikcə unwittingly, çünki bu sadə məhsulların xüsusi birləşməsi heyrətlə gələn baxaraq, həqiqətən qeyri-adi varyasyonları rast gəlinir.

Burada, məsələn, skumbriya doldurulma qarağat doldurulması ilə. yeməyi çox dadlı və razı çıxır - bu balıq əlbəttə emal olunacaq bayram masa bəzək. təzə göyərti və qonaqların masa indiki bütün bu diqqətini cəlb etmək üçün borcludur şirəli, doldurulma skumbriya bol yeməyi bəzəmək bilər.

doldurulma skumbriya hazırlanması üçün lazım olan maddələr

dadlı balıq hazırlamaq üçün aşağıdakı resept istifadə etmək. qarağat doldurulması ilə skumbriya sonra şirəli və çox dadlı olur. Bu məbləğ Komponent 1 hesablanır doldurulmuş balıq. daha böyük bir məbləği hazırlamaq üçün istədiyiniz əgər Buna görə, o, proporsional digər məhsullar artırılması zəruridir. Siz aşağıdakı maddələr lazımdır:

• Frozen skumbriya (1 parça) - Doğrudan balıq özü.
• ardıc giləmeyvə (6 ədəd). Siz onlara olmadan edə bilərsiniz.
• qırmızı qarağat giləmeyvə Yarım fincan.
• Bir neçə qara qarağat (6-8 ədəd)
• Qara bibər (bibər və ya qaba) - bir çay qaşığı dördüncü.
• quru ağ şərab biri kaşığı.
• horseradish bir neçə yarpaq (yalnız beş ədəd).
• təzə reyhan yarpaqları (5 ədəd).

qarağat doldurulması ilə Mackerel - addım resept bir addım

ilk addım balıq hazırlamaqdır. Bunu etmək üçün, siz gills və fins, bu bağırsaq, skumbriya unfreeze aradan qaldırılması lazımdır. Bundan sonra, balıq yaxşı yuma, sonra bir kağız dəsmal və duz istifadə quru. növbəti nə etməliyəm?

• yalnız özü içlik hazırlamaq bütün giləmeyvə və yarpaqları su altında hərtərəfli yaxalayın. Bütün qarağat ardıc giləmeyvə, qara bibər və reyhan ilə qarışdırılır.
• horseradish yarpaqları da ilkin yaxalanmaq, sonra 40-50 saniyə üçün yalnız sərin qaynar su ilə daldırma tələb olunur. Sonra bir süzgəc onları keçmək və soyuq su ilə yumaq.
• Gutted karkas skumbriya giləmeyvə qarağat və ardıc ilə doldurun.
• Horseradish yarpaqları ki , onların kənarları bir az bir-birinə bağlıdır ki, belə bir şəkildə qoymaq, sonra yüngül bir quru ağ şərab və qoyulması skumbriya ilə tutam.
• Diqqətlə bir "yorğan" a çörəkçilik yeməyi zafarshirovannuyu balıq və yerdə başa vurub. oynaqların altında olmalıdır.
• soba ilə yapmaq və ya yarım mikrodalğalı (180 dərəcə preheated).

Necə masa yeməyi təqdim?

qarağat içlik ilə Mackerel özü dadlı. Təklif olunan resept bütün tövsiyələr sonra, balıq diqqətlə horseradish yarpaqları yaradılmışdır sousu, dilimləmək və tökmək lazımdır. xardal, mayonez və başqaları - yeməyi souslar bir sıra qidalanır bilər.

Bundan əlavə, doldurulma skumbriya ayrıca yalnız balıq yeməklər incə dadı vurğulamaq xüsusi sousu, hazırlamaq bilər. Lemon, bir qayda olaraq, balıq və dəniz məhsulları yeməklər bütün növ üçün idealdır. limon sousu bu halda çox faydalı olacaq niyə ki. Hazırlamaq üçün, birbaşa özü krem, su və limon şirəsi tələb olunur. Bu komponentlər qarışdırılır və diqqətlə bir az qatılaşmış ardıcıllıq gətirmək qımzanma kiçik bir yanğın qoymaq lazımdır. Sonda yağ kiçik bir məbləğ əlavə edin.

Bu sousu doldurulma skumbriya dadı vurğulamaq üçün əmin edir.

Bir neçə sirlərini və yemək doldurulma skumbriya incəliklərini

əl təzə horseradish yarpaqları yox idi, onlar asanlıqla pırasa yaşıl hissəsi eyni məbləği ilə əvəz edilə bilər. Zafarshirovannuyu balıq kesmek və 180 dərəcə temperaturda soba və ya mikrodalğalı soba bənzər bir şəkildə onları yandırmaq lazımdır.

balıq çıxdı, şirəli və olduqca dadlı mütləq yalnız təzə giləmeyvə qarağat və ardıc istifadə etmək - əlbəttə hər soyuducu qış üçün kifayət qədər dondurulmuş ehtiyatları tapmaq.

qarağat ilə skumbriya - dadlı və asan! tələb hazırlanmasında həqiqətən xüsusi qüvvələr - Bu yalnız bir mürəkkəb yeməyi görünür. uzun müddət mövcud bütün bu yadda əmin doldurulmuş skumbriya - Amma nəticə əlbəttə mistress xahiş edəcək. ardıc giləmeyvə və qarağat dadlı dad yalnız bu xörəyin bütün qəribəlik vurğulamaq.

nəticə

qarağat içlik ilə Mackerel imza yeməyi çevrilir, hər hansı bir bayram yemək bəzəyəcək. Düzgün hazırlanması və balıq və giləmeyvə dadlı mix sizin qonaqları təəccübləndirmək bilər, təqdim. Lemon sousu yalnız bütün üstünlükləri vurğulamaq və ləzzət doldurulma skumbriya artırmaq, bu yeməyi üçün xüsusi əvvəlcədən hazırlanmış.