Qazan donuz. donuz əti yeməklər üçün reseptlər.

Donuz - dadlı və asan məhsul bişirmək üçün. ət növü neft və karkas ədəd əlavə olmadan tez kifayət qədər qovrulmuş bir pəhriz məhsul hesab olunur. Due şirin dad, ət mükəmməl meyvə, bal, qoz-fındıq, qara gavalı bir sıra, eləcə də souslar bütün növ (şirin və turş, xardal, pendir, kərə yağı) ilə birləşdirir. hazırlanması üçün üsulları çox var donuz əti tenderloin, bu, təzə duzlu və ya duzlu tərəvəz, paxlalılar, göbələk ilə hazırlanmış ola bilər. Çox dadlı əldə donuz əti pot tarifleri çox müxtəlif, lakin həmişə çox faydalı, qida və dadlı yemək olunur. Və nahar üçün, və bayram masa üçün qazan ən yaxşı seçimdir donuz əti var. bu yönlü yeməklər olduqca sadə reseptlər, hətta soyuducu mövcud məhsulları qızışdırmaq bişirmək olar. sizin və yaxınlarınız isti və soul istilik dolu soyuq gecə, xahiş edə bilər A yeməyi - qazan donuz əti var. ət yeməklər tərifləri asanlıqla doğru maddələr seçin, daha önəmlisi, hətta ən təcrübəsiz sahibə master.

Kartof və qara gavalı. qazan donuz bu məhsulların hər biri mükəmməl birlikdə olacaq. bu reseptlər və digər donuz əti tenderloin olan yeməklər , bu məqalə öyrənmək olacaq.

ilə donuz əti bir qazan kartof.

yeməklər hazırlanması üçün, siz olmalıdır:

• 500gr. donuz əti
• 150gr. soğan
• 100gr. göbələklərin (göbələk)
• 500gr. kartof
• sarımsaq mixək
• bitki yağı
• 150gr. yerkökü
• Salt, keklikotu
• qırmızı və qara bibər

təmiz soğan və yerkökü, su və gözəl chop ilə yaxalayın. Sonra diqqətlə Champignons yumaq və diqqətlə onlara plitələr kəsdi. Yerkökü və soğan yüngül bitki yağı qızartmaq. soğan yer göbələk, duz ilə pan və təxminən 2 dəqiqə bişirilir. Sonra, bir donuz malikdirlər. Ət yuma, quru və iri kəsmək. spadefoot köməyi sarımsaq əzmək və onlara ət rub ilə (duz və istiot əlavə və marjoram əlavə etmək unutmayın). Tərəvəz və ət (birinci ət, və üst - tərəvəz) qab qoyulur. Peel, yumaq və kartof zar. Qalan tərəvəz ilə hər qazan və üst kartof kiçik bir məbləğ ilə karıştırın. bir az su tökün, sonra qapağı bağlayın və soba qab qoyun. temperatur 200gradusnoy yemək 30 dəqiqə sonra istehlak üçün hazırdır.

qara gavalı ilə donuz əti bir qazan.

maddələr:

• 500g donuz sellüloz.
• kərə yağı (2 tbsp. qaşığı)
• 1 kök
• 100gr. qara gavalı
• 1 soğan
• istiot, duz
• 1 kaşığı kişmiş
• bitki yağı

Meat xırdalamaq və bir az neft qızartmaq deyil. soğan, yerkökü soymaq və üzüklər onları kəsdi. ayrı qabda, donuz əti dilim, qara gavalı, soğan, yerkökü, kişmiş qarışdırılır. nəticəsində qarışıq verilib gil qab. Hər qazan, (su ət əhatə etməlidir) az su tökün istiot, kərə yağı, duz əlavə edin. Pots 1 saat 220 dərəcə soba ilə söndürmək lazımdır.

Başqa bir dadlı yeməyi - bir qaymaqlı sousu donuz.

Onun hazırlanması üçün zəruridir:

• donuz əti (1 kq.)
• 500gr. göbələk
• 100gr. kərə yağı
• 500gr. ağ şərab
• 1 soğan
• limon şirəsi (2 tbsp. l.)
• 400 ml. krem
• 4 pomidor
• Pepper, duz

Meat kiçik dilim daxil kəsdi. donuz əti parçaları, dərin pan yerləşdirmək ədviyyat və 100g əlavə edin. şərab. folqa ilə əhatə və 60 dəqiqə yandırmaq üçün soba pan qoyun.

Bu zaman, sousu hazırlamaq. Bunu etmək üçün, göbələk kəsilmiş və bir qazan onları yer. Həmçinin 2 tbsp qoymaq. l. su, limon suyu, duz və qaynatmaq nəticəsində qarışıq. Bundan sonra, göbələk pan daxil bulyon tökülür şərab və incə doğranmış soğan əlavə edin. Mushroom sousu, yüksək istilik üzərində yarısında aşağı qaynatmaq sonra doğranmış pomidor və qaymaq, duz və istiot əlavə etmək lazımdır. Bütün maddələr bir 10 dəqiqə qaynamaq.

donuz əti ilə pan ilk göbələk qoyun, sonra sousu tökmək və Browning qədər soba qayıtmaq.

şərab donuz.

Recipe.

• donuz əti (1 kq.)
• 200ml. bulyon
• 200ml. qırmızı şərab
• 200gr. soğan
• Duz və istiot
• kərə yağı (250 g).
• un (2 tbsp. qaşığı)

First ədəd və donuz əti doğramaq soğan daxil kəsdi. qızartmaq soğan
yağ. Sonra diqqətlə hər şey qarışdırılır, pan daxil un tökülür şərab və bulyon əlavə edin. pan ət qoyun və şərab sousu ilə doldurun. 220C sobada bişirmə yer ət preheated və təxminən bir saat yapmaq.

nuş olsun!