Sabunun kimyəvi formulası. Sabun istehsalı

Bu gün hansı növ sabun var? Çox rəngli, parlaq, gözəl. Şəffaflıq var ki, bu cür təsəvvürlər görünən naxışlar və ya fruktiki, fərqli şəkillərdir. Sevimli karikatura simvolları, sevimli heyvanlar və digər simvollar şəklində hazırlanan uşaqlar üçün çox populyar növlər. Ümumiyyətlə, sabun istehsalçıları əlindən gələni edirlər. Amma bu məhsul içəridən nələrdir? Kimyəvi tərkibi nədir, göründüyü zaman və necə əldə edirlər? Anlamaq üçün çalışaq.

Sabunların kimyəvi əsasları

Elmi baxımdan bu məhsul yağların və ya yağların alkalinin hidrolizi nəticəsindədir. Sabunlar və yağların ilk dəfə ortaq bir şeyləri var, bir Fransız kimyacı Mişel Şevrel, guessed. Demək olar ki, bütün ömrünü yüksək karboksilik turşuların öyrənilməsinə həsr etmişdir. Buna görə də, o, yağ tərkibinin və nəticədə sabunun tərkibinin nəzəri izahının mahiyyətinə aiddir.

Chevrel bildirib ki, üç hidrokso qrupu olan yüksək trihidrik alkoqol gliserin ümumi formulunun R-COOH olduğu bir turşu ilə reaksiya verərsə, trigliseridlər, asidlərin esterləri meydana gəlir. Onlar yağ olacaq. Reaksiya bir qələvi ortada həyata keçirilirsə, nəticədə məhsul bir sabun meydana gətirmək üçün NaOH (KOH) ilə reaksiya verəcəkdir.

Daha sonra, bu nəzəri nəticələr laboratoriyada Berthelotun təcrübələrini gücləndirdi. Müxtəlif sabunların tərkibi adətən aşağıdakı komponentlərə daxildir:

• Su;
• Oleik turşusu ;
• Naphtenik turşuları;
• Stearik;
• Palmitic;
• Rosin;
• Sodium hydroxide və ya potassium hydroxide.

Buna görə, sabunun kimyəvi formulası şərti şəkildə aşağıdakı şəkildə yazılır: R-COOMe, burada R 8-20 və ya daha çox karbon atomuna malik bir radikaldir. Me bir metal, qələvi və ya qələvi yerdir.

Paltarların yuyulması üçün istifadə olunan adi ev məhsulu haqqında söhbət edərsəniz, sabun formulu belə bir şeyə baxacaq: C ₁₇ H ₃₅ -COONa. Bu daxildir:

• Stearik turşusu;
• Kostik soda;
• Rosin;
• Su;
• Bəzən kokos yağı istifadə edin.

Müxtəlif ölkələrdə bu məhsulun istehsalı müxtəlif yollarla baş verir, buna görə də nəticədə kompozisiya, rəng və yuma keyfiyyəti fərqlidir. Beləliklə, sabun formulunun özü aydın olur. Kimya, bu məhsula aşağıdakı tərifi verir: bunlar yüksək karboksilik turşuların tuzlarıdır, bunlar arasında qələvi və ya qələvi yer metalları daxildir.

Eyni zamanda, məhsulların ümumi dövlət, şəffaflıq, iy və digər organoleptik parametrlər baxımından çox fərqləndiyini qeyd etmək lazımdır. Hər şey kimyəvi tərkibi və istehsal üsulundan asılıdır.

Maye sabunu forması

Son illərdə çox məşhur olan bir deterjan maye məhsuldur. Rahatdır ki, elə dəri əlləri üçün daha incə və banyonun rəfinə estetika baxımından xoşdur. Buna görə, maye sabun bu duzların ən çox yayılmış növlərindən biridir. Necə möhkəm fərqlənirlər və niyə ümumi dövlətlərdə belə bir fərq var?

Çıxar ki, hər şey, həm də istehsal texnologiyasında əlaqəni yaradan metal kationda. Maye olan sabun formulası belədir: R-COOK. Yəni tərkibi mütləq kalium ionlarını ehtiva edir. Buna görə, kalium hidroksidi istehsalata qatılır.

Bu məhsulların əsas xüsusiyyətləri:

• Viskozluq;
• Hygroscopicity;
• Viskozluq;
• Şəffaflıq;
• Daha yaxşı həllolma.

Sərt sabun

Məhsulu ənənəvi ümumi vəziyyətdə əldə etmək üçün istehsalda soda kireç və ya sodyum hidroksidi istifadə etmək lazımdır. Eyni zamanda, Na ionlarının kompozisiyaya daxil olmasına baxmayaraq, məhsulun bərk olması və əksinə deyildir. Lityum ionları tez-tez oxşar sabunlar da təşkil edir.

Beləliklə, sabun formulası bir az fərqli forma alır: R-COONa, R-COOLi. Kimyəvi baxımdan maddələrin kəmiyyət tərkibi və quruluşu dəyişməz, sabun təbiətinə uyğun olur, karboksilik turşuların duzlarıdır. Fiziki xüsusiyyətlər, orqanoleptik xüsusiyyətlər, xarici dizayn - bir adamın özünü dəyişdirə bilməsi, işləyən insanlardan daha çox.

Təsnifat

Təsvir olunan maddələrin kateqoriyalara ayrılması üçün iki əsas vardır. Təsnifatın ilk əlaməti istehsalın kimyəvi əsaslarıdır. Bu meyara görə, aşağıdakılar var:

• Core sabun - yağ tərkibli tərkibdə 60% -i olmayan yağ turşuları;
• Half-core - təxminən 30%;
• Glutin - ən çox 47%.

Seçilən əsas sabundan xarici dizayn üçün tamamilə fərqli variantlar verilə bilər. Mərmər, şəffaf, daxili bəzək və komponentlər, rəngli və tutqun və s. Edə bilərsiniz. Sabun formulası R-COOMe-nin ümumi tərkibi ilə də ifadə ediləcək, ancaq rozin və nafefonik turşuların, həmçinin sorbitol, natrium xlorid, ətirlayıcı maddələr, rəngləyicilər, konservantlar, köpürən maddələr və digər maddələr tez-tez məhsulun özünə daxil olur.

Təsnifatın ikinci əlaməti evdəki məqsəddir. Beləliklə, üç növ məhsul fərqlənir.

1. Tualet - kosmetik məqsədlər üçün yuyucu, yuyulması üçün istifadə olunur. Yaxşı köpüklənmə qabiliyyətinə malik olmalıdır, yumşaq olun və qıcıqlanma və quruluq yaratmamalıdır. Bunu etmək üçün, yağ turşuları tərkibində 72% həddən artıq olmamalıdır.
2. Xüsusi - dəri, tekstil, tibb və s. Xüsusi texniki əlavələr var.
3. İqtisadi - ev əşyalarının yuyulması, paltar yuyulması, təmizləyici və digər ev ehtiyacları üçün nəzərdə tutulmuşdur.

Əvvəlki növdən gələn bu növün sabun forması fərqli deyil, şəffaf, mat, rəngli və s. Ola bilər. Komponentlərin nisbəti nəzərdə tutulan istifadəyə görə dəyişir.

Sənaye istehsalı

Sabun istehsalı geniş miqyasda xüsusi sabun fabriklərində həyata keçirilir. Orada, əvvəlcədən planlaşdırılmış və dəqiqləşdirilmiş texnologiya və dizaynlara görə məhsulun çoxlu sayda kristal və ya sıxı istehsal edilməsi müəyyənləşdirilir. Əsas texnoloji zəncirlər aşağıdakılardır:

• Kalsine soda və yağların hidrolizləşməsi (karboksilik turşuları) arasında neytrallaşdırma reaksiyası ;
• Kostik soda və ya kostik soda ilə qarşılıqlı əlaqə;
• Trikliseridlərin alkalinin hidrolizi.

Hər halda, fizikokimyəvi xüsusiyyətləri ilə fərqli bir sabun əldə edə bilərsiniz.

Sabun istehsalı tarixi

Məlumdur ki, insanlar 6 min il bundan əvvəl, yəni bizim dövründən əvvəl, sabunların hazırlanması ilə bağlı bilirdilər. Qədim Misirdə yağ əlavə edilərək qaynar kül və istədiyiniz məhsulu aldı. Beləliklə, gələcək nəsillər ardıcıl neçə yüz il davam etdi.

Avropada sabun istehsalı zəif intensiv idi, çünki heç kim bədənin təmizliyi ilə maraqlanmayıb, utancaq sayılırdı. Və yalnız XVIII əsrdən bəri, sabun istehsalı onun zirvəsinə çatır. Yeni sadələşdirilmiş istehsal texnologiyaları icad edilir, sabunlar aromatik yağlar və yumşaldıcı maddələrdir, daha fərqli və istifadəsi xoş olur.

Öz əlləri ilə istehsal

Öz əlinizlə necə sabun etmək olar? Mümkündürmü? Cavab birmənalıdır: bəli, mümkündür. Bu gün bir çox insanlar bunu ev işi etdilər və çox yaxşı pul qazandılar.

Əgər yaradıcılıq xəyalları, yaradıcılıq və qeyri-standart düşünmə, əllərinizin əlləri, istək və iş yeriniz varsa, sabun hazırlamaq çətin deyil.

Sabun Əsas Texnologiyası

Evdən çıxmadan məhsul hazırlamaq üçün üç əsas yol vardır.

1. İstehsal üçün xüsusi hazırlıq bazası almaq. Bu, öz əlinizlə sabun etmək üçün necə rahat, ucuz və sürətli bir versiyasıdır. Bu təməl yalnız təsəvvürünüzü və zəruri tatlar və boyaların əlavə olunmasını tələb edəcəkdir. Plastik və rahat işlədilmək üçün hər hansı bir forma verilə bilər. İstədiyiniz halda, şəffaf bir məhsul əldə edə bilərsiniz.
2. Parfüm, boyalar və aromatik aşqarlar olmadan hazırlanmış bir sabun almaq. Məsələn, uşaqlar. Sonra hamarlamaq, su banyosunda eritin və sonra ilk vəziyyətdə davam edin.
3. Sıfırdan bişir. Təhlükəsizlik və zaman alıcı proses baxımından ən təhlükəlidir. Təsvir edilmiş sənaye üsullarından hər hansı birinə uyğun olaraq həyata keçirilə bilər. Bununla belə, yadda saxlamalıdır ki, alkalilərlə iş çox ehtiyatlı olmalıdır. Evdə deyil, xüsusi bir otaqda.