Fırında sobada yoğurt: resept

Dadlı və tez yeməyi hazırlamaq istəyirsinizsə , bu məqaləyə diqqət yetirin. Fırın içərisində qatıqdakı pizza, axşam çayına yaxud doyurucu səhər yeməyinə mükəmməl bir əlavə olacaq.

Tez pizza

Qonaqlarınızı zövqlü və dadlı bir yeməklə müalicə etmək istəyirsinizmi? Sonra sobada kefirin üzərində pizza reseptini qeyd edin. Ona görə, hər zaman tez bir xəmir edə bilərsiniz və doldurulma olaraq əlinizdə olan hər hansı bir məhsul seçin. Xəmirsiz yoğurtlu pizza aşağıdakı kimi hazırlanır:

• Bir az şəkər və bir çimdik duz ilə bir toyuq yumurta Whis.
• Məhsullara bir stəkan kefir əlavə edin və qarışıq homojen oluncaya qədər tərkibləri qarışdırın.
• Bir qabda bir çay qaşığı soda, bir qaşıq bitki yağı və çörək pudrası bir çanta qoyun.
• Yarım fincan unu yudumlayın və yumurtalar olmadan xəmir yeyin.
• Fırın yandırın, pişirmə qabını çıxarın və perqamentlə örtün.
• Xəmir qoyun, zeytun otu ilə pomidor sousu ilə yağlayın və doldurun. Pizza ilə pendir ilə çiləyiniz və sobaya göndərin.

Müalicəni təxminən 20 dəqiqə bişirin və sonra sobadan çıxarın, yüngülcə sərinləyin və parçalara bölün. Təzə otlar ilə pizza çiləyiniz və isti çay və ya qəhvə ilə bir masaya xidmət edin.

Fırın içində ev pizza

Kefir xəmir toyuqla mükəmməl bir şəkildə uyğunlaşır və pizza qidalı və iştahaaçdır. Həftə sonu bütün ailə ilə toplanmaq istəsəniz, bu axşam üçün reseptimizə uyğun bir bişirmək üçün cəhd edin. Fırındakı ev pizza aşağıdakı kimi hazırlanır:

• Toyuq filelerini kiçik kublara kəsin və hazır olana qədər qoyun. Tadı duz və bibər ilə ət mövsümündə unutmayın. Bir müddət doldurulmasını kənara qoyun.
• Bir xəmir etmək üçün, bir fincan iki yumurta daxil qırmaq, onlara bir çay qaşığı şəkər və bir çimdik duz əlavə edin. Yumurta kütlələrini yeyib, tədricən iki stəkan kefir tökün. Bir qabda bir çay qaşığı soda, sirkə sirkəsi və iki yarım bişmiş un əlavə edin. Hamur yoğurun.
• Fırın yandırın və çörək qapağını bişirən kağız ilə örtünüz.
• Hamurdan çıxarın, bir pişirme qabına qoyun və pomidor sousu ilə yağ, kartof və ya ketçup püresi.
• Daha sonra, doldurulması qoyun - əvvəlcə toyuq, sonra əzilmiş pomidor, və sonunda - qızardılmış pendir.

Tencereyi sobaya qoyun və pizza hazır olduqda, təzə fesleğen yaprakları ilə bəzədilmiş masaya xidmət edin.

Pizza "yuxarıya doğru"

Əgər yaradıcı yemək prosesinə yaxınlaşmaq istəsən, onda soba içində kefir üzərində pizza reseptimizi mütləq sevəcəksiniz. Həmişə olduğu kimi, sevdiyiniz maddələrinizi seçərək, doldurmalarla təhlükəsiz sınaq edə bilərsiniz. Fırında qatıq üzərində pizza hazırlamaq necədir:

• Kiçik bir forma (təxminən 25-30 santimetr), yağın altında və yerə parçalanmış lampa.
• İkinci təbəqə üçün dörd soyulmuş kartofu götürün və bir grater üzərinə süründürün.
• Sonra, incə doğranmış sosis, ətli və ya ətli ət qoyun. Toyuqdan, ətdən və ya ətdən istifadə etmək qərarına gəldikdə, əvvəlcə yarım bişirilənə qədər (qabıqda qızartmaq və ya qızartmaq üçün) onları müalicə edin.
• Bu təbəqənin üstündə doğranmış göbələk (yüngül qızardılmış və ya konservləşdirilmiş) qoyulur.
• Sonda doğranmış bolqar biberi qoyun və səxavətlə mayonez ilə yağlayın.
• Bir meyilli hazırlamaq üçün, iki qatqı ilə bir stəkan yoğurt, bir çimdik duz və yeddi qaşıq ağ un ilə qarışdırmaq lazımdır.
• Bir qaşıqdan istifadə edərək, hamurun doldurulması üzərinə qoyun və soba qabına 40 dəqiqə buraxın.

Pişiyi on dəqiqəlik sobada pişirin və xəmir bağladıqda onu ələ keçirməlisiniz. Hələ də isti olanda pendirə baxın və pizza ilə çiləyin.

10 dəqiqə kefirdə pits

Qonaqları gözləyirsinizsə və yığıncaq üçün hazırlıq vaxtı çatmazsa, bu resept sizə kömək edəcəkdir. Yogurtda sürətli pizza aşağıdakı kimi hazırlanır:

• Dondurulmuş yağı və sonra standart paketin üçdə birini böyük bir şkafda itələyin. Un ilə qarışdırın (iki yarım gözlük almalıyıq) və əllərini bir qırıntıya sürün. Bundan sonra onlara bir stəkan kefir əlavə edin, soda bir qaşıq həll olunur. Məhsulları qarışdırın və hamur yoğurun.
• Bitmiş məhsul mümkün qədər nazik kimi yayılmış və perqamentlə örtülmüş bir çörək üzünə qoyulmuşdur.
• Pomidor, sarımsaq, fesleğen, duz və yer bibərindən hazırlanmış sousu ilə baza yuyun (maddələr qarışdırıcı ilə qarışdırın).
• Sousun üstündə incə qatranın üzərində düzülmüş pendirin hamar qatını qoydu.
• Daha sonra hər hansı bir məhsul qoya bilərsiniz. Məsələn, xiyar, sosiska, toyuq, incə dilimlənmiş şirin bibər, zeytun, qapalı duzlu ola bilər.

Çörək qutusunu əvvəlcədən qızdırılan bir sobaya qoyun və təxminən on dəqiqə bişirin. Xəmir tutduqda və pendir əriyirsə, müalicə masaya təqdim edilə bilər.

Pizza "Siciliya"

Bildiyiniz kimi, İtaliyanın hər bir rayonunda pizza fərqli şəkildə hazırlanır. Bizim vəziyyətimizdə, xüsusi yemək hazırlayacağıq ki, bu da tanış yeməyə yeni bir dad əlavə edəcəkdir. Fırında kefirdə pizza necə edilir? Yemək üçün aşağıdakı reseptlər:

• Hamur hazırlamaq üçün, bir stəkan kefir, 120 qram marqarin, bir çay qaşığı soda və un (onun miqdarı özünüzlə təyin olunur) birləşdirin.
• Yumşaq xəmirləri bu məhsullardan qarışdırın və əlləri ilə yağlanmış bir pişiricidən çəkin.
• Bazanı ketçup və ya tomat pastası ilə yağlayın.
• Üstəlik, sərt pendir, jambon və oregano dilimlərini qoyun.
• Tökmək üçün beş qaşıq mayonez, üç xam yumurta, zeytun üzüklərindən kəsilmiş doğranmış kolbasa və göbələklər yığıldı.

Fırında pizza yandırın, çıxarın və dərhal kəsin. Yeməyi masaya gətirin, doğranmış cəfəri ilə səpilir.

Salam ilə pizza

Bu sadə yeməyi tərkibi sayəsində həmişə dadlı olur. Çox asan hazırlanır və yeməkdə zəngin bir təcrübə olmasanız belə asanlıqla öhdəsindən gələ bilərsiniz. Aşağıda oxuya bilərsiniz pizza üçün resept:

• Dərin bir qabda iki yumurta vurun, onlara kiçik bir kefir paketini əlavə edin, şəkər və duz və yarım çay qaşığı turş və 400 qram süzülmüş un əlavə edin. Məhsulları mətbəx çırpma ilə qarışdırın.
• Ayrı bir qabda tomat sousunu və mayonezini qarışdırın.
• Salam ilə ince bir sopa kəsin.
• Yarımda qırmızı və sarı pomidor bibəri kəsilmiş, toxumları çıxarmış və qaynaqlanmış, sonra zolaqlara kəsilmişdir.
• Fırını yandırın, pişirmə qabına pergament qoyun və onu yağı.
• Xəmirə kağız üzərində yumşaq bir şəkildə tökün və bir qaşıqla yaydırın. Sonra sousun növbəsi - xəmirin səthində tez bir şəkildə yayılmalıdır. Bundan sonra, bibər ilə salamini qoyun və doldurulmuş pendir ilə doldurun.

Salamlı pizzacı təxminən 20 dəqiqə bişirilir.

Cooking məsləhətləri

• Pizzanı xüsusilə dadlı etmək üçün, onu hazırlamaq üçün hazır ketçap istifadə etməyin. Tərkibində təzə pomidor, sarımsaq və sevimli ədviyyələrin dadlı bir sousu hazırlayın.
• Kefir xəmirində çörəkçilik soda (çörək pudrası) ən yaxşı şəkildə çörək qabına qoymadan əvvəl ən yaxşı şəkildə yerləşdirilir.
• Pişirmə vaxtını qısaltmaq üçün əvvəlcədən qızdırılmış bir sobada pizza toplayın.

Nəticə

Fırındakı qatıqdakı pizza çox dadlıdır və hazırlanması üçün minimum səy sərf olunur. Buna görə, reseptlərimizi diqqətlə oxuyun, məhsulların sadə bir dəstəyini yığın və orijinal pastries ilə qardaşlarını təəccübləndirin.