Sadə, lakin dadlı zəriflik - süd ilə Pancakes

Rusiya torpaq Pocono əsrlər onun məşhur pancake. Pancakes yaxından milli folklor ilə bağlıdır, atalar sözləri və məsəllər, eləcə də böyük bir sıra var pancake resept. Atalarımız pripokom, buğda, süd ilə kral pancake qırmızı pancake ilə ətsiz, pudinq hazırladı.

Modern mistresses uzaq arxasında onların əcdadları olan, onlar da onun ev pancake əylənmək üçün qarşı deyil.

evdar arasında ən məşhur süd, düzgün hazırlanmış zaman, onlar demək olar ki, şəffaf, məsaməli və nazik əldə edilə bilər pancake var.

Bu pancake üçün Tərkibi gizli doğru nisbətdə və qarışdırma məhsullarının ardıcıllıqla, ən adi alınır.

Belə ki, almaq:

• 500 ml. Milk (3,2% yağ tərkibi istədiyiniz)
• 2 stəkan un sifted
• 3 böyük yumurta,
• 2-3 yemək qaşığı şəkər
• 1 kaşığı bitki yağı,
• duz bir pinch.

Başlamaq üçün, diqqətlə ağlılar sarısı ayrı şəkər ilə sarısı rub və süd əlavə edin. şəkər həll ki, əmin olun.

Karıştırma, un əlavə edin. karıştırıcılar xoşbəxt sahibi Hostess, asanlıqla parçalar olmadan vahid meyilli almaq.

Zülallar duz qarışdırmaq lazımdır, köpük qədər döymək və xəmir daxil diqqətlə əlavə edib. bitki yağı, bir qaşıq dolusu Pour.

Nəhayət, güclü qızdırılır, bir az zeytun yağı ilə pan, yağ və süd ilə gözəl pancake qızartmaq. az pan daxil xəmir nalote, nazik və balıq toru sizin pancake var. Onlara overcook və kimi uzun siz boşqab ətrafında spin kimi, ev üçün baxın etməyin, kimsə onlar, ən dadlı sevimli deşik çıxmaq, çünki hazır pancake bir yığın hücum etməyə çalışacağıq.

bir çəhrayı pancake əla tamamlayır cem, bal və xama bir sıra olacaq.

Əlbəttə, pancake özləri yaxşı, lakin onlar dedilər: ". sıyıq yağ korlamaq deyil" Buna görə də, doldurulması artıq olmayacaq. yağlar müxtəlif böyükdür. Onlar kəsmik, meyvə, yumurta, ət, pendir və göbələk edilə bilər.

Əgər birdən süd ilə pancake bişirmək qərarına gəlib və ev süd yox idi, bu, asanlıqla əvəz edilə bilər quru. quru Pancakes süd bir Pancake güzəşt etməyib pasterizə süd. Yuxarıda təsvir 500 ml su, qalan maddələr və cooking ardıcıllığı ilə toz qarışdırılır.

Mən sizin "Pancake menyu" bəzi əyləncə əlavə və pancake qalın süd bişirmək cəhd gəlir. reseptlər qalın bir plüralizmi Pancake süd məsləhətləri və hal və maddələr qarışdırmaq ki, yol. Sonra, bir test resept istifadə edərək ki, siz əlavələri ilə kimi şirin və ləzzətli xidmət edə bilər əla yağ pancake almaq üçün əmin edir.

maddələr:

• süd 300 ml;
• 2 yumurta;
• 60 g kərə yağı;
• 2.5 teaspoons çörəkçilik toz;
• şəkər 3 yemek kaşığı, pancake şirin əlavələri olduqda. 1 qaşıq üçün kifayət qədər ləzzətli üçün;
• duz bir pinch.

ayrı konteyner çörəkçilik toz və duz ilə sifted un mix.

süd, şəkər əlavə edin və yenə süpürgə, yumurta Beat.

nəticəsində qarışıq verilməsi və ərinmiş yağ əlavə.

qızğın, mazlı pan 4-5 mm xəmir qalınlığı tökülür.

onlar yandırılmış, lakin solğun deyil ki, Fry pancake orta istilik olmalıdır.

süd ilə qalın pancake mükəmməl şirin cem ilə birlikdə və ləzzətli onlara bişirmək və əlavə pendir ilə qayğanaq, sizin ailə qida səhər yeməyi sıx qidalandırmaq.

Nə olursa olsun bişirmək üçün qərar pancake: adi süd və ya quru, qalın və ya nazik, nəticə ilə razı olacaq.

Əlbəttə ki, hazırlıq əziyyətli və zaman və səy bir çox sərf etmək lazımdır, lakin çəhrayı yanaqlar üçün pancake yemək, yaxınlarınız xoşbəxt simalar görmək üçün daha nə yaxşı ola bilər.