Şam Qonaq: bişirmək üçün nə?

Bir nahar partiya planlaşdırılır mi? Nə məhsulları fond qədər var? Bu və digər suallara məqalədə cavab tapa bilərsiniz. Bir çox tam yemək ilk, əlbəttə ki, ikinci və desert ibarət olmalıdır ki, inanıram. Amma sahibə həmişə belə etkileyici sıra öz dostları və qohumları xahiş edə bilməz.

İsterseniz siz əzbər bütün doğru reseptlər bilirsinizsə, əlbəttə, asanlıqla, bir çarpıcı yeməyi dəqiqə yalnız bir neçə bişirmək olar. Sonra, bütün zəruri qida ilə bədən doldurmaq ki, belə möhtəşəm yeməkləri ilə tanış olacaq. Onlarla, siz lütf və gözəlliyi ilə qonaqları və ailə sürpriz edə bilərsiniz.

Balqabaq pasta pendir və tərəvəz ilə

nahar partiya, siz balqabaq gözəl tort bişirmək olar. Siz yerkökü 3, 2 yumurta, bir courgette, maddə 5-7, 150 g ağır pendir lazımdır. l. un, sarımsaq, bir soğan, duz və mayonez.

Birincisi, böyük balqabaq ovuşdurmaq və suyu qurutmaq. Un tutam əldə yumurta maddə duz Beat. pan nəticəsində qarışıq, və yoğurmaq xəmir, qızartmaq pancake yağlı.

Sonrakı siz kök, doğranmış soğan ovuşdurmaq lazımdır. Bu maddələr qarışdırmaq və qızartmaq. nəticədə kütləvi grated pendir, bərk sarımsaq, mayonez əlavə edin. Siz həmçinin göyərti bilər. Bu doldurulması pancake yayılmışdır. nemlendirici saat bir neçə yan kənara pendir və tərəvəz ilə Balqabaq pasta seçin.

Pendir çex qızardılmış

Siz masa fayl əgər bir yaddaqalan bayram nahar olacaq , ızgara pendir Czechs resept uyğun olaraq hazırlanmış. Belə ki, ağ kif ilə pendir 200 qram, çörək qırıntıları, iki yumurta 100 g olmalıdır.

bir santimetr ölçü kublar daxil First cut pendir. bir fincan yumurta döymək, onları süpürgə. breading üçün bir tutam qırıntıları. Pendir kublar ilk döyülmüş yumurta çimmək və sonra çörək qırıntıları, dəfə belə bir neçə lazımdır. hər tərəfdə qırx saniyə üçün lazım olan yüksək istilik üzərində onlara qızartmaq.

evdə çəkilmiş, donuz

Yoxdur ziyafət evdə bişirilmiş, donuz olmadan tam deyil. Siz donuz 600 g, taxıl daxil sarımsaq, qara bibər və torpaq yeddi cloves, duz olmalıdır.

dadlı yağ istehsalı üçün duz, allspice və qara bibər ilə sarımsaq üyütmək lazımdır. Spread yağ bir neçə dəfə dolaşıq və polietilen paketi əldə. daxili əldə etməyib hava saxlamaq üçün cəhd edin.

gecə salamuraya məhsul buraxın. Səhər, su bir pan tökmək donuz qoyun və bir neçə saat bişirilir. Sonra su soyumaq bildirin. Sonra soyuducu evdə bişirilmiş gözəl yağ, göndərin.

ağ şokolad və giləmeyvə ilə Cupcakes

Siz masa qeyri-adi cupcakes fayl əgər şöhrət almaq qonaqlar üçün Dinner. Onların hazırlanması üçün 400 giləmeyvə g un (260 g), süd (250 ml), şəkər (150 g), ağ şokolad (200 g), bir yumurta, günəbaxan yağı (125 ml) almaq lazımdır. Ayrıca, ¼ saat olmalıdır. L. duz, qabartma tozu (3 saat. l.), limon şirəsi (2 saat. l.).

süd, yumurta, kərə yağı, limon şirəsi bir konteyner maye qidalar daxil Pour. bir homogen qarışıq qədər karıştırın. kiçik parçalara ağ şokolad kəsin. başqa konteyner, quru qidalar yerləşdirmək: şəkər, un, qabartma tozu və şokolad. Half şokolad bəzək üçün məzuniyyət hazırladı.

quru maddələr Mix və onların maye qarışığı tökülür. Yumşaq onlara qarışdırılır. xəmir ilə giləmeyvə qoşun.

kağız kif qoyun və çörəkçilik prosesində sevimli günbəz almaq üçün test üst doldurun. ağ şokolad ilə cupcakes bəzəyəcək. iyirmi dəqiqə 180 dərəcə hazırlamaq lazımdır. məhsul qızıl rəng almaq zaman, soba onları aradan qaldırılması.

şirin kolbasa

Hansı daha çox, siz bir bayram şam yeməyi üçün müraciət edə bilər? menyu müxtəlif olmalıdır. şirin kolbasa bişirmək üçün cəhd edin "Oz Wizard". şəkərli qatılaşdırılmış süd 350 q, jelly 200 q, xəmir 700 q, kərə yağı 200 qram al.

otaq temperaturunda yağ əridir və yavaş-yavaş qatılaşdırılmış süd ilə qarışdırmaqla onu qamçı. bir ət grinder cookies əzmək və portakal reçeli kiçik parçalara kəsilmiş. krem və saat ilə cookies qoşun bir uzunsov forma formalaşdırılması, xüsusi kağız nəticəsində kütləvi kesmek. soyuq bir şirin bulka göndər. Bu hardens zaman, dilim onu kəsdi və bir qab qoyun.

pomidor və kartof ilə bişmiş balıq

Oh, bu ziyafət ... indi kartof və pomidor ilə balıq yandırmaq bilər. Bunu etmək üçün, siz balıq 600 qram üç pomidor, zeytun yağı yarım fincan, üç soğan, kərəviz üç sprigs, kəklikotu, torpaq bibər və qara duz iki sprigs lazımdır. , Gills, fins kəsdi, kublar daxil tərəzi təmiz balıq tərəvəz kəsmək onu bağırsaqları çıxartmaq və yaxalayın. bir kif tərəvəz qoyun. duz, istiot ilə tutam və əl ilə çevir. balıq tərəvəz qoymaq və üst pomidor halqaları ilə bəzəyəcək.

Next, kəklikotu, duz və istiot, zeytun yağı ilə çiskin ilə hər şeyi tutam. Folqa ilə kif əhatə edir. 200 dərəcə 40 dəqiqə balıq, pomidor və kartof yapmaq. Sonra folqa aradan qaldırılması və digər on beş dəqiqə yeməyi bişirilir.

Cake "Royal"

bir bayram yeməyi yaxşı nədir? Menu ona sürpriz. qurudulmuş meyvə ilə tort "Royal" ibadət və bayram uzun müddət xatırlanacaq. un bir yarım fincan, üç yumurta, şəkər yarım fincan və xama eyni məbləği: test üçün, aşağıdakı məhsulları hazırlamaq lazımdır. Və hətta qara gavalı yarım fincan, yarım xaşxaş bir fincan və kişmiş eyni sayda almaq. Bundan əlavə, siz bir disintegrant (3 saat. L.) olmalıdır.

krem məhsulları: kərə yağı (200 g), qaynadılmış qatılaşdırılmış süd (bir bank) və meyvə. ilk tort etmək üçün, birləşdirmək və yumurta, un, şəkər, xaşxaş, xama, çörəkçilik soda, sirkə, sönmüş qarışdırılır. qoz-fındıq və qara gavalı ilə - Just ikinci tort (yalnız üzüm) və üçüncü uydurmaq. Yandırmaq və onlara sərin. Sonra neft qatılaşdırılmış süd və qaymaq tortlar böhtan əldə süpürgə. qurudulmuş meyvə ilə tort bəzəyəcək.

desert

Bir çox insanlar bir nahar tərəf üçün bişirmək üçün nə, xahiş edirik. Sizin yaxınlarınız bir çiyələk desert "Tiramisu-oyun-oyuncaq" müalicəsi. çiyələk 980 g "mascarpone" pendir 225 g, tünd şokolad 170 q, puding qarışığı 100 q, biskvit 85 q, dayak krem iki fincan, güclü qəhvə və bir və süd yarım eynək eyni miqdarda almaq.

bir giləmeyvə tərk bəzək üçün çiyələk kəsin. süd puding üçün qarışıq sulu və bir neçə dəqiqə soyuducuda göndərin. qaymaqlı sıxlığı qədər mixer "Mascarpone" pendir ilə Beat. çırpılmış krem, puding və qəhvə əlavə edin.

düz alt ilə bir qabda qoyun qəhvə və 1/3 hər cookie Dip. çiyələk üçüncü, grated şokolad üçdə eyni krem "Mascarpone" ilə Top. iki qat olun. Sonda "Mascarpone" və şokolad qoydu. bir çiyələk "Tiramisu oyun-oyuncaq," bütün çiyələk ilə qarnir. üstünlük gecədə soyuq 5 saat göndər.

müstəsna yeməklər

Şübhəsiz ki, hər kəs bayram yeməyi almaq üçün dost istəyir. photos Recipes bizim kiçik məqalə Kılavuzu tapa bilərsiniz.

Bir çox insanlar iddiasız, sadə bayram yeməklər bişirmək və çox vaxt tələb etmir kimi. , Təcrübəli sahibə və ya yemək elm anlamaq istəyən qız onun sevimli sevinc gətirmək istəyən bir bakalavr, asanlıqla aşağıdakı resept ilə çıxa bilər:

1. folqa donuz Baked vetçina. Bu soyuducu ət gecə saxlamaq və keyfiyyətli şoraba etmək vacibdir. Siz sümükləri, bir portağal, sarımsaq altı cloves, 1 ch donuz əti 1 kq almaq lazımdır. L. zeytun yağı, xardal, quru paxla (1 saat. l.), ət qovurma üçün ədviyyat (1 saat. l.), duz, reyhan. donuz əti parçalar parçası bir iti bıçaq almaq və onların hər soyulmuş sarımsaq mixək qoymaq. duz Meat mövsüm, ədviyyat ilə reyhan tutam. narıncı üç üzük Cut və şirəsi qalan sıxıb çıxartmaq. zeytun yağı ilə şirəsi qarışdırılır və ət üzərində hazırlanmış şoraba tökülür. bu barədə qoyun və soyuducu bir ring narıncı məhsul 10 saat qoydu. folqa bir hesabatında salamura donuz əti qoyun Səhər, xardal ilə tutam artıq şoraba tökülür. Meat folqa tamamilə kesmek və flanşları kiçik bir formaya qoydu. 160 dərəcə temperaturda 1 saat qaynadılmış donuz əti ehtiyac yapmaq. Sonra bir az folqa üst açmaq və başqa 10 dəqiqə soba ət buraxın. bal donuz əti ilə gözəl qabığının, fırça almaq üçün. Next, bu soyumaq lazımdır masa qaynadılmış donuz əti həyata lay. yarım saat dondurucu folqa və yerdə Cold ət paketi. Nəticədə, donuz əti sıx olacaq və mükəmməl azalacaqdır.
2. salat "Olivier" nə deməkdir? Yoxdur dadlı nahar tərəf bu gözəl yeməyi olmadan edə bilməz. sadə klassik resept istifadə edin. 4 insanlar 6-8 kartof, iki yerkökü, 6 yumurta, bişirilmiş kolbasa 250 qram, şirin, yaşıl noxud, dadlı paket yağ mayonez bir jar lazımdır. Qaynatmaq yumurta, yerkökü və kartof, drenaj və sərin. mayonez, cəfəri əlavə və qarışdırılır, bir fincan daxil kublar və ssypte daxil ərzaq kəsin. soyuducu duz və istiot və yer ilə Mövsüm. Kolbasa ət, toyuq, bildirçin və ya dili əvəz etmək qadağan deyil - Istədiyiniz kimi.

ad günü partiyası

onun ad günü üçün Menu ziyafət müxtəlif olmalıdır. Yeni yeməklər, forması, dadı ilə qonaqları təəccübləndirmək istəyirik və eyni zamanda ailə büdcəsinə pozmaq üçün cəhd edin, çünki mistress onun yığma, böyük səylər tələb edir. Təbii ki, siz qənaətcil evdar, ancaq bir qeyd dadlı, yüksək dəyər məhsul yeməklər ən azı bir neçə üçün hazırlamaq lazımdır.

menyu gələn, qeyri-adi, artıq bir neçə yastıq mayonez salat və daha yaxşı pokolduyte bişirmək üçün çalışırıq. Bəzi salat təzə tərəvəz hazırlanmış və ya yalnız bir gözəl cut şəklində pomidor və xiyar təqdim edilə bilər.

gözəl puding

Siz nahar tərəf üçün bişirmək üçün nə bilmirəm? onun ad günü üçün hisə verilmiş çəhrayı qızıl və pendir ilə salat xidmət edir. Siz polkochana Çin kələm, yumşaq pendir (150 g) olmalıdır, çəhrayı qızıl (150 g) xama (100 ml), torpaq qara bibər və duz hisə verilmiş.

sümük balıq çıxarın və onu nazik bar dilim. Çin kələm zollamaq. Yüngül bir qaba theater grate pendir podmorozte. duz, istiot və xama ilə bütün maddələr qarışdırılır.

dadlı yeməyi

Daha bir bayram nahar fərqli ola bilər? Onun ad günü üçün bir çox şüşə puff salat hazırlaşır. 700 g karides "Feta" pendir 100 q, bir xiyar, bir avokado, bir pomidor və limon almaq. sousu üçün mayonez (200 g), torpaq qara bibər və xama (100 g) olmalıdır.

karides və təmiz bişirilir. Xiyar və pomidor zar. avokado Cut və pit çıxarın. limon şirəsi ilə meyvə tutam, belə ki, o, bir qaranlıq rəng yoxdur. kiçik kublar daxil pendir kəsdi. mayonez və istiot ilə qarışdırılır xama. yenə ilk, sonra pomidor, xiyar, avokado və karides dilim karides - Hər bir sousu çiləmə dörd yüksək şəffaf şüşə salat dizilir qat. Top pendir kublar bir model olun.

"Monomakh nin Cap"

Cooking nahar party - Bir sadə bir. Surprise qonaqlar "Monomakh nin Cap" salat kabartmak. Siz üç kartof, qaynadılmış ət 300 q, üç yumurta, xam yerkökü bir neçə pendir 200 qram, qoz bir fincan, mayonez mövcud olmalıdır. Bəzəyəcək bir qumbara və konservləşdirilmiş noxud istifadə edin.

Onların gödəkçələr, yumurta və sərin kartof qaynatmaq. bir qaba theater haqqında ağır pendir, yumurta, kartof və yerkökü üyütmək. Qoz bıçaqla ət doğramaq və. Bütün maddələr bu üçün bir nömrəli qat bir konus yer formalaşdırılması, fərdi mayonez və mix: kartof, ət, yumurta, qoz-fındıq, kök, pendir. Bir dadlı dağ mayonez yağ və nar taxıl və yaşıl noxud ilə qarnir.

köhnə qəlyanaltı

Siz hələ bir bayram nahar menyu olmalıdır nə başa düşmürəm? Birthday - gözəl bayram. duzlu qəlyanaltı dili yaxın axını. Bu qədim resept etmək üçün, siz bir orta mal dili, sarımsaq baş, qaya duzu (3 tbsp. L.), şəkər (1 tbsp. L.) almaq lazımdır.

şəkər, duz və doğranmış sarımsaq qarışdırılır. Quru dil Yaxalama və bu qarışıq əhatə almaq. , Bir plastik torba onu kesmek hava aradan qaldırılması və sıx bağlamaq. Bir qabda dili qoyun və şirəsi həyata durmaq üçün daş aşağı basın. Bu gecə otaq temperaturunda yatmaq və sonra 10 gün üçün soyuducu onu yerləşdirmək lazımdır.

Bu eyni prosolilsya ki, gündəlik dil açın. bitdikdən sonra soyuq su ilə konteyner bag və yer aradan qaldırılması. (Yemək vaxt dil asılıdır) təxminən iki saat bişirilmiş qədər Product yanğın və boil qoymaq. bir neçə dəqiqə buz su qoyulur Ready zəriflik, sonra qabığı və dondurmaq çıxarın. Plastik onu kesmek və soyuducu əvvəl münasibətilə saxlanılır. Xidmət əvvəl, nazik dilim dili dilim.

Hot qida

Bir nahar partiya planlaşdırılır mi? Photograph yeməklər Siz öz hazırlamışıq ki! kərə yağı və ya kartof püresi, xırtıldayan düyü, tərəvəz və təzə göyərti bol qaynadılmış kartof bir qarnir kimi xidmət edir. Treat mal rulonlarda edir. Onlar sellüloz dana və ya mal əti, donuz əti yağ (100 g), krem (500 ml), duz, pomidor pastası (3 tbsp. L), torpaq qara bibər 1 kq hazırlanmış ola bilər.

dondurucu ət və podmorozte yuyun. lifləri arasında nazik plitələr dilim. bir tərəfdən masa, istiot və duz qoymaq hər iki tərəf üzrə dəf. 5 mm qalınlığında Fat dilim uzun barlar. və ət blokunun kənarında roll up roll boşqab qoyun. bütün ət ilə bu proseduru həyata keçirir. Pan bir az su tökün rulonlarda qoymaq və krem sousu tökülür. tomat pastası və xama bişirmək üçün, qarışdırmaq və duz ilə mövsüm. istilik və iki saat qapaq bişirmək üçün zəif preformu qoyun.

Donuz göbələk ilə Zrazy və pendir

hər bir qadın bilməlidir bayram yeməyi reseptlər. Surprise donuz sevilən pendir ilə Zrazy və göbələk. Bu yeməyi doğranılmışlar donuz əti 1 kq, bir yumurta, kərə yağı (50 g) hazırlanır, təzə göbələk (400 g), ağır pendir (100 g), yarım bulka ağ bayat çörək, duz süd üç ampüller (20 ml), torpaq qara bibər, buğda kəpək və ya çörək qırıntıları.

30 dəqiqə üçün süd islatmaq bayat çörək və gözəl bir soğan doğramaq. bir ət grinder Grind ət qiyməsi ilə çörək basdı. istiot, duz əlavə edin və qarışdırın. içlik iki soğan, göbələk və pendir kublar doğramaq hazırlamaq. yağ ilə eyni və soyuducu qoyun.

günəbaxan yağı sote soğan bir qızıl rəng əldə edib ki. soğan göbələk əlavə ilə pan, bişirilmiş qədər qızartmaq lazımdır. Bibər və duz dadmaq. mal əti 8 ədəd bölün, bu tortlar uydurmaq. Hər mərkəzində içlik, pendir və yağ bir dilim qoydu. hər iki tərəfdən bişirilmiş qədər BLIND oval patties, Haritaları və qızartmaq onlara sürükleyin.

"Kiş"

Narahat olmayın, hər kəs bayram nahar zövq alacaqsınız. Yuxarıdakı yeməklər sizin bayram unudulmaz edəcək. karides və çəhrayı qızıl ilə Popotchuyte qonaqlar pasta "Kiş". Siz un, kərə yağı, dondurulmuş neft (300 g), iki yumurta, duz, krem (2 tbsp. L.) bir funt üçün istəyirəm. doldurulması bişirilmiş karides, ağır pendir (200 g), hisə verilmiş qızıl balıq (300 g) 300 qram hazırlanır. buy 4 yumurta və krem (400 ml) doldurun.

duz, un əlavə, yağ bıçaq doğramaq və bir qırıntı daxil qarışıq üyütmək. xama və yumurta əlavə və xəmir yoğurmaq. Bu barədə otuz dəqiqə yatmaq lazımdır. Sonra çörəkçilik pan qoyun və əllərinizi mash, belə ki, bamperlər almaq üçün. yağlı boş perqament, əhatə, və üst ölçüsü qədər kiçik düz forma lay. bu qurumun üzərinə boyunduruq yer. Bu çörəkçilik zaman xəmir yüksələcək deyil ki, təmin etməkdir. 200 dərəcə isidilmiş bir soba 30 dəqiqə olmalıdır yapmaq.

kublar daxil kəsilmiş hazır lay soyulmuş karides və balıq əsasında pendir ilə tutam. Krem yumurta ilə əlaqə və süpürgə birlikdə. tort çıxan hava kütləvi Pour və soba geri qoymaq. 30 dəqiqə zəriflik yapmaq.

Siz hətta bir bayram nahar menyu bəzi yeməklər əlavə edə bilərsiniz. Homemade ərzaq həmişə ən dadlı hesab olunur. Amma ağız qonaqlar və reseptlər olur ki, sürətli qida tənbəllik və çaxnaşma hücum səbəb olur. suşi təchizatçıları, pizza və osetin pies sübut dolabı əlavə edin. Siz çox tez qonaq qəbul etməyə hazırıq və onlar ac getmək olmaz.