Soba mal burger bişirmək üçün necə

Bəzi evdar mal yalnız yanğın üçün uyğun olduğuna inanıram. Bu iddia kökündən səhvdir. Əslində, belə ət, məsələn, çox dadlı burger, edilə bilər. Ən tez-tez onlar, əlbəttə, bir pan qızardılmış. Lakin bütün yaxşı kotlet əldə edilir sobada mal əti. Məsələn, onların hazırlanması üçün ən maraqlı variantları bəzi hesab edir.

sadə seçimi

eti tender və şirəli idi, mütləq neft çox istifadə edin. Əsas odur ki, - düzgün özü içlik hazırlamaq. Burada, prinsipcə, çətin bir şey yoxdur. ət 2 yumurta, bütün süd yarım şüşə çörək qırıntıları 100 qram, təzə otlar (cəfəri, şüyüd), 3 sarımsaq cloves, soğan və ədviyyat 0,5 kq: bir soba dadlı burger mal etmək üçün, məhsulları aşağıdakı tələb edir.

Bütün işlər dörd mərhələdə baş verir. Düzgün soba mal burger hazırlamaq üçün bir neçə addımlar üçün lazımdır:

1. ilk seçilmiş məhsulları əzik olmalıdır. Bunun üçün mal əda etmək lazımdır, soğan sarımsaq yumşaq xüsusi mətbuat vasitəsilə sıxmaq və təsadüfi bıçaqla göyərti doğramaq əda.
2. Bütün maddələr dərin qabda daxil yığılmış və içlik yaxşı qarışdırılır maksimum homogen kütləvi təmsil olunur. istədiyiniz ölçüsü yaratmaq üçün qarışıq hazır küftəsi From, əvvəl əlləri ezmesi.
3. Baking tray bir folqa və ya perqament qoymaq və sonra sakitcə ona ət məhsulları yatdı.
4. 190 dərəcə Preheat soba. Bundan sonra 20 dəqiqə blanklara ilə pan göndərin.

soba Belə patties Mal əti faktiki olaraq hər hansı bir qarnir ilə masa təchiz oluna bilər.

uşaqlar üçün Food

Hər kəs mal çox faydalı olduğunu bilir. tez-tez kiçik uşaqların pəhriz istifadə olunur Odur ki. Aşağıdakı maddələr nəzərdə toddlers üçün soba Recipe mal patties: Hazır içlik duz, bir təzə yumurta, soğan, kərə yağı dilim və yulaf bir ovuc 300 qram.

aşağıdakı kimi olmalıdır yeməyi hazırlayın:

1. ampul başlamaq üçün bir sürtgəc və ya grinder istifadə üyütmək üçün mümkün olmalıdır.
2. Sonra digər komponentləri və yaxşı mix bağlı olmalıdır.
3. bişirilmiş kütləvi kiçik patties Sculpt. içlik yaxşı və tez propechsya bilər ki, onlara çox qalın deyil etmək daha yaxşıdır.
4. Billets çörəkçilik, qoydu xüsusi çörəkçilik kağız, tük bitki yağı qoymaq.
5. 35 dəqiqə preheated soba onları göndər.
6. Bundan sonra hər kotlet üst yağ kiçik bir parça qoymaq və başqa 5 dəqiqə yandırmaq davam edir.

bütün uşaqlar sevgi kartof ilə yaxşı bu çəhrayı top xidmət edir.

orijinal əlavə

Onların hər biri bir az pendir qoymaq əgər soba ət qiyməsi (mal) və Cutlets hətta dadlı çıxmaq olacaq. Bu səthi yandırıcı imkanı aradan qaldırılması və daxili maddələr özləri daha yaxşı propechsya imkan verir. doğranılmışlar mal əti, duz 0,5 kiloqram, sarımsaq cloves 2, 1 yumurta, bibər, un, pendir 100 qram Bu resept üçün məhsullar adi dəsti lazımdır.

Belə bir yeməyi hazırlamaq üçün metod əvvəlki qaydalara qismən oxşar:

1. qarışıq doğranılmışlar sarımsaq daha miss ola bilər əda hazır bir homogen idi.
2. yeməklər bütün maddələr təmiz dərin toplamaq və onları qarışdırılır.
3. yaş əlləri kiçik ədəd ümumi çəkisi ayrılması, top onları roll.
4. Roll blanklara un və sonra onlara istədiyiniz forma patties verir.
5. tray, əvvəllər buraxılmış neft qoymaq precooked. Bundan əlavə, kağız və ya folqa ilə əhatə oluna bilər.
6. 40 dəqiqə Products təxminən 180 dərəcə preheated soba göndərmək üçün.
7. Hazır patties hər üst vaxt pendir bir nazik təbəqə qoymaq zaman. İsterseniz, sadəcə grate bilər.
8. final çörəkçilik soba məhsul geri göndər.

Bu yeməyi üçün qarnir təzə tərəvəz salatı istifadə etmək daha yaxşıdır kimi.

Göbələk ilə kotlet

Standard KÖFTELİ üçün resept soba ət qiyməsi (mal əti) məhsullarının bir sıra ilə əlavələr edilə bilər. Bu daim yeni maraqlı yeməklər gündəlik pəhriz yeniləmə imkan verir. , Torpaq qara bibər torpaq mal əti yemək qaşığı xardal 0.6 kiloqram, 1 yumurta, pendir, duz 200 qram, 100 q xama, 2 sarımsaq cloves, 4 yemək qaşığı mayonez Məsələn, biz komponentləri bir qeyri-adi set istifadə patties bişirmək üçün cəhd edə bilərsiniz 400 göbələk qram və bir az bitki yağı.

Bu aşağıdakı kimi tortlar hazırlamaq lazımdır:

1. Hazır mal bibər, yumurta, duz əlavə edin və hərtərəfli yoğurmaq.
2. xama ilə xardal qoyun və proses davam edir.
3. Göbələk, yuma olmadan, xırdalamaq, sonra qızıl qəhvəyi qədər neft onlara qızartmaq.
4. Sarımsaq bir mətbuat ilə Muş çevrilir və mayonez ilə qarışdırılır.
5. böyük sürtgəc istifadə Pendir üyütmək.
6. hazırlanmış ət qiyməsi küftəsi bir düz yaratmaq və səliqəli parçaların arasında kiçik məsafə qoyaraq bir pan onları təşkil edir. Bu yapışma yemək zamanı məhsul təmin etmək lazımdır.
7. qızardılmış göbələk qoymaq üçün hər kotlet üst, sonra bütün pendir ilə tutam sarımsaq ilə mix mayonez yağlamaq.
8. 40 dəqiqə üçün soba bir çörəkçilik göndər. 200 dərəcə əvvəlcədən qızdırılmış lazımdır.

yeməyi yalnız böyük çıxır. Prinsipcə, bu qarnir olmadan hətta yemək mümkündür.