Tasty Baking - soba yastıq xəmir kolbasa

Kolbasa, xəmir bişmiş - onlar əvvəlcədən hazırlanmış və təbiət sizinlə bilər, həmçinin gəzinti üçün uyğun bir dadlı və razı qəlyanaltı. frankfurters yastıq, maya və ya bir tava bir soba və ya bir qovurma neft bişmiş bilər, hər hansı digər xəmir məhsul bilərsiniz yapmaq. Bu yeməyi ən ümumi variantlar nəzərdən

Ən tez-tez bişirmək yastıq xəmir kolbasa soba. mövcud hazır yastıq xəmir, bir baqqal mağaza xidmət bir qəlyanaltı çox sadədir hazırlanması. Frozen xəmir Bu əridilmiş ki, otaq temperaturunda sol və sonra açmaq olmalıdır , kəsmə board unlu. qatının qalınlığı - yarım santimetr. düzbucaqlı daxil xəmir kəsilib, uzun yan biz yandırmaq planlaşdırırıq kolbasa uzunluğu bərabərdir. xəmir düzbucaqlı kənarında soyulmuş kolbasa qoyun və bir roll edir kimi kesmek. Lakin, bu yeməyi fərqli bir şəkildə hazırlanmış ola bilər. yastıq xəmir Bu halda iki santimetr eni olan tikişi cut zolaqlar yayılmış, və sonra bu zolaqlar xəmir qat arasında boşluqlar meydana gəlməsini aradan qaldırılması, kolbasa "paketi" olmalıdır.

grisled çörəkçilik hesabatında qoydu ədyal Pigs onların yuxarı hissəsi yumurta lubricates. İsterseniz, məhsul küncüt toxumu və ya xaşxaş toxumu səpilir bilər. 180 dərəcə soba ehtiyac yastıq xəmir kolbasa yapmaq. Baking vaxt - 20-30 dəqiqə.

soba yastıq xəmir kolbasa Cooking, bu ləzzətini qaçırmaq üçün vacibdir, xəmir qızıl (qəhvəyi deyil) rəng olacaq zaman məhsul hazır.

xəmir olmadıqda necə yastıq xəmir kolbasa bişirmək üçün necə? klassik resept öz yastıq xəmir Cooking olduqca çətin və bir çox bişirmək üçün vaxt olacaq. Buna görə, istifadə etməlidir resept cooking test "tələsik".

Bu test hazırlanması üçün Bütün məhsullar soyuq olmalıdır. onu tutam, soyuducu yağ bir parça (200 qram) edin və bizə bir theater haqqında rub imkan un (un iki eynək almaq lazımdır). Nəticədə, biz bir yağlı fiş almaq. eyni əriməsi və laminasiya test neft təsiri azalacaq, çünki əl ilə bu xəmir olmamalıdır Grind.

Next, su yarım çay qaşığı duz Yarım stəkan həll və limon şirəsi orada kaşığı tökülür. neft qırıntıları ilə bir fincan daxil maye tökmək və tez xəmir yoğurmaq. un keyfiyyəti fərqli ola bilər-ci ildən, bu qarışdırma prosesi bir az su və ya un əlavə etmək lazımdır mümkündür. yarım saat soyuducuda hazır xəmir. Sonra dörd qat daxil qatlanmış, masa gəzmək və yenidən həyata roll. soyuducu xəmir qoymaq on dəqiqə iki dəfə və yenidən bu əməliyyatı təkrarlayın. Bu yayılmış edilə bilər sonra kəsilmiş və bu kolbasa kesmek. 20-30 dəqiqə soba yastıq xəmir Bake kolbasa

Bake kolbasa mayalı xəmir ola bilər. Bu halda, siz də bir mağaza xəmir əldə yarımfabrikatlar istifadə edə bilərsiniz və ya aşağıdakı resept istifadə edərək, xəmir özünüz.

isidilmiş süd bir şüşə quru maya saşe və şəkər bir çay qaşığı həll etmək. kimi uzun maya bir "cap" kimi artım olmayacaq kimi kütləvi buraxın. Eyni zamanda, şəkər bir kaşığı duz yarım çay qaşığı əlavə yumurta məğlub etdi. əvvəlcədən əriməsi edilməli olan bitki yağı bir neçə yemek kaşığı, və yağ təxminən 50 qram əlavə, gələn maya bu qarışığı tökülür. Tədricən un əlavə (təxminən 3,5 fincan buraxın) və yumşaq xəmir yoğurmaq. təxminən bir saat qalxmağa buraxın. Sonra obmyat, roll kəsilmiş və bir kolbasa meyilli bükülmüş. Belə kolbasa maya xəmir onlara pre rasstoyatsya (on beş dəqiqə) verilməsi və yumurta məhsullarının üst fırçalama, soba bişmiş bilər. Və ya bir tava neft onlara qızartmaq.