Soba şoraba ilə toyuq bişirmək üçün necə

Toyuq əti hazırlamaq üçün asan hesab olunur. One tez qızardılmış, qaynadılmış yaxşı və dadlı bişmiş. bütövlükdə bir quş hazırlanmasında Lakin, bütün tərəflər eyni və Browns qızartmaq servis yapmak üçün müəyyən qaydalara riayət etmək lazımdır. Bu nə soba daxil şoraba toyuq ilk quyu salamura ola bilər, və sonra xüsusi kol yandırmaq lazımdır.

maddələr

yemək üçün lazımdır:

- bütün toyuq - 1 pc.

- xardal - 2 masa. l.

- Honey - 1 masa. l.

- duz;

- bibər;

- soya sousu - 2 masa. l.

Ədviyyatlar və ədviyyatlar öz zövqünə hər aşpaz seçir.

hazırlanması ət

Birincisi, hərtərəfli quş yumaq və kağız dəsmal ilə quru lazımdır. Yalnız quru tərk, onda bu proses uzun zaman alacaq. Sonra lələkləri qalıqları, sonra yenidən yuyulur və qurudulur karkas aradan qaldırılması üçün açıq od üzərində müalicə.

To soba şoraba toyuq onun dəri kiçik addımlar etmək və məkan çərçivəsində altında azad Juicy ehtiyac alın. Bundan sonra quş duz ilə rubbed olunur və yarım saat üçün sərin yerdə qoydu. Sonra o, qara bibər ilə rubbed və bir müddət üçün buraxın. bu əməliyyatları həyata keçirən, bu səthi, həm də daxili nəinki ədviyyat rub lazımdır. Xüsusi diqqət dəri daxil duz və istiot qoyaraq, notches ilə yerlərinə ödənilməlidir.

artırma

hazırlanması Next toyuq üçün bir şoraba xardal ilə. Bunu etmək üçün, bal və soya sousu ilə bütün ədviyyatlar qarışdırılır. Həmçinin özü əlavə etmək üçün xardal sousu sonra 15 dəqiqə ilham lazımdır. Bundan sonra, quş diqqətlə dəri altında inyeksiya şoraba rub. Bu dövlət, bu qırx dəqiqə islatmaq yaxşı durmaq lazımdır.

çörəkçilik

yaxşı soba propeklas ildə şoraba toyuq üçün, xüsusi bir bag və ya bir istilik kol qoyulmalıdır. Bundan sonra o, 160 dərəcə qızğın soba yerləşdirilib. Bu ət də propechetsya olan optimal temperatur və bişirilmiş baxmaq deyil.

Furnace toyuq salamura qırx dəqiqə olmalıdır. Bundan sonra çıxarmaq və onun paketi kəsdi. Belə ki, quş başqa 15 dəqiqə soba geri yerləşdirilir. ət əldə deyilsə, dadlı və qızıl qəhvəyi yerüstü image Belə ki, və sonra bu müddət ərzində yalnız tamamilə bişirilir. vaxtı keçən zaman, soba, quş söndürülmüş və başqa 10 dəqiqə buraxın olunur.

bir garnitür variantları masa qidalanma və hazırlamaq

Adətən soba şoraba toyuq bir qarnir ilə dərhal hazır. Bunu etmək üçün, bu alma ilə pan qızardılmış qarabaşaq yarması və ya kartof doldurularaq bişirilir. Siz də az ola yarım bişirilmiş dövlət qədər qaynamağa düyü istifadə edə bilərsiniz. Yoxdur yeməyi adətən isti və tam xidmət edir. Bu masa real bəzək kimi xidmət, və ayrı olacaq siz artıq yalnız istifadə etməzdən əvvəl.

Store bişmiş toyuq uzun müddət, lakin yalnız soyuducu istifadə. quş soba yaxşı quru və qarnir olmadan bişirmək, bu, uzun səfərlər sizinlə bilər.