Sosis ilə spagetti. Dörd Sadə təriflər

Tez dadlı və məmnuniyyət verici bir yemək hazırlamağınız lazımdırsa, spagetti və kolbasa qaynadarkən nə daha asan ola bilər? Ancaq resepti bir az dəyişmək, bir neçə əlavə maddələr əlavə etmək lazımdır və kolbasa ilə spagetti yeni dad hissi ilə sizi xahiş edəcək.

Xardal sousunda kolbasa ilə spagetti

Bizə lazımdır:

- spagetti yarım qablaşdırma;

- beş kolbasa;

- bir neçə qaşıq haşata;

- yarım fincan krem;

- 50 qr yağı;

- 200 qram pendir.

Sosisləri qaşqabağın içərisinə endirdik, yağda qızardıqları qədər qızartdıq. Sonra sousu qalınlaşana qədər krem, xardal, krem və pomidor əlavə edin. Bu vaxt, duzlu suda spagetti qaynatırıq, birləşdirək və kolbasa əlavə edin. Orta qızdırıcı ilə qarışdırılmış pendirlə çırpın, orta istidə başqa üç dəqiqə üçün qarışdırın. Masa üzərində isti yemək veririk.

Sosis, pomidor və alma ilə spagetti

Sosis və spagetti istehsalı orijinal bir yemək olduğunu düşünürsəniz, bu resept edin. Onun üçün biz lazım olacaq:

- spagettinin qablaşdırılması;

- səkkiz kolbasa;

- 100 qr yağı;

- 100 qram ağır pendir;

- bir alma;

- beş böyük pomidor;

- bir soğan başı;

- Bir çay qaşığı duz, şəkər, qara bibər.

Kolbasa dilimlə kəsilir və yarım yağ ilə qızartma qabda qovurulur. Duzlu suda spagetti qaynatırıq. Pendir yeyirik. Sos hazırlayın. Bunu etmək üçün çırtma ilə yoğrulmuş və soyulmuş pomidorları bişirdilər. Alma qabığı kəsib, kiçik parçaya kəsilmiş nüvəni çıxarın. Soğanlar incə parçalandı. Kərə yağı ilə qızardılmış bir qabda qızardın və soğanı almalarla qızardın, sonra pomidor, bibər, duz və şəkər əlavə edin. 30 dəqiqə aşağı temperaturda Tomé sousu. Sonra kolbasa, spagetti və yarım pendir qaşığı qabağa əlavə edin, qarışdırın, beş dəqiqə qapaq altına buraxın. Hazırlanmış yeməyi plitələrə qoyduq və qalan pendir ilə səpdik.

Sosis ilə spagetti yuvaları

Bizə lazımdır:

- spagetti yarım qablaşdırma;

- dörd kolbasa;

- 150 qram ağır pendir;

- bir böyük soğan başı;

- bir neçə qaşığı pomidor pastası;

- bitki yağı;

- duz.

Spagetti qaynadılır və qurudulur. Pendir sürülür, kolbasa kublar kəsilir, soğanı doğrayın. Yağı ilə qızardılmış qızartma qabda sosis, soğan, tomat pastası, təxminən on dəqiqə qızardır. Çörək qabını və ya pişirmə qabını yağlayın, üstə spagetti yayıb yuvaya çəngəl ilə qatlayın. Hər yuvanın ortasında hazırlanmış kolbasa qoyuruq, pendir ilə çiləyirik. Onu sobaya göndəririk və 180 dərəcə on dəqiqə yandırırıq.

"Octopussies", onlar da "tüylü kolbasa"

İlk növbədə bu şəkildə uşaqlar üçün kolbasa ilə spagetti hazırlamağı kimin düşündüyünü bilmirəm, ancaq resept dərhal yayılmış və son dərəcə məşhur olmuşdur. Tava suya dökün və odun üstünə qoyun, sonra spagetti paketinin üçdə birini götürün və uzun makaranı yarıya endirin. Kolbasa qabığından təmizlənir və üç santimetr uzunluğa bölünür. İndi yan vasitəsilə kəsiklər və spagetti kolbasa ilə torna vasitəsilə. Bu müddətdə su qaynadılır, içimizdə "ahtapot" qoyur və spagetti qablaşdırma ilə bağlı təkliflərə uyğun hazırlayırıq. Duzla diqqətli olun, bu, makaron yeməkdən az çəkin, çünki kolbasa artıq duzlu olur. Spagettini bir səs-küylə alırıq və uşaqları masaya çağırırıq.