Makaron ilə kolbasa - uşaqlıqdan tanış bir dad

"Makaron sevirəm!" - mahnıdan tanış sözlər asanlıqla belə səslənə bilərdi - "Mən kolbasa sevirəm!". Makaron ilə kolbasa hər kəsə tanış, onların dadı tanış və sevilir. Ancaq onların birliyi ilk baxışdan göründüyü qədər sadə deyil.

Uşaqlıqdan bəhs edilən dad, qidalandırıcı yeməklər, qidalandırıcı və dadlı - və onların hamısı sevimli, əvəzedilməz makaron və kolbasa. Bu iki komponent ayrı-ayrılıqda istifadə olunur, lakin gastronomi birliyində onlar öz azarkeşlərini əzizləmək bacarığı verirlər. Makaron ilə adi kolbasa kimi görünür. Təəssüf və təəccüblü deyirsiniz, hər ikinci məktəbli uşaq onları yeməyə verir. Kısmen doğruyarsınız. Ancaq indi biz yemək otağından yalnız standart bir saniyəni deyil, həm də macaroni və kolbasa olan orijinal və dadlı yeməklər yaratmaq mümkündür.

Belə ki, makarna ilə qeyri-adi kolbasa hazırlamaq üçün aşağıdakı tərkibləri tələb edir (miqdarı onların zövqü əsasında seçilir):

• Macarıstan;
• Kolbasa;
• Yerkökü;
• Tomat pastası;
• Şirin Balqabaq;
• Qara biber yer;
• Tuz;
• Albalı pomidorları.

Macaroni yarım bişirilmiş və qovurma qabına qədər duzlu su qaynadılır. Sonra, yerkökü bağlayırıq, şerbetlərə, dilimlənmiş şirin bibərə, iki hissəyə kəsilmiş pomidorlara və pomidorun yapışına qoyuruq. Daha əvvəl dilimlənmiş və əvvəlcədən dilimlənmiş kolbasa əlavə edin. Daha sonra dadmaq və aşağı istilik 15-20 dəqiqə saxlayın ədviyyə.

Növbəti faydalı və ətirli resept altı nəfərdən ibarət böyük ailə üçün hazırlaya bilərsiniz, bu ədəddir və hesablanır. Və qohumlarınızın makaronla hazırlanan kolbasa şən bir bazar günü şənliyi ola biləcəyinə əmin olun.

Lazım olacaq:

• Kolbasa - 6 ədəd;
• Makaron - 300 qr;
• Konservləşdirilmiş pomidor - 375 qram;
• Soğan - 1 ədəd;
• Yaşıl noxud - 100 qram;
• Tomat pastası - 1 çay;
• Pendir ağır, böyük bir çırpıcı üzərində grated - 8 tbsp .;
• Qurudulmuş perqament - 1s .;
• Tərəvəz və ya ət şorbası - 100 qr;
• Bitki yağı - 2-3 çay qaşığı;
• Bibər yer qırmızı.

Soğanları dilimlə kəsilmiş kolbasa ilə birlikdə qızartın. Onlara pomidor, tomat pastası, yaşıl noxud və bibər əlavə edəcəyik və biz bibər və oregano əlavə etməyi unutmayacağıq. 15 dəqiqə söndürmək üçün aşağı temperaturda buraxın. Makaronu adi bir şəkildə hazırlayacağıq və hazır olacağımız qədər bişirdik, ümumi kütləvi əlavə edirik. Üstdən pendir çörəyirik. Yalnız dadlı!

Və burada tez-tez və sadəcə mikrodalğalı bişirmək kimi, tələsik və məşğul insanlar üçün makaron ilə növbəti kolbasa edir.

Bişmiş makaron, qram 300 alın və 150 qram eritilmiş pendir ilə qarışdırın, sonra pendir əriyincə, bu kütlələri qızdırın. Qurudulur, 100 ml süd, incə doğranmış soğan, 1 çay qaşığı haşata qarışdırın və makaron əlavə edin. Bir neçə dəqiqə qızdırın və kolbasa bütün və ya dilimləri əlavə edin. Beş dəqiqə sonra bir dadlı və doyurucu yemək hazırdır.

Ancaq sonrakı orijinal fikir, şıltaq və qətiyyətli uşaqları qidalandırmağa kömək edəcək. Bəzi valideynlər sosisləri uşaqların rütubətinə daxil etməkdən qorxurlar və boşa çıxırlar. Sadəcə kolbasa daha diqqətəlayilə seçilməlidir və yalnız digər uşaqlardan ibarət tərkibdə fərqləndikcə, uşaqlar üçün xüsusi hazırlanmışdır. Kolbasa ilə makarna yemək üçün olduqca sadədir, lakin dizayna və nəticədə qeyri-adi bir şeydir. Diqqət edin və təəccüblənin!

Bir xidmət üçün sizə lazım olacaq:

• Makaron, mütləq spagetti - 30 qram;
• Kolbasa - 2 ədəd;
• Dill;
• Tuz.

Beləliklə, pişirməyə başlayaq. Sosisləri dörd hissəyə bölürdük və sonra spagettiləri bu parçaların kəsik hissələrinə diqqətlə qoyduq. Yaranan yarımfabrikatı hazır olana qədər duzlu suda qaynayın və ən əsası, onları qırmayın. Şüyüd ilə bəzəyirik. Şampun sucukları yalnız uşaqları deyil, böyüklərdən xoşbəxt olacaq!

Hər iştahınızdan zövq alın!