Spicy adjika: horseradish resept

Adjika - gözəl ətirli ədviyyat. Bu, yalnız iştaha yanacaq, həm də yeməklər bir sıra spicing deyil. Ənənəvi olaraq, qırmızı edilir isti bibər, duz, sarımsaq və pomidor. Necə hazırlamaq üçün adjika? Recipe horseradish ilə bu məqalədə daha ətraflı hesab edir. bu dad və arzu siz qoz-fındıq, göyərti və digər ədviyyatlar əlavə edə bilərsiniz.

horseradish ilə Adjika: resept

Cook ədviyyəli və ləzzətli fəsilə məhsullarının aşağıdakı Suite mövcud olan, ola bilər:

• təxminən 1 kq şirin bibər ;
• 2 kq məbləğində yetişmiş qırmızı pomidor;
• 300 g məbləğində kəskin (acı) bibər (pods);
• 300 g məbləğində sarımsaq rəhbərləri;
• 300 g təzə horseradish kök kütləvi;
• masa duz - 1 fincan (təxminən 200 g);
• sirkə - 1 fincan (həcmi təxminən 200 ml).

Adjika (resept addım cooking təlimatları addım: horseradish)

1 addım

Birincisi, horseradish hazırlamaq lazımdır. Siz də təzə kökləri (uzun-qazılmış) istifadə edirsinizsə, onlar soyuq su (təxminən 24 saat) isladılmış olunmalıdır. Bundan sonra, qabığı bir bıçaq və ya Peelers ilə kəsdi.

2 addım

Tamamilə sarımsaq məbləği müəyyən. sapı Chilli azad. Bu məhsul güclü əlləri yandırmaq kimi, əlcəklər istifadə edin. bibər, toxum və arakəsmələr çıxarın.

3 addım

Adzhika (horseradish ilə resept) mütləq onların hazırlanması pomidor daxildir. az ötmüş meyvə onun hazırlanması üçün istifadə edilə bilər. Bəzi evdar barel bad ilə pomidor almaq (silindi pis yerləri, və qalan sellüloz gələcək istifadə üçün yararlı deyil). pomidor yumaq və sapı kəsilmiş unutmayın.

addım 4

Pepper, sarımsaq, horseradish və pomidor əda. duz və resept məbləğində müəyyən əlavə sirkə.

addım 5

qəlyanaltılar Cans, yumaq və qurulamaq. Onların hazırlanan maddələr qoyun. soyuducu Zakuporte qapaqlar və mağaza. İndi kəskin və dadlı adjika var. Horseradish ilə Recipe qeyri-adi dadı birləşməsi sevgi edənlər üçün idealdır. plov, ravioli və ya ət delikates üçün dadlıq xidmət edir. nuş olsun!

Adzhika xam: horseradish ilə bir resept

Due ədviyyat hər hansı bir istilik rəftara məruz deyil ki, bütün tərəvəz vitamin və minerallar maksimum məbləği saxlayırlar. Tərkibi:

• 600 g məbləğində yetişmiş pomidor;
• təzə 2 tbsp məbləğində horseradish grated. l.
• təxminən 2-3 tbsp "adzhika üçün" ədviyyat qarışığı. l.
• bir şüşə şərab sirkəsi (müntəzəm masa olmaması üçün istifadə edilə bilər);
• sarımsaq rəhbəri;
• bir neçə pods isti bibər (5);
• 1 tbsp məbləğində şəkər. l.
• doğranmış cəfəri, şüyüd;
• 5 ədəd məbləğində şirin bibər.

hazırlanması texnologiyası

pomidor Peel. Peppers, toxum aradan qaldırılması. sarımsaq Peel. Bütün hazırlanan maddələr horseradish əlavə və yaxşı qarışdırılır, (bir qarışdırıcı üyütmək bilər) bir ət grinder vasitəsilə üyütmək. ayrı konteyner kütləvi Transfer və bir sərin yerdə 24 saat durmaq qoydu. Bundan sonra adjika şəkər, duz, ədviyyat qarışığı, toz göyərti əlavə edin. şərab sirkəsi və həyəcan tökülür. bankalar yatdı. Ready dərhal hazırlanması sonra xidmət etmək. nuş olsun!