Təbii Qrubdan salatı necə hazırlamaq olar?

İndi sizə necə cəfə salatının hazırlandığını söyləyəcəyik. Yaradılış reseptimiz məqalədə addım-addım hesab ediləcək.

Qeyd edək ki, bu dəniz həyatının əti çox yüngül, dadlı və faydalı məhsuldur. Doğrudur, təbii yeniyetmələr bahalıdır. Ona görə də bir çox insanlar özlərini yalnız dövlət tətillərində belə bir incəliyə salıblar. Eyni zamanda, çoğumuz onu yenə də surimlərdən hazırlanan çubuqlar ilə əvəz edəsiniz. Həqiqi dəniz ətini sınayan hər kəs bu iki məhsul arasındakı fərqin yaxşı olduğunu başa düşür.

Salat "Qarlı"

Bu yeməyin adını orijinal xidmət və ya şaxtalı dad üçün deyil, əsas tərkib hissəsi - qar qaşının ətidir. Yeməkdəki bütün digər maddələr sadə və sıradandır. Ona görə də onlara çox sərf etməyəcəksiniz.

Təbii bir qəlyan ilə dadlı bu salat, bir bayram şənliyi və ya iki sevgilisi üçün romantik bir axşam üçün idealdır.

Hazırlamaq üçün sizə lazım:

• Toyuq dörd yumurta;
• İki böyük xiyar;
• 500 qram qaynadılmış və dondurulmuş təbii xəzli ət;
• Bir kaşığı sirkə (6%);
• Qırmızı ampul;
• 150 qram ağır pendirli pendir;
• Üç qaşığı mayonez.

Dadlı salatın hazırlanması

1. Yengeç ətini soyun. Meyvə şirəsinə drenaj verin, damarları ayırın. Sonra nazik yulafları kəsdi.
2. Yumurta qaynar, soyuq, fırça. Sonra sarğıları götür, ayrı bir qabda qoyun. Bu salatda yalnız zülallara ehtiyac var. Onları zolaqlara kəsdirin.
3. Soğanı yuyun, kabukları soyun. Sonra bitki kublar və ya semirings kəsmək. Qaynar su ilə fıstıqdan sonra bir az sirkə əlavə edin. Soğan yeddi dəqiqə marinat olsun. Sonra duzlu suyunu qurutun, soğanı qurut.
4. İncə dəri yuyulmuş xiyardan bitki qabığı ilə çıxarın. Qurudulmuşdan sonra.
5. Pendir ilə eyni olun.
6. İndi təbii qəliblərdən salat toplamaq lazımdır. Ayrı bir dərin qabda xiyar xammalı, quru soğan, yengeç əti, yumurta beyazı və pendir (bir çoxu) birləşdirin.
7. İsterseniz, bir az yeşillik əlavə edə bilərsiniz (doğranmış). Mayonez sosu ilə yaranan qarışıq mövsümü.
   Salat kase və ya təbii yengeçten salata böyük bir plaka qoyduqdan sonra. Üstündə çipləri pendirlə bəzəyin.

Yastıq salatı

İndi təbii yenilən bir salat hazırlamaq üçün bir versiyanı nəzərdən keçirin. Qeyd edək ki, əsas tərkib hissəsi hazırlanmalı və ayrılmalıdır. Amma inanc, sərf edilən güc və vaxt, əlbəttə, qonaqların həvəsli reaksiya və yeməyi qeyri-adi dadı ilə ödəyəcək.

Təbii yenilənmiş ət ilə salat hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

• İki böyük xiyar;
• Bir canlı kətan orta ölçülü (təxminən bir kiloqram ağırlığında);
• Bir dəfnə yaprağı;
• Bıldırcın yumurtasından beş qaşığı mayonez;
• 170 qram şirin pendir (məsələn, "Maasdam" və s.);
• Sarımsağın qarışığı;
• Dondurulmuş noxudun doxsan qramı;
• 180 qram yetişmiş və şirin pomidor;
• Dəniz duzunun iki qaşığı kaşığı;
• Beş noxud bibər;
• Bir kireç və ya limon;
• İki parça bir qarışıq.

Maraqlı bir Yengeç qabının hazırlanması: addım-addım resept

1. Canlı bir Yengeç bişirmək asan, yalnız təlimatları izləməlisiniz. Birincisi, böyük bir qazana su tökün. Onun həcmində yeninin iki dəfə çox olması lazımdır. Su qaynatın, çörək yarpağı, dəniz duzu, xiyar və noxud əlavə edin. Sonra, sarımsağı soyun, mətbuat vasitəsi ilə basaraq, suyu əlavə edin. Əhəng (və ya limon) yuyun, kəsin. Tava şirəsinə sıxdıqdan sonra. Qarışdırın. Balıq qaynatmaq üçün yenidən verin.
2. Çörəyi duzlu suya tökdükdən sonra, mayenin qaynadılmasını gözləyin. Və təxminən on altı dəqiqə bişirin. Aşpaz daha çox vaxt lazım deyil, çünki yengeç "rezin" olacaq.
3. Müəyyən vaxtdan sonra, onu brindən çıxarın, arxa yerə, sərinləyin. Plitənin üzərinə qoyun, ətin meyvə suyunu sızmasından ibarətdir.
4. Əsas komponenti soyuduğu halda, başqa tərəfə keçək. İncə dilimlərə kəsilmiş pomidorları yuyun, sonra dörddəbirlərə bölünür.
5. Xiyar, soymaq, orta kublara doğranın.
6. Xiyar kimi tam pendir kəsin.
7. Noxuddan duzlu suyu soyun.
8. Yenidən yaradın. Bunu etmək üçün, bir bıçaq ilə qabığını açın, ət çıxarın, ondan mukus ayırın, həmçinin gills. Tırnağları kəsib filetləri götürün. Sonra ət verin.
9. Salat qatını təsadüfi qaydada qatla yığın. Hər qatı mayonez ilə əhatə edin.
10. Təravəklərlə salat qaşını bəzəyin. Üstündə mayonez ilə yeməyi yandırmaq lazım deyil.

Təbii yenilənmiş ətdən salat. Pekinə kələm ilə reçetə

Belə qeyri-adi yemək sevənləri, duzlu və şirinləri sevindirəcəkdir. Bu dadlı salatada həm meyvə, həm də qidalandırıcı maddələr var.

Hazırlamaq üçün sizə lazım:

• 45 ml limon suyu;
• İki böyük yaşıl turş alma;
• 400 qram pişirilmiş dondurma kəpək əti (əlbəttə, təbii);
• Yaşıl soğan beş lələk;
• Sarımsağın qarışığı;
• 25 mililitr alma sirkəsi (6%);
• Duz (dadmaq);
• Doksan mililitr zeytun yağı;
• 150 qram Çin lahiyası.

Təbii bir yeniyetmədən dadlı yeməyi hazırlamaq: addım-addım təlimat

1. Birincisi, əti buz, duzlu qaynar su ilə bir neçə dəqiqə tökün. Drenajdan sonra. Sonra ətləri liflərə bölün.
2. Almağı yuyun, onları soymaq, özəyi çıxarın. Bir meyvəni kublar halına kəsin. Soslu baza üçün ikinci icazə. Kartofda püresi olan bir qarışdırıcıda püresi. Sonra sirkə və limon suyu, sarımsağı əlavə edin (mətbuat vasitəsilə sıxılmışdır). Duz bütün bu qarışıq (yarım çay qaşığı kifayətdir). Sonra konteynırı kənar tərəfdən kənara qoyun.
3. İndi Peking kələmini götür, təmizləyin, kəsdir.
4. Soğan soğanını kəsin.
5. İndi təbii yengeçlerden bir salat toplayacağınız zaman gəldi. Necə edilir? Hər şey kifayət qədər sadədir. Bir dərin qabda bütün maddələr, yəni: yaşıl soğan, alma, Peking kələm və əlbəttə ki, yenilmə ətini birləşdirin. Sonra maddələr sarımsaq-alma sousu və zeytun yağı ilə tökülür.