Tərəvəz və yalnız evdə qovurmaq

Bir insanın ürək yolu ... Bu doğru, onun mədə vasitəsilə. Bu həqiqət uşaqlıqdan hər kəsə məlumdur. həyat yoldaşı ərləri Kulinariya istedadlar onun görünüşü daha az və bəlkə də daha yüksək qiymətləndirirəm. Nə insan incə müqavimət edə bilər , yaz rulonlarda şorba, ətli və tender cutlets qidalandırıcı? Hansı wife, evdə isti hazırlanması, onun mübarək korlamaq istəməyən balıq dolması və ya aspic? Əlbəttə ki, həyat müasir tempi damğasını yarpağı və sahibə zaman minimum sərf etmək lazım olan yeməklər bişirmək üçün çalışırıq. Buna görə də, isti ev-stil - bir ailə nahar üçün mükəmməl bir seçim. tez və asanlıqla hazırlanması, bu, çox dadlı və razı verir.

ət tenderloin, kartof, duz, ədviyyat və soğan lazımdır. ət yumşaq qədər bir pan 4-5 sm, duz və qızartmaq parçalara kəsilir. Zaman ədəd Browns, bakeware onların shift. Kartof və təmiz soğan və böyük ədəd (4-6 hissələri) və ət shift daxil kəsdi. Hər şey hərəkətə edildi, orada mayonez, duz və ədviyyat əlavə edildi və 40-60 dəqiqə üçün preheated soba qoyulur yandırmaq. ət aydın suyu durmaq, və kartof tender olduqda, isti ev hazırladı.

resept tərəvəz əlavə bir az dəyişə bilərsiniz.

tərəvəz kartof, bir kök və soğan bir kilo təmizlənməlidir ilə soba evdə qızartma bişirmək üçün. dad balqabaq, badımcan və ya çuğunduru əlavə edə bilərsiniz. Bütün kublar daxil kəsdi. Tərəvəz qovurma pan keçmək və yarıya bitki yağı ilə qızardılmış. Beş dəqiqə soyulmuş və Küp göbələk əlavə etmək üçün ehtiyac sonuna qədər. Sümüksüz ət çox kiçik parçalara 3-4 sm və qızartmaq kəsdi.

Bütün maddələr bakeware qat yerləşdirilir - tərəvəz, sonra ət və tərəvəz yenidən. üst sousu tökülür. təmiz zəng bibər, soğan və yerkökü və bütün gözəl yer (bir qarışdırıcı bilərsiniz), duz, pomidor pastası bir kaşığı və bir az su əlavə etmək. Siz ləzzət üçün ədviyyat atmaq, və ya doğranmış sarımsaq cloves bir neçə bilər. Bütün 3-5 dəqiqə bir pan pörtlədilmiş və sousu hazırlanmış tərəvəz və ət tökülür. Hot soba qoymaq və hazır qədər saxlamaq. Xidmət əvvəl, doğranmış göyərti ilə tutam.

bayram süfrəsi üçün qab evdə mükəmməl qızartma edir. ət zaman qəbul, lakin ən yaxşı yağsız donuz və ya mal əti ola bilər. böyük kublar daxil pak və kəsilmiş kartof, sonra gözəl dilimlənmiş və ayrı-ayrı pan qızardılmış, 5. soğan təmiz bitki yağı dəqiqə qızardılır. Yerkökü orta nazik üzüklər doğranır ölçülü. Göbələk yuyulur kublar daxil təzə kəsilmiş və 10 dəqiqə bişirilir. ət kiçik kublar daxil kəsilmiş, yuyulur və bir iştahaaçan qabığının əldə edib ki, bir az qızartmaq edir. bütün maddələr hazır zaman, qab yayılmışdır məhsulları, əvvəllər kərə yağı ilə grisled. və kök kiçik bir ovuc sonunda - aşağıda bir ət qat, göbələk, soğan bir təbəqə izlədi kartof qat var. hər pot yerləşdirilib kaşığı tomat pastası və krem və yarım yapraklar Top. Duz, istiot və göbələk şorbası qalıqları tökülür. Pots yarım saat üçün soba qoymaq və xidmət əvvəl göyərti ilə tutam.

multivarku - müasir mətbəx texnologiya möcüzə ödəmək üçün getdikcə mümkündür. And olsun ki, bu cihaz evdar qadınlar üçün həyat daha asan edir. Lakin, onlar tez-tez multivarka evdə bir qızartma bişirmək üçün necə wonder. Əslində heç bir xüsusi çətinliklər var - ". Baking" reseptlər bir şərti soba, rejimi hazırlanmış qızartma kimi tam eyni gəlir