Qida və içkilərReseptlər

Təzə xiyar olan yeməkləri: photos ilə tarifleri

Summer - tərəvəz üçün vaxt. Buna görə də salat müxtəlif bişirmək üçün vaxt gəlir. Amma tərəvəz aparılır və digər delikates edilə bilər ki, qeyd etmək lazımdır. Bu yazıda ətraflı təsvir edəcək reseptlər yemək bir şəkil ilə, təzə xiyar müxtəlif yeməklər baxacağıq.

Fresh xiyar qəlyanaltılar, salatlar, souslar və hətta şorba yaratmaq üçün istifadə edilə bilər. İndi bağ yaşıl tərəvəz maraqlı istifadə görünür. Biz tövsiyələr əslində reseptlər həyata keçirmək üçün kömək edəcək.

təzə xiyar yeməkləri: photos ilə tarifleri

ilə başlamaq edək salat xiyar, kivi və nanə. Bu xas birləşməsi orijinal yeməklər sevən müraciət edəcək. hazırlamaq üçün lazımdır:

  • İki kivi və xiyar (orta) eyni sayda;
  • Ten soğan lələk (yaşıl);
  • nanə beam (kiçik).

sousu üçün lazımdır:

  • duz;
  • . Limon şirəsi və dənəli xardal eyni məbləği çay qaşığı;
  • bibər;
  • zeytun yağı qaşıq.

dadlı və maraqlı yeməklər hazırlanması:

  1. First Wash xiyar, onları soymaq, kublar daxil kəsdi.
  2. Sonra təmiz və cut kivi.
  3. Next, nanə və soğan doğramaq. kivi və xiyar ilə salat qabda transfer sonra.
  4. İndi bir sarğı etmək lazımdır. Bunu etmək üçün, tək fərqli bir qayıq yaratmaq üçün bütün maddələr qarışdırmaq.
  5. nəticəsində salat sarğı tökmək sonra qarışdırılır.
  6. Next, yarpaqları təzə nanə bəzəyəcək.

təzə xiyar ilə digər oxşar yeməklər kimi yeməyi, tikə bişmiş qabırğa (donuz) tamamlayacaqdır.

xiyar sousu

Bu xiyar sousu yemək üçün istifadə edilə bilər. Duzlu tərəvəz bir xüsusi cazibəlilik verir. Bu sousu parçaları, tost və qızardılmış ət gələcək.

yemək üçün lazımdır:

  • Beş xiyar ölçüsü, kiçik duzlu;
  • krem (4 tbsp.);
  • bir təzə orta xiyar;
  • sarımsaq üç cloves;
  • göyərti (cəfəri, şüyüd və cilantro).

xiyar orijinal sousu hazırlanması

  1. kiçik theater turşu haqqında rub.
  2. mix xama sonra, sarımsaq və mayonez doğranıb.
  3. Sonra bütün maddələr qoşun.
  4. Melenko göyərti kəsdi. maddələr qalan əlavə edin. uyğun ardıcıllıq etmək üçün, bir qarışdırıcı istifadə edin. Nəticədə, bir homogen sousu almaq.

orijinal yeməklər tercih edənlər üçün Cold şorbası

təzə xiyar yeməklər nəzərə alaraq, şorba diqqət yetirin. Bu yeməyi hazırlanması çox sadədir. Xiyar şorbası Alman, misal üçün, bir çox milli mətbəx ənənəvi yeməklərdəndir.

hazırlanması üçün sizə lazım olacaq:

  • krem (qalın) və eyni 30% uymayan şey krem 200 ml;
  • xiyar kiloqram;
  • 1 tbsp. kaşığı Worcestershire sousu;
  • tərəvəz suyu litr;
  • (Bəzək üçün) kraker;
  • 150 ml qatıq (təbii);
  • hisə verilmiş qızıl balıq 200 qram;
  • 2 tbsp. xardal qaşıq;
  • 5 sarımsaq cloves;
  • 7 nanə yarpaqları (təzə);
  • bir yaşıl şüa (yaşıl soğan, şüyüd və cəfəri).

hazırlanması yemək prosesi

  1. onlar kobud varsa First diqqətlə xiyar, təmiz, qabığı yumaq.
  2. diqqətlə sonra bir qaba theater onları doğramaq.
  3. bulyonda, xama, xardal, xırda doğranmış nanə sousu (Worcestershire), göyərti və qatıq əlavə edin.
  4. Bundan əlavə, bütün bu yaxşı süpürgə çevir.
  5. xiyar ilə mətbuat miss vasitəsilə sarımsaq sonra (grated). şorba əlavə et və yenə hər şey çevir.
  6. soyuducu üç saat şorbası ilham ver.
  7. bəsləyir, krem, croutons və doğranmış balıq əlavə edin.

pörtlədilmiş tərəvəz göbələk ilə

Çox dadlı əsas yeməklər təzə xiyar əldə edilir. Məsələn, bu yeməyi hesab edir. Biz sizə zövq ümid edirik. yemək üçün lazımdır:

  • göbələk 250 qram;
  • sarımsaq üç və ya dörd cloves;
  • təzə xiyar yarım kilo;
  • şüyüd bir dəstə;
  • chives (zövqə görə);
  • xama 200 ml;
  • un çay qaşığı;
  • duz;
  • ½ çay qaşığı mayaotu-suneli;
  • bibər;
  • yağ (qovurma üçün lazımdır).

tərəvəz və göbələk yeməklər hazırlanması:

  1. First Wash xiyar, sonra onları kəsdi.
  2. Bir nazik dilim daxil kəsdi.
  3. yağ kiçik bir məbləği pan qoyun. Yüksək istilik yeddi dəqiqə xiyar qızartmaq dilim sonra.
  4. Sonra göbələk dilimləmək. Next, xiyar ilə əlaqə.
  5. Fry yüksək istilik üzərində daim qımzanma.
  6. Sonra ədviyyat, duz, döyülmüş sarımsaq, soğan əlavə və əlbəttə bibər. yeməyi karıştırın və qapaq bağlanıb altında on dəqiqə aşağı istilik üzərində bişirilir.
  7. un qarışıq xama, onun xiyar və göbələk zaley.
  8. Next, şüyüd (doğranmış) əlavə və qarışdırılır. və bir neçə dəqiqə sonra yanğın pan saxlayın. kartof püresi və ya düyü (qaynadılmış) ilə xidmət edir.

düyü ilə şorbası

Nə hazırlanmış ola bilər isti yeməklər təzə xiyar olan? Məsələn, düyü ilə şorbası.

yemək üçün lazımdır:

  • Four xiyar (təzə);
  • soğan;
  • 4 tbsp. l. düyü;
  • yerkökü;
  • krem yarım fincan;
  • süd yarım litr;
  • duz;
  • su (üç yarım litr)
  • 2 tbsp. l. şüyüd (doğranmış);
  • bibər.

düyü və xiyar ilə şorbası resept

  1. Fig ilk yaxalamaq, sonra duzlu qaynar su ilə doldurun. üç dəqiqə bişirilir. düyü süd tökmək sonra, bibər, doğranmış soğan, dilimlənmiş yerkökü və xiyar əlavə edin.
  2. Sonra bir boil qarışıq və iyirmi dəqiqə ilham edək.
  3. krem və doğranmış göyərti ilə xidmət edir.

basmaq tərəvəz Qida

Siz basmaq təzə xiyar olan ixtisaslar maraqlı, lakin indi biz puding kimi baxmaq.

Bu yeməyi canlı, lakin kəskin çıxır. Yemək zamanı, istiot təəssüf deyil, onda tərəvəz suyu bir çox verəcəkdir.

yemək üçün lazımdır:

  • 1 tbsp. l. şəkər;
  • xiyar Ten (basmaq);
  • yarım çay qaşığı duz;
  • kaşığı sirkə (alma, 6%);
  • bibər qaşıq yarısı çay qaşığı.

bir dadlı yemək hazırlanması üçün üsul

  1. Əvvəlcə siz tərəvəz hazırlamaq lazımdır. Xiyar (biz toxum lazım deyil) ağ hissəsi kəsilmiş, soyulmuş təmiz. Əlavə əti kəsilmiş kiçik dilim (uzunluğu 4 sm və eni - 1 sm).
  2. Sonra yemək, əlbəttə, qırmızı bibər, duz, şəkər əlavə və. Sonra yeməyi soyuducu (təxminən iki saat) ilham imkan verir.

qurumuş olan Pickle xiyar

sizə lazım olacaq yemək üçün:

  • pomidor 1,5 kq;
  • xiyar 3 kiloqram;
  • qədər soğan və yerkökü 1 kilo;
  • inci arpa bir funt;
  • bulyon iki litr
  • 4 tbsp. l. şəkər;
  • duz (iki yemek kaşığı);
  • çox su kimi sirkə və bitki yağı polstakana 9% həlli.

Hazırlanması rassolnik :

1. tərəvəz təmiz, yumaq.

2. Xiyar kublar daxil kəsdi. bir qaba theater haqqında yerkökü doğramaq.

3. Soğan kəsdi melenko.

4. Pomidor bir ət grinder üyütmək.

5. Arpa yuma, islatmaq, belə ki, ağ idi.

6. Daha Pomidor lay, su, yağ, şəkər tökmək və duz tökülür. turşu yanğın qoymaq sonra bütün digər komponentləri əlavə edin. Sonra yeməyi tərpənmək və başqa iyirmi dəqiqə bişirilir.

7. Next, bir on dəqiqə sirkə və boil əlavə edin. Bütün yeməyi hazırdır. Bu resept bir turşu hazırlayaraq, sonra bir böyük qorunması lazımdır, bir bank onu roll bilər ki, unutmayın.

xiyar Green Gaspaço

təzə xiyar bəzi digər yeməklər hansılardır? Məsələn, yaşıl Gaspaço. şorbası qırmızı və xiyar vermək heç bir pomidor, - bu ürək. Bu yeməyi yaşıl Gaspaço adlanır nə.

hazırlanması üçün sizə lazım olacaq:

  • Beş şirin bibər (yaşıl seçin);
  • zeytun yağı 70 ml;
  • xiyar 400 qram;
  • sarımsaq (üç cloves);
  • ağ çörək 100 qram;
  • cəfəri, yaşıl soğan 15 qr;
  • dəniz duz bir çay qaşığı;
  • sirkə 20 ml;
  • çovdar kraker 100 qram.

Necə xiyar bir dadlı və orijinal yeməyi bişirmək üçün necə?

  1. Birincisi, membranların və toxum təmiz bibər, yumaq. Next, yarısı kəsilib.
  2. Sonra çörəkçilik bibər (dəri up) yatdı. zeytun yağı ilə çiskin. Sonra soba qoyulur. on beş dəqiqə bişirilir. iki yüz dərəcə Pre-istilik soba. Nəticədə, bibər qabığı şişmək lazımdır.
  3. onlar otaq temperaturunda soyudulur qədər soba bibər həyata açılan sonra gözləyin.
  4. Sonra dəri onları aradan qaldırılması.
  5. Bir qarışdırıcı xiyar forma qədər kubok sökməyin qat.
  6. nəticəsində xiyar homogen mash olmalıdır.
  7. Sonra bu qarışığı bibər, qırıntı, yaşıl soğan, sarımsaq, zeytun yağı, cəfəri və duz əlavə edin. Bir daha, bütün diqqətlə doğramaq. Nəticədə, siz püresi almaq. sonra dad cəhd, bu bir az sirkə əlavə edin. kifayət qədər itilik və ya turşu yoxdur, onda limon şirəsi əlavə edin. şorbası belə qalın deyil etmək üçün, bir az su tökün. çovdar croutons ilə şorbası xidmət edir.

Xiyar siyənək ilə doldurularaq bişirilir

yemək üçün lazım olan:

  • Dörd təzə xiyar;
  • siyənək (filesi) 150 g;
  • yumurta;
  • soğan;
  • şüyüd;
  • mayonez yarım fincan (aşağı yağ kimi istifadə 72% ola bilər).

siyənək ilə doldurularaq bişirilir xiyar yaradılması prosesi:

  1. Birincisi, kobud peel xiyar aydın, sonra iki bərabər hissəyə uzununa onları kəsdi.
  2. Next, bir qaşıq ilə toxum çıxarın.
  3. Sonra hər bitki iki yarıya indirir doğranılmışlar siyənək, doğranmış tərəvəz, soğan və yumurta doldurun.
  4. mayonez ilə yeməyi ilə gələcək mövsüm. doğranmış şüyüd ilə Product Sprinkle.

Biz artıq təzə xiyar çox yeməklər, ətraflı təsvir reseptlər nəzərdən keçirdik. Bir neçə maraqlı yeməklər ilə tanış edək.

xiyar ilə Salat və pendir

Bu yeməyi çox sadəcə bişirilir. Salat üçün Tərkibi xüsusilə yayda, hər soyuducu tapa bilərsiniz.

hazırlamaq üçün lazımdır:

  • yumurta;
  • Three xiyar;
  • pendir 100 qram;
  • duz;
  • sarımsaq iki cloves;
  • göyərti;
  • mayonez (iki yemek kaşığı);
  • bibər.

pendir və xiyar ilə kahı hazırlanması

  1. Xiyar diqqətlə yumaq bitir kəsdi. Sonra dilim kəsdi.
  2. Cook sonra təmiz və xırdalamaq, yumurta qatı.
  3. Greens chop (melenko).
  4. Bundan əlavə, bütün doğranmış sarımsaq, mayonez, bibər və duz əlavə edin, qarışdırılır. Sonra yeməyi çevir. salat göyərti ilə qarnir xidmət zaman.

Salat "5 dəqiqə"

tez təzə xiyar olan yemək başqa nə hazırlamaq olar? Məsələn, bir dadlı, asan, lakin çox zəngin salat edir. hazırlanması üçün sizə lazım olacaq:

  • Three xiyar;
  • pomidor (kiçik bir);
  • pendir (150 qram);
  • duz;
  • az mayonez (üç yemek kaşığı kifayət olacaq);
  • bibər.

tələsik salat hazırlanması

  1. Əvvəlcə, siz yumurta bişirmək lazımdır. Sonra onlara qabığı sərin və kiçik kublar daxil kəsdi.
  2. , Xiyar yumaq dilimləmək bitir, kəsdi.
  3. bir qaba theater pendir haqqında doğramaq (lakin bütün, 100-120 qram məhsulun qalan yeməklər bəzək gedəcək).
  4. dilimləmək, pomidor yumaq.
  5. göyərti doğramaq.
  6. Next, bütün maddələr birləşdirir. Sonra özü mayonez salat tökülür. Karıştırın.
  7. Sonra duz və istiot dadlı yeməyi ilə mövsüm. Next yenidən çevir.
  8. təzə göyərti ilə və əlbəttə pendir, qarnir xidmət əvvəl.

Nəhayət, kiçik

İndi təzə xiyar yeməklər bişirmək üçün necə bilirik. Onların photos Recipes bu nəzərdən təklif olunub. Biz də əsas maddələr quru xiyar olan yeməklər bəzi baxdı. Gördüyünüz kimi, bir dadlı yeməyi tərəvəz kimi hazırlanmış ola bilər. Biz sizə uğurlar və uğurlar arzulayıram. təzə xiyar yeməklər hazırlamaq edək, reseptlər yuxarıda təqdim olunur.

nuş olsun!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 az.birmiss.com. Theme powered by WordPress.