Türkiyədən nar sousunu necə bişirmək olar? Sos tətbiqi

Nar sousu nədir? Bu təbii yüksək konsentrə nar suyu. Tamamilə hər hansı bir əlavə və ya konservantlardan məhrumdur. İstehsal olunduqda, müəyyən ədviyyatlara minimum miqdarda əlavə olunmasına icazə verilir. Buna görə Türkiyədən nar sousu çox qiymətlidir. Onun istifadəsi çox miqdarda yeməklər üçün bəzək və zövq kimi deyil. Bu Aralıq dənizi meyvəsinin faydalı xüsusiyyətləri haqqında qısa bir hekayə ilə başlayaq.

Garnet sosunun faydalı xüsusiyyətləri və tərkibi

Sous, suyu kimi, insan sağlamlığı üçün çox faydalıdır. Evdə pişirilmiş, daha yaxşıdır, çünki bu vəziyyətdə bütün orijinal mineral və vitaminləri saxlayır. Garnet sousu onun tərkibində bir çox kalium ehtiva etdiyi üçün ürək-damar sisteminin fəaliyyəti və vəziyyətinə faydalı təsir göstərir. Anemiya, hipertenziya üçün istifadə edilməkdədir, çünki qanda hemoglobin artır, ürək sindromu ilə bağlı problemlər yaranır. Sauce nasharabi (Türkiyədə çağırıldığı kimi) tərkibində faydalı faydalı funksiyaları olduğu qədər faydalıdır. Bir neçə əsas göstəricini göstərdik, çünki Türkiyədən gələn nar dənəsi sousu aşağıda istifadə ediləcək, çox vaxt imtina edilməz bir məhsul olur və bu barədə ayrı bir məqalə yazıla bilər. Biz yalnız mədə yüksək turşuluqlu insanların istifadə etməkdən imtina etməyəcəyinə işarə edəcəyik.

Nar sousu, ən asan resept etmək necə

Bu məqsədlə narın ən şirəli və yetişən meyvələrini seçmək və onların üzərindən taxıl çıxarmaq lazımdır. Çörəkləri hazırlamaqla eyni şəkildə yudumlamaq və bişirmək yaxşıdır. Müəyyən bir müddət sonra yumşaq olacaqlar. Bu anda onları adi bir taxta qaşıq ilə basaraq daha da aşpazlayın. Sümüklər ağ qalana qədər bunu edin. Nəticədə kütləvi bu məqsəd üçün süzgəcdən və ya süzgəcdən istifadə edərək silinir. Çıxışda bir maye püresi ilə bənzəyən nar suyu olacaq. Dəmin həcmi dəqiq olaraq iki dəfə azalmayana qədər pişirin. Prosesin bitməsinə qədər beş dəqiqə ətirli ədviyyat əlavə edirik. Nişasta, şərab, fesleğen ilə reçetenin variantları var, amma bizim ən sadə, ondan başqa, fetuslardan başqa heç bir şeyə ehtiyac yoxdur. Türkiyədən nar sousu gətirdiyində, bunun üçün hər zaman bir tətbiq olacaq.

Evdar qadınlar niyə saqqız var?

Bəzi mistresslər belə bir hədiyyə aldıqdan sonra itirə bilərlər. Və boş yerə! Onun əsas tətbiqi yeməkdədir. Hər hansı ət yeməklər, balıqlar üçün ən gözəl dənizkənarıdır. Bu sousu və müxtəlif salat əlavə edin. Buradakı əsas məqam, təzə tərəvəz salatı, məsələn, zövq vermək deyil, onu aşındırmaq deyil. Bəzi insanlar, günəşli Türkiyədən gətirilən nar sousunu nereden apardığınızı sorarsanız cavab verə bilər: çörək bişirmek, çay içmək. Digərləri bu istifadənin qaynaşma dadını sevmirlər, ancaq bu şiş-kebabı götürürlər. Daha çox duz, bibər və ya digər ədviyyat və ədviyyatlar əlavə etmək lazım deyil. Bundan əlavə, vitaminlərin real saxlanılmasıdır. Mayonez və ya ketçup kimi souslarla müqayisə etmə, daha çox yaxşıdan daha çox zərər olacaq.

Və diyet edən bəzi qızların Türkiyədən nar sousunu necə istifadə etdiyini bilirsinizmi? Kilo itkisi üçün ərizə - onun əsas məqsədi. Axı, metabolizm və maddələr mübadiləsini sürətləndirəcək və onun kalorili dəyəri yalnız 46 kaloriya təşkil edir. Burada qeyd olunan ən əsas, sousa toxunmaq deyil. Fayda və zərər arasındakı sərhədi aydın şəkildə görmək lazımdır.

Nar sousunda toyuq

Və nəhayət, biz çox dadlı və sağlam yemək üçün bir resept təqdim edirik.

Tərkibi : altı toyuq budu, soğan başı, bir kaşığı və əlbəttə, Türkiyədən gələn nar sousu. Bu reseptdə tətbiqi çox sadədir. Biz (duz əlavə ilə), hər yuyulur və qurudulmuş budu yayırıq və 5-10 dəqiqə buraxırıq. Bu vaxt soğanları yarım üzüklərə bölün. Fırını yandırın və 180 dərəcə qızdırın. Formanı folqa ilə əhatə edirik, yağla yağlayır və emal edilmiş toyuq qoyuruq. Üstə, soğanlara bərabər paylayın, folqa ilə örtün və 45 dəqiqə - sobada. Prosesin bitməsinə təxminən 15 dəqiqə qalmış folqa açın və temperatur 10-20 dərəcə azaldır. İlahi bir qoxuya birbaşa gedir. Bu yemək üsulu nəticəsində ət ətirli qabıqlı, az asidik, yumşaq, dadlı olur. Bon appetit!