Vegetarian lasagna: Cooking reseptlər

İtalyan mətbəxinin ən məşhur yeməkləri biri vegetarian lasagna edir. bu dadlı və sağlam yeməklər üçün tərifləri heyranedici müxtəlif olunur. Buna görə də hər bir qadın yəqin ki, ən uyğun təcəssümü seçin. bu yeməklər bir hissəsi kimi ət bir qram deyil. Əksinə, o, müxtəlif tərəvəz bir çox burada var.

yerkökü və dolmalıq bibər ilə Variantları

aşağıda təsvir texnologiyası görə multivarka çox razı və flavorful vegetarian lasagna əldə edilir. Bu yeməyi üçün resept çox sadədir, belə ki, tez-tez mənim ailə üçün bişirmək olacaq ki, mümkün deyil. süfrəsinə təqdim zaman, bütün zəruri məhsulları təmin edir. Bu halda, sizə lazım olacaq:

• lasagna üçün Packaging vərəqələri.
• 3 yetişmiş böyük pomidor.
• bərk eriyebilir pendir sortlarının 250 qram.
• bell bibər və badımcan bir cüt.
• orta kök.
• yağ bir paketi dörddə.
• süd 600 millilitr.
• ağ un Cütlük yemek kaşığı.
• Duz və ədviyyatlar.

prosesin təsviri

bir acı əldə deyil aubergines iştirakı nəzərdə tutur sizin vegetarian lasagna resept etmək üçün, ilk bu tərəvəz hazırlanması başlamaq lazımdır. Onlar kiçik kublar daxil kəsilmiş və uyğun qazana yerləşdirilir, yuyulur. Sonra badımcan səxavətlə duz səpilir və on beş dəqiqə buraxın. Onlar soyuq su ilə yuyulur və bir süzgəc salır edildi.

İndi digər komponentləri etmək üçün vaxt var. Yuyulmuş tərəvəz soyulmuş və toxum, sonra əzik. Yerkökü gözəl sürtgəc üzərində silinən olunur. Pomidor və bell bibər kublar daxil kəsdi.

bitki yağı ilə grisled Multivarki qabda badımcan və yerkökü yayılmışdır. Onlar yüngül browned zaman, onlar bibər pomidor ilə göndərilən və bişirmək üçün davam edir. Brown tərəvəz təmiz boşqab yerləşdirilmiş və boş multivarku ildə yağ əlavə olunur. Bu əriyib zaman, un tökülür və bir qızıl hue əldə qədər gözləyin. Sonra alət onu muskat bir çimdik ilə süd və seasoned tökülür. demək olar ki, bütün nəticəsində sousu bir neçə dəqiqə bir ayrı fincan daxil tökülür.

Lasagne üçün Sheets əvvəl onlar bir-birinə gördük ki, multivarku yayılmışdır, parboiled. Top bitki yağlar hissəsi yaymaq. Bütün bu grated pendir kiçik bir məbləğ ilə səpilir və geri vərəqələri ilə əhatə olunur. Bu dəfə onlar süd sousu smeared. Sheets grated pendir səpilir və alternativ qat davam edir. Təravətli lasagna vegetarian resept yüz iyirmi dərəcə "Multipovar" bir az daha hesab olunur. Təxminən yarım saat sonra istifadə üçün tam hazır olacaq. Xidmət əvvəl bu qədər soyudulur və fərdi hissələrlə daxil kəsdi. yeməyi xahişi ilə doğranmış göyərti səpilir.

Balqabaq ilə Vegetarian lasagna tərifləri

Bu asan yay yeməyi mahiyyətcə bir tərəvəz ibarətdir. Buna görə də, dadlı, həm də olduqca faydalı deyil, yalnız çıxır. bu lasagna böyüklər, həm də uşaqlar yalnız verilə bilər-ci ildən, bir ailə nahar üçün idealdır. Onun hazırlanması üçün sizə lazım olacaq:

• Lasagne üçün vərəqələri 200 qram.
• Fresh zucchini orta.
• brokoli 400 qram.
• pomidor və soğan ampüller bir cüt.
• Böyük kök və şirin bibər.
• sarımsaq cloves bir cüt.
• cəfəri kökü.
• su və ya bitki bulyon 500 millilitr.
• Hot istiot.
• başa béchamel sousu litr.
• pendir 250 qram.

Belə ki, həqiqətən dadlı vegetarian lasagna resept asanlıqla da duz və muskat üzrə saxlanılmasını üçün lazım hətta təcrübəsiz sahibə master bilər ki, sadə almaq.

tədbirlər ardıcıllıqla

İlkin mərhələdə bu tərəvəz etmək lazımdır. Onlar təmizlənmiş və torpaq, yuyulur. florets daxil Brokoli bir qida prosessor sökülməsi və proses. Soğan, balqabaq, yerkökü və dolmalıq bibər kiçik kublar daxil kəsdi. Sarımsaq xüsusi mətbuat vasitəsilə qəbul edilir. Cəfəri və isti bibər bir iti bıçaq ilə torpaq olunur.

tolstodonnuyu pan bitki yağı tökülür və istilik. Sonra konteyner soğan, sarımsaq və isti bibər yerləşdirilir. dəqiqə bir neçə yerkökü, brokoli, balqabaq və cəfəri kökü ona əlavə edilir. Bütün bu aşağı istilik bir qapaq və stew ilə əhatə olunur. bir qazan beş dəqiqə sonra pomidor və bibər dilim göndərin. Bütün yumşaq tərpənmək və qaynamaq davam edir. Bir bitki stew duz nömrəli aradan qaldırılması əvvəl əlavə və isti su və ya bulyon bir az edir.

bir qazan ildə ayrı-ayrı hazır béchamel göndərin. Ona tərəvəz və ya göbələk bulyon töküldü. qatılaşmış qədər bütün bu aşağı istilik üzərində muskat və istilik ilə seasoned edir.

odadavamlı şəklində bəzi sousu yayılmışdır. Bu barədə Lasagne və bir hissəsi bitki stew üçün vərəqələri yerləşdirilir. Bütün bu sousu ilə səpilir və grated pendir ilə tutam olunur. Layers doldurulması yaratmaq üçün əvəz olunur. Bu sonuncu sousu və pendir olduğu ortaya çıxdı təmin etmək üçün vacibdir. Bütün bu folqa ilə əhatə və soba onları qoyulur. Təravətli vegetarian lasagna resept standart yüz səksən dərəcə altında, sizin Kılavuzu pages olmaq üçün əmin edir. təxminən yarım saat sonra pomidor bəzədilmiş dilim pendir səpilir və təkrar folqa azad, soba çıxarılır. yeddi dəqiqə browned sonra Lasagne soba çıxarıldı. masa təqdim əvvəl bu qədər soyudulur və fərdi hissələrlə daxil kəsdi.

aubergines ilə Vegetarian lasagna tərifləri

Bu pomidor sousu istifadə edilir, çünki bu seçim maraqlıdır. onu həyata keçirmək üçün, həmişə hər qənaətcil evdar var ən çox olan bir sadə və asan komponentləri lazımdır. dadlı və sağlam nahar hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

• Böyük təzə badımcan.
• ampüller yarısı.
• öz şirəsində pomidor 400 millilitr.
• zeytun yağı bir kaşığı.
• lasagna Sheets.
• sarımsaq cloves bir cüt.
• şəkər bir çay qaşığı.
• un və kərə yağı 50 qram.
• tərəvəz suyu 500 millilitr.
• Duz və ədviyyatlar.

cooking alqoritm

aşağıda təsvir texnologiya görə çox razı və dadlı vegetarian lasagna əldə edilir. bu xörəyin resept bir neçə mərhələdən bölünür bilər. Biz tərəvəz ilə prosesi başlamaq lazımdır. Onlar təmizlənmiş və torpaq, yuyulur. kublar daxil soğan, sarımsaq, badımcan və cut. Sarımsaq bir iti bıçaq ilə kəsilir.

bir tava bitki yağı qızdırmaq. Sonra soğan və sarımsaq yayılmışdır və onlara qızartmaq. onlara şəffaf olduqda badımcan əlavə edin. Beş dəqiqə sonra tərəvəz ayrı boşqab göndərilir. A qalıq neft şirəsi, şəkər, duz və ədviyyat pomidor yerləşdirildi. Bütün bu bir saat təxminən dörddə bir qapaq və stew ilə əhatə olunur. Hazır sousu sauteed tərəvəz ilə birləşdirilir. nəticəsində qarışıq saldıq və hotplate çıxarıldı.

ayrı qazan ildə yağ əridir və un əlavə edin. Bütün mix, parçalar tərk istədiyiniz qalınlığı ədviyyat ilə seasoned və bişirilmiş isti bulyon duz tökmək deyil.

Lasagne kif və yayılması vərəqələri altındakı pomidor öz tərəvəz əhatə edir. top bechamel yerləşdirilib. Bütün bunlar bir daha xəmir vərəqələri ilə əhatə və qat deyirəm. béchamel sousu yağlamaq üçün əmin edir. Təravətli standart yüz səksən dərəcə altında cari məqalədə təqdim olunur bir şəkil ilə vegetarian resept lasagna. iyirmi beş dəqiqə sonra, soba çıxarıla bilər və nahar üçün xidmət edir.

zeytun ilə Variantları

Bu resept tez və hədsiz əngəl olmadan bütün ailə üçün dadlı və sağlam nahar bişirmək üçün imkan verir. Bunu etmək üçün bütün lazımi ilə əvvəlcədən fond. Siz tərəfdən bu dəfə olmalıdır:

• Lasagne 16 vərəqələri.
• böyük badımcan bir cüt.
• 4 yetişmiş pomidor.
• zeytun kutular yarısı.
• pendir 150 qram.
• 4 yemək qaşığı kərə yağı.
• süd 3 fincan.
• Salt, ədviyyat və quru otlar.

hazırlanması texnologiyası

Yuyulmuş və Küp badımcan bitki yağı qovrulmuş. Bir neçə dəqiqə sonra onlara əzik (dəri olmadan) pomidor, duz və ədviyyat əlavə. Bütün bu dəmləmək nəm hazırladı.

ayrı qazan əriməsi yağ, un və mix ilə birləşdirir. Bir dəqiqə sonra süd, qurudulmuş göyərti ilə seasoned və istədiyiniz qalınlığı bişirilmiş tökmək.

odadavamlı kif Lasagne vərəqələri və örtük tərəvəz yerləşdirilir. Bütün bu mövcud sousu üçüncü tökülür və proseduru daha iki dəfə təkrar olunur. penultimate qat yarısı grated pendir səpilir və zeytun bəzəyəcək. Top Lasagne yayılması vərəqələri və onlara sousu qalıqları əhatə edir. Bütün bunlar bir daha grated pendir və isti soba yarım saat təmiz ilə tutam.

balqabaq ilə Variantları

texnologiya aşağıdakı növünə görə çox ətirli və iştahaaçan vegetarian lasagna verir. evdə müxtəlif inanılmaz sadəlik üçün Recipe. Bu bahalı və ya qıt komponentləri istifadə tələb etmir ki, vacibdir. Sizin ailə üçün pre-almaq, bir lasagna cəhd lazım olan hər şeyi edə bildik. Siz mətbəx olmalıdır:

• yetişmiş pomidor Yarım kilo.
• mozzarella 125 qram.
• süd 250 millilitr.
• Parmesan pendir və kərə yağı 50 qram.
• Kiçik Balkabagi.
• çırpılmış krem 250 qram.
• 3 yemek kaşığı zeytun yağı.
• ampüller bir cüt.
• un 40 qram.

hazırlanması metodu

soyulmuş və doğranmış balqabaq boil gətirdi və hotplate çıxarılır, duz su tökülür. qızğın bitki yağı (dəri olmadan) Bu doğranmış pomidor əlavə soğan tırtıllı və bir neçə dəqiqə söndürüldü qovrulmuş.

bir tava ərinmiş yağ və un qoşun. Bütün yaxşı və qızartmaq bulamaq. Bir neçə dəqiqə sonra çırpılmış krem və inək südü təqdim etmək. Gələcək sousu ədviyyat ilə seasoned duzlu istədiyiniz ardıcıllıq, bişirilmiş və istilik aradan qaldırılması.

bir neçə dəqiqə lasagna vərəqələri qaynar su daldırma və sonra buz su bir fincan ilə daldırma. Onlar soyudulur zaman, onlar tərəvəz və sousu ilə alternativ bir dəsmal qurudulmuş və odadavamlı şəklində yayılmışdır. balqabaq dilim, parmezan və mozzarella üst yerləşdirilib. standart yüz səksən dərəcə altında Baked lasagna, az olmayan qırx dəqiqə.