Wakame dəniz yosunu: Yapon stil nahar

Yapon mətbəxi çox tez Rusiyada kök alınır. Exotic, lakin sağlam qida öz pərəstişkarları və azarkeşləri tapılmadı. Belə wakame yosun, duzlu zəncəfil, karides və ədviyyatlar bir sıra yüksək tələb məhsul səbəbiylə hər hansı bir supermarket bilər. Bu gün biz yosun haqqında xüsusi danışacağıq.

Harada məhsul almaq üçün necə?

Çin və Yaponiya sahillərində inkişaf üçün, tünd yaşıl yosun növbəti altı ay ərzində yerli insanların masa mövcuddur onun xammal şəklində. Yəni onlar bütün faydalı xüsusiyyətlərini saxlamaq, və xam məhsulun xüsusiyyətləri dadı necə çox yüksəkdir. Lakin Rusiya istehlakçıların bizim mağazalarda təslim məhsulun keyfiyyəti haqqında narahat ehtiyac yoxdur. Müasir texnologiyalar vakuum qablaşdırma wakame yosun nəql etmək üçün imkan verir. Amma biz qurudulmuş dəniz yosunu almaq üçün gəlir. Bunu etmək üçün, mağaza və ya Indian ədviyyat Japanese supermarket edin. indi yoxdur belə müəssisələrin fayda.

Wakame (qurudulmuş dəniz yosunu) bişirmək üçün necə?

Belə ki, biz qiymətli məhsulun bütün paketini alıb və indi uzun müddət ailə şərq yeməklər bir sıra üçün əvəzsiz ingredient təmin edir. Qurudulmuş dəniz yosunu belə onlara bir qədər almaq çox genişləndirmək edirlər. Biz 15 dəqiqə kifayət qədər olmalıdır, soyuq suda isladılmış. biz salat dəniz yosunu yemək və ya bir garnitür kimi xidmət etmək istəyirsinizsə, onlara bir az qaynatmaq üçün ən yaxşı. nemlendirici drained olunacaq sonra bu məqsədlə, deli bir ələk haqqında dayamak və sonra qaynar su yerləşdirilir və yalnız 2 dəqiqə bişirilir. Bundan sonra bir daha bir ələk söykənir və soyuq su altında soyudulur bilər. wakame yosun kimi ənənəvi şorba və pörtlədilmiş tərəvəz istifadə olunur. məhsul dad onun sürüşkən strukturu, xoş böhranı baxmayaraq, ispanaq kimi bir az.

ekzotik məhsul istifadə

bu yosun faydalı xassələrinin hit paradda ilk yeri yod East yüksək məzmun bilər. Biz bütün bədən yod çatışmazlığı öhdəsindən və həb köməyi ilə fərqi etmək üçün üstünlük nə qədər çətin bilirəm. Lakin, təbii məhsul daha yaxşı sorulur. ikinci təchizatı aşağı kalorili məzmun. Faydalı məhsul müxtəlif bir tərkib hissəsi kimi tövsiyə edilə bilər pəhriz qidalar. Həmçinin fucoxanthin adlı nadir maddə yağ yandırmaq imkanı var ki, qeyd.

Əlavə qeyd ki, dəniz yosunu wakame faktiki olaraq heç bir hallarda. Yoxdur məlum xəstəlik onların istifadəsi qadağan tətbiq edə bilməz. -Qarşısını almaq yemək Wakame bilər ki, yalnız bir şey - bədən yalnız özellik edir. Və nəhayət ateroskleroz inkişafı mane olar də yosun kalium və lif böyük məbləğdə ehtiva müəyyən, və, toxunulmazlıq artırmaq də ürək əzələ iş kömək, təbii anticancer agent var.

Wakame dəniz yosunu: reseptlər. xiyar ilə Salat

Bu şərq zəriflik cəhd deyil ki, əvvəl, biz ənənəvi xiyar və inanılmaz faydaları düşüncə ilə birlikdə dad yaşamağa başlayır gəlir. lazımdır salat üçün maddələr kimi

• qurudulmuş dəniz yosunu 10 g.
• Xiyar - 1 ədəd.
• Rice sirkə - 4 yemek kaşığı. qaşıq.
• Soya sousu - 1 tbsp. qaşıq.
• Salt.
• Toz şəkər.
• bəzək üçün Duzlu zəncəfil.

qurudulmuş yosun paketi satın Yapon supermarket, xüsusilə düyü sirkə, ənənəvi ədviyyatlar haqqında unutmayın. Yaxşı, duzlu zəncəfil və soya sousu hər yerdə satılır. wakame yosun isladılmış baxmayaraq, bizə xiyar bildirin. bir polis ilə silahlanmış, zolaqlı olmaq boyunca xiyar bir neçə zolaqlar çıxarın. iki yarıya indirir yanaşı xiyar kəsin. Seeds və yeməklər üçün sellüloz yanlış deyil, belə bir qaşıq ilə insides qaşımaq. qalan bərk və zolaqlı xiyar hissəsi biz çapraz nazik dilim kəsilmiş edilir. Əlavə tutam xiyar çay qaşığı duz prosolitsya tırtıllı və 15 dəqiqə buraxın.

yosun islatmaq zaman, 2 dəqiqə qaynar su onları qaynatmaq və sonra soyuq su ilə yaxalanmaq edəcək. ələk yosun On xiyar və yaxşı mətbuat artıq duz və rütubətin bütün əlavə edin. Bir fincan tökmək düyü sirkə və soya sousu icing şəkər ilə bütün qoymaq və tamamilə həll ediləcək qədər çevir. Bu, yalnız xiyar və mix ilə yosun yanacaq əlavə etmək qalır. plitələr parçalanma dilimlənmiş julienne zəncəfil ilə yeməyi bəzəmək. salat görünürdü Əgər pəhriz daha yeməyi qaynadılmış krevet əlavə edə bilərsiniz.