Zucchini - inanılmaz dadlı və sağlam gözəl bitki. əsas charm bu xiyar və kələm ilə yanaşı, salatlar, o cümlədən xammal şəklində yeyilmiş bilər və pörtlədilmiş və qızardılmış və konservləşdirilmiş kimi edir. masa tərəvəz bir neçə maraqlı variantları təchizatı indi və biz müzakirə edəcəyik.
qəlyanaltı sandviç
Siz bayram və ya gündəlik yemək bir ləzzətli, kəskin az və çox iştahaaçan qəlyanaltı istəyirsinizsə, sandviç etmək, əsas komponenti zucchini edir. Bu resept: hər bulka orta dəyəri balqabaq üstünlük gənc lazımdır; 3-4 güclü yetişmiş pomidor; bir neçə sarımsaq cloves (optional) Pendir durum; 2-3 şirin bibər; göyərti, mayonez, duz. Daha (tost üçün) ehtiyac Dondurma və bitki yağı. emal başlamaq üçün balqabaq. hazırlanması resept un və qızartmaq dairələr, duz, roll doğranır, dəri onu təmizləmək üçün tövsiyə olunur. bir ələk üzərində həyata hazır ədəd artıq yağ Stok üçün. Sarımsaq bir neçə çay qaşığı zeytun yağı (bitki) ilə qarışıq, çınqıl. Pomidor dilim və ya dairələr, qızıl qəhvəyi qədər yağ hər iki tərəfdən qızardılır bulka dilim kəsdi. Bu pendir theater rubs. sandviç "verilməsi". Toast az mayonez ilə lubricated, lokali qoydu. hazırlanması resept prisalivanie üçün nəzərdə deyil, lakin əgər siz bir neçə taxıl atmaq olar. Üst bu barədə bir az sarımsaq qoymaq - pomidor. Hər sendviç pendir ilə tutam və qəhvəyi soba və ya mikrodalğalı soba qoyulur. Onlar soyudulur zaman, xırda doğranmış göyərti və bəzək kimi şirin bibər yer dilim ilə tutam. Siz əmin ola bilərsiniz - masada bir bayram dərhal yemək, belə ki, buterbrodikov daha çox olacaq!
Caviar ilik adi
bir bitki kürü ən məşhur tərkib hissəsi - zucchini, çox. Qida resept icrası, maddələr və böyük zövqlə minimum rahatlığı birləşdirir. soba 2-3 tərəvəz yandırmaq qədər bişirilir. Sonra bir ələk vasitəsilə, sellüloz qabığı aradan qaldırılması və ya yalnız uzanır. , Neft ləzzət üçün, sirkə duz dadmaq. bir az şəkər, qara bibər əlavə et sarımsaq döyülmüş. Melenko tutam yaşıl soğan və doğranmış cəfəri və qarışdırılır. soyudulmuş şəklində xidmət edir. Bu, xüsusilə qızardılmış ət yumurta ilə yaxşı gedir.
Zucchini tərəvəz ilə doldurularaq bişirilir
Bu qeyd etmək lazımdır ki soba balqabaq üçün reseptlər çox, çox müxtəlif. Məsələn, burada maraqlı və əla dadı qida: zucchini doldurulma pomidor sousu kələm. Siz lazımdır: 8 gənc, lakin çox "puzatenky" zucchini; 4 soğan; kələm (təzə); 4 böyük yerkökü; cəfəri və şüyüd - şüa; 5 pomidor; xama sousu bir neçə spoonfuls; az günəbaxan yağı. zucchini qabığı ilə, uzununa kəsilmiş sellüloz toxum çıxarın. yağ çörəkçilik hazırlanan yarıya indirir qoydu. Fry soğan şəffaf qədər, grated yerkökü əlavə 10 dəqiqə pan bir 15 dəqiqə cəfəri ilə qarışıq kələm, stew ziyarət əhatə qaynatmaq duz əlavə edin. balqabaq qoymaq içlik. gözəl doğranmış soyulmuş pomidor, tender qədər stew, püresi sellüloz daxil rub. xama 3-5 yemek kaşığı əlavə edin. sousu zucchini Pour və orta istilik üzərində 20-25 dəqiqə soba bir müddət qaynatmaq. xidmət əvvəl Cool, şüyüd ilə tutam. Bu resept Marrows yaxşı yaxşı komponentlərinin birləşməsi və onun dad sayı dəyişir imkanı doldurularaq bişirilir. içlik ət və ya göbələk əlavə Məsələn, fərqli ola bilər. çox tamahlandırıcı yeməyi alın!
bişirmək məlumat: yemək - ölkə gözəl möcüzə!