Yaşıl soğan ilə Pancakes. sadə reseptlər

yaşıl soğan ilə Pancakes çox sulu ətirli və dadlı əldə. məhsulları hazırlanması üsulları bol mövcuddur. bütün süd - Biz iki qatıq istifadə daxildir biri reseptlər, və digər təqdim etmək qərarına gəlib.

yaşıl soğan ilə Soft pancake: resept

Bu Muffins çox yumşaq və tüklü, kefir ilə bir gizli deyil. belə məhsulları bir az yaşıl soğan əlavə etmək, siz təhlükəsiz, həm də nahar və şam yeməyi üçün müraciət edə bilər dadlı və razı, həm də ətirli yalnız qəlyanaltılar yoxdur.

Belə etmək qatıq haqqında pancake yaşıl soğan ilə, biz komponentləri aşağıdakı dəsti lazımdır:

• yumurta kiçik toyuq - 1 pc.
• ağ şəkər - natamam kaşığı edir;
• yüksək yağ yoğurt (2.5 və ya 3,2%) - 400 ml;
• ; ½ desert qaşığı haqqında - sirkə yox olmadan soda
• yodlu duz - (kiçik qaşıq ½ haqqında) istədiyi istifadə;
• Fresh yaşıl soğan - orta şüa;
• Buğda unu - (mülahizəsinə əlavə) 200-300 g.

yoğurma xəmir

yaşıl soğan ilə qatıq haqqında pancake etmək üçün, xəmir qalın və özlü edir yoğurmaq lazımdır. Bu yüksək yağ süd içmək üçün çörəkçilik soda əlavə izlədi və qəti bulamaq, aşağı istilik üzrə yüngül isidilmiş.

kefir sonra köpüklü bu ağ şəkər və döyülmüş yumurta yaymaq dayandırır. maddələr vahid qədər qarışdırılır və sonra yavaş-yavaş un əlavə olunur. Bir qalın və özlü baza almaq qədər uzun kimi olmalıdır bu məhsul tökülür.

pancake üçün xəmir yoğurmaq, yaşıl emal keçin. Fresh soğan yaxşıca yuyulur və gözəl bir iti bıçaq ilə doğranıb. Sonra bazası ilə bir qabda yayılmışdır və diqqətlə qarışdırın.

Necə soba bişirmək üçün necə?

yaşıl soğan ilə Pancakes qalın pan qızartmaq lazımdır. Bu, güclü yanğın əvvəl bir az yağ (günəbaxan yağı, nəfis) əlavə qızdırılır. Sonra bir kaşığı istifadə edərək, qatıq bir qabda xəmir yayılmışdır.

bir zamanda standart çuqun tava, dörd oladushek qədər qızartmaq bilər. Sonra onların yumşaq ters istifadə bıçaq aşağıdakı məhsulları browned.

hər iki tərəfdən ətirli qızartmaq pancake, bir boşqab onları yaymaq və bir tava məhsullarının yeni bir toplu qoydu. Bu halda, yeməklər ilk bir az yağ tökmək lazımdır.

Necə və nə yeməyi təqdim etmək?

masa yaşıl soğan ilə Curvy və yumşaq pancake yalnız isti şəklində təqdim etdi. şirin çay, eləcə də pomidor sousu və ya ketçup ilə yanaşı istifadə edin.

süd yaşıl soğan ilə Cooking pancake

Az adam bilir, lakin sağ hazırlıq ilə süd pancake qatıq eyni sulu və yumşaq, eləcə də analoji məhsullar ilə əldə. bu xörəyin gizli ki, yumurta bir çox ehtiva edir. ilk Amma ilk şey.

Belə ki, yaşıl soğan və yumurta ilə öz pancake etmək üçün, biz aşağıdakı məhsulları lazımdır:

• kiçik toyuq yumurta - 3 ədəd.
• ağ şəkər - Tam kaşığı;
• yüksək yağ inək südü (2.5 və ya 3,2%) - 600 ml;
• ; ½ desert qaşığı haqqında - sirkə yox olmadan soda
• yodlu duz - (kiçik qaşıq ½ haqqında) istədiyi istifadə;
• Fresh yaşıl soğan - orta şüa;
• Buğda unu - (mülahizəsinə əlavə) 400-600 g.

xəmir hazırlanması

xəmir süd asan oladushek üçün yoğrulan olunur. Toyuq yumurta dərin qabda yayılmışdır və bir qarışdırıcı istifadə edərək ağır süpürgə.

bir homogen kütləvi və sulu əldə edilməsi üçün, tədricən süd tökülür. Eyni maddələr davamlı whisking davam edir. kaşığı çörəkçilik soda, şəkər və yodlaşdırılmış duz əlavə edilir süd yumurta qarışığı var.

bütün toplu maddələr həll sonra, onlar bir neçə dəfə ələnmiş un əlavə edib. yapışqan və qalın ardıcıllıq almaq deyil xəmir qədər onu tökülür. Bu formada, bir qapaq ilə əhatə olunur və ¼ saat kənara buraxdı. Eyni zamanda, təzə göyərti emal keçin. soğan lələk hərtərəfli isti su ilə yuyulur, güclü və gözəl cındır Shake. Sonra o, xəmir əlavə və diqqətlə tərpənmək edir.

istilik müalicə müddəti

yalnız bir isti tava bişirilmiş yaşıl soğan və yumurta ilə Pancakes. o bir az bitki yağı tökülür və bir qalın xəmir yayılmışdır. Bu prosedur bir kaşığı istifadə edərək həyata keçirilmişdir.

Bubbles və quru ilə əhatə olunur - Fry pancake onların aşağı hissəsində yüngül browned və top kimi uzun olmalıdır. digər tərəfdən məhsul gəldikdə, onlar bir müddət hazırlaşır. Bundan sonra yaşıl soğan ilə pancake bir boşqab yayılmışdır və dərhal masa təqdim etdi.

Onlar belə yağ qızardılmış, çünki tövsiyə edilir yağı ilə belə qalın pancake lubricated ki, qeyd etmək lazımdır. pan üçün digər partiyaların hazırlanması zamanı bitki yağı əlavə deyil, bu, neft yemək ləzzət pancake etmək mümkündür. Bu halda, onlar yüksək kalorili və dadlı alacaqsınız.

Necə masa qızardılmış məhsul təqdim etmək?

süd yaşıl soğan ilə pancake hazırlanması, onlar dərhal masa xidmət. Belə məhsullar tomat pastası, ketçup və ya sous, eləcə də hər hansı bir içkilər ilə istifadə edilə bilər.

Yeri gəlmişkən, evdar bəzi bal, cem və ya qatılaşdırılmış süd ilə yaşıl soğan ilə pancake xidmət etməyə üstünlük verirlər. Lakin, bu kimi birləşməsi məhsulları qalın pancake bütün həvəskarları deyil.

ümumiləşdirilməsi

İndi yaşıl soğan ilə bir sulu və yumşaq pancake etmək necə. Bu, mümkün və digər vasitə kimi məhsulları yaratmaq üçün ki, qeyd etmək lazımdır. isti tava yaşıl yayılması olmadan bu əsasda və yüngül onun böyük qaşıq eyniləşdirmək. Sonra mərkəzində Pancake incə doğranmış yaşıl soğan (1-1,5 böyük qaşığı) yerləşdirilib və yenə test əhatə edir.

məhsulun iki Fry, daxili doldurulması ətirli ilə sulu və qalın pancake var. Belə bir doldurucu yalnız istifadə yaşıl soğan doğranıb, lakin bilər gəlmişkən, həmçinin yumurta bişirilir. Belə bir doldurulması istifadə edərək, bir çox yüksək calorific dəyər olacaq gur və yumşaq tort bir növ almaq.