Air tararushki kefir: əyləncə ilə Cooking

Əgər tararushki denediniz mi? çörəkçilik və hətta funny, lakin resept adı bütün məlum odun xatırladır. dad az fərqlidir. özbaşına adlandırmaq olar Bu hava bulka və ya parçaları, uşaqlar ilə çox populyardır. yeməyi, ənənəvi sobalarda bişirilir qədim Rusiya bizə gəldi dadlı simit alıb.

zaman keçdikcə "tararushkami" ilə göbələk idi və gil və taxtadan düzəldilib uşaq oyuncaqları. Lakin, qatıq haqqında tararushki və 21-ci əsrin mətbəx bişirilir. Bəzi evdar onun kif müxtəlif rəqəmlər və ya tortillas və qızardılmış sonra, bir maya xəmir etmək. Bu bişmiş, və şəkər tökmək deyil, bir ilk yeməyi üçün əla parçaları əldə edilə bilər.

Ən yaxşı hissəsi ki, xəmir simit vaxt və maliyyə investisiya bir çox sərf etmək lazım deyil yaratmaqdır. ən sadə, sürətli və gözəl dadlı Bütün. dərhal müasir analoq çubuqlar yemiş. qəhvə və ya çərəz kimi səhər yeməyi üçün xidmət edir. Hər halda, siz karar. Keçir və nəticə ilə razı qalır.

qatıq haqqında Fried tararushki: bir foto ilə resept

xəmir yerinə qatıq, qıcqırdılmış süd içki edilir və ya qıcqırdılmış bişmiş süd qatıq tökülür bilər. Bu resept tək yumurta, yarım desert qaşığı tələb olunan, 250 qram məbləğində kiçik yağ fraksiya ilə qatıq istifadə edir soda, nəmli bir şəkər və duz. üç eynək - vanil, günəbaxan yağı və un yemek kaşığı bir neçə əlavə etmək üçün əmin olun.

Turn-based texnologiya

Qıcqırdılmış süd içmək (soyuducu yemək əvvəl bir saat çıxarılır) otaq temperaturunda olmalıdır. quru mix (şəkər, vanil, duz) əlavə, yumurta, kərə yağı çəkmək üçün, dərin konteyner daxil tökülür. kiçik hissələrlə ələk köməyi ilə un əlavə və yumşaq çevir. Nəticədə, xəmir yumşaq elastik və bir az yapışqan edir. bir dəsmal və ya folqa ilə əhatə edir və 30 dəqiqə idarə etmir.

yenidən zaman intervalı Mnemonic xəmir sonunda. güclü əlləri əməl varsa, daha çox un tutam. kefir tararushki təşkil olunacaq Masa və ya boşqab, bitki yağı ilə yağ. səliqəli brilyant doğranır böyük düzbucaqlı qat daxil xəmir həyata Roll. hər parça ortasında bir bıçaq və bağırsaq sıxan ilə bir kəsik edir. qaynar neft dolu bir qazan ildə bizim məhsulları yayılmışdır və hər iki tərəfdən bir neçə dəqiqə qızartmaq. xəmir həcmi artacaq ki üçün hazırlanmış olun. kağız dəsmal yayılmışdır artıq yağ aradan qaldırılması və toz şəkər və ya təzə giləmeyvə ilə üst bəzəyəcək.

Soft tararushki kefir: xama əlavə resept

əvvəlki eyni prosesi, yalnız incəlik bir az yağlı krem əlavə - 50 g kərə yağı - 30 q, və bir şüşə turş süd məhsulları. iki eynək, duz, vanil və şəkər - Siz də çörəkçilik soda, yumurta, un bir çay qaşığı lazımdır. Qovurma hər hansı bir yağ (heç az üç yüz qram) və dərin qazan almaq. Daxili dekorasiyalar kəsmik, giləmeyvə, toz, siropu, və digər maddələr seçə bilərsiniz kimi.

mərhələli yemək

Bir qarışdırıcı yerdə vanil və şəkər yumurta - xəmir twist. öz mülahizəsinə, xama, ərinmiş yağ, soda, qatıq əlavə hərtərəfli tərpənmək və prisalivaem. soda tamamilə ləğv ki, əsas odur ki, siz başqa acı dadacaqdır, sirkə ilə off ödəyə bilər. nəticədə baza hissələri (tercihen yüngüllük üçün elemek) un tökülür.

20-30 dəqiqə sərin yerdə xəmir göndər. , Nazik tort həyata Roll kvadratlar daxil kəsilmiş və forma cheesecakes açın. isti neft düşmək, bərabər qovrulmuş qatıq haqqında tararushki çevirmək unutmayın. Ümumiyyətlə, hər şey hazırdır - toz şəkər ilə xidmət etmişdir.

Just qızardılmış məhsullar yüksək kaloriyi məzmun və gündəlik istifadə üçün tövsiyə olunur ki, unutmayın. yandırmaq üçün öz təklif yağ tərkibi azaltmaq üçün, əla Muffins etmək. Siz tararushki belə pendir, tərəvəz, meyvə, göbələk kimi, doldurulması ilə kefir bişirmək olar - Sizin ürək istəkləri kimi. Bu eyni pies, mayasız yalnız bir yerüstü çox və arıq edir.

soda istifadə etmədən soba yandırmaq

maddələr Set dəyişməz olaraq qalır: parç qıcqırdılmış süd, iki yumurta, un yarım fincan, kərə yağı - 50 qram xama, vanil, duz və şəkər böyük bir qaşıq.

Process addım hazırlanması

soba Good tararushki kefir ki, onlar aşağı kalorili məzmun və soda olan - bərk sağlamlıq. müalicə Cooking: dərin konteyner orada fasilə və ağ, xama, duz qədər döyülmüş yumurta və şəkər əlavə edə (yalnız elemek) bütün unu Pour kərə yağı, vanil. bükələnmək, elastik, yumşaq xəmir yoğurmaq plastik paketi və soyuducu bir saat - və ya bag.

ardıcıl iki çox nazik tikişi gəzmək, iki hissəyə soyudulmuş xəmir parça bölün. One Korzhik istifadə xəmir fırça ikinci formalaşması ilə günəbaxan yağı və örtülmüş lubricates. İndi meydanlarda, dairələr və ya hər hansı digər rəqəmlər biçmək. Biz çörəkçilik hesabatında, tararushki kefir, çox sadə bir resept tutulub.

şəkər və neft yumurta ilə hər məhsul tutam gözəl qabığının istehsal. İsterseniz, qoz-fındıq, quru meyvə və ya şekerlenmiş meyvə ilə toz. artıq 15 dəqiqə bir preheated 200 ^{° C} soba yandırmaq. Ready cheesecakes nəticədə bir çox məqalə kimi iki dəfə almaq, iki eyni rəqəmlər düşür. Təravətli tararushki kefir çox xırtıldayan və flavorful edir. bir neçə gün üçün soyuducu sıx dolu bag Store ola bilər.