Brown cap boletus şorbası - ətirli və razı yeməyi

Boletus - Hər bir göbələk seçici üçün bir vedrə və ya səbət bir xoş qonaq. İyul və sona sentyabr onu toplamaq. böyük bir zaman podberozovikov öz yemək hazırlamaq üçün - Bu payız nə. reseptlər bir çox. Biz mütləq sizin ev sevgi gedir qəhvəyi cap boletus ilə şorbası bişirmək təklif edirik.

meşə və ya alınması qoyaraq

Nə bişirmək lazımdır? İlk növbədə, əlbəttə ki, artıq qurudulmuş boletus olduqca qanadları gözləyir bir müddət dadlı yeməklər bir tərkib hissəsi olmalıdır. Siz yay ərzində onların stocked deyilsə, bu göbələk mağaza əldə oluna bilər.

qurudulmuş brown cap boletus olan şorbası

maddələr bir siyahısını təqdim:

• 1 fincan qurudulmuş göbələk;
• 5-7 orta kartof;
• 1 yumurta;
• xama;
• cəfəri, yəni onun qurudulmuş kök;
• təzə şüyüd;
• paprika (isterseniz);
• duz;
• su (yarım litr).

kimi yeməklər yemək başlayın göbələk şorbası boletuses ki, soyuq su göbələklərin yuma ilə izlədi. Onlar bir neçə saat islatmaq lazımdır. Bu bir daha hərtərəfli göbələk yaxalamaq təqib və yeməyi hazırlamaq üçün bir qazana qoyulur. Su ilə əhatə yanğın qoymaq və bir boil gətirib çıxarır.

Eyni zamanda, ehtiyac digər maddələr üçün. soyulmuş Peel kartof, kiçik kublar daxil kəsdi. Sonra soğan və doğramaq cəfəri kök. Bütün bu göbələk ilə bir pan qoymaq və 20-25 dəqiqə bişirilir olunur.

Bu ədviyyə üçün vaxt var. Brown cap boletus şorbası pulbiber əlavə İstənilən halda, duz və istiot lazım. Bu bir az daha bişirilir qalır. 10-15 dəqiqə.

İndi dad xama əlavə edə bilərsiniz. Həmçinin hər bir nömrəli isteğe zəngin dad yumurta qaynadılmış Küp doğramaq bilər.

Şübhəsiz ki, belə bir ətirli göbələk şorbası boletuses hər kəs tərəfindən istifadə olunacaq. bişirmək üçün cəhd edin - siz peşman olmaz!

təzə qəhvəyi cap boletus ilə Çorbası

Biz şorba üçün resept hesab qurudulmuş göbələk, amma niyə təzə bişirmək üçün cəhd? təzə qəhvəyi cap boletus ilə Soup - çox güman ki, tezliklə siz onu dadsınlar kimi sevimli olacaq bir dadlı yeməyi.

Nə siz bişirmək lazımdır?

• təzə boletus - bir funt;
• 5-7 kiçik kartof;
• 1-2 yerkökü;
• soğan;
• bitki yağı;
• xama;
• dəfnə;
• göyərti;
• 3-4 yemek kaşığı. couscous Qaşıq;
• duz;
• su.

Biz şorbası yemək başlayır. Boletus təmiz hərtərəfli xırdalamaq, su ilə yuyulur. , Pota altındakı onları qoyun yuxarıdan su ilə doldurun. su boils qədər qədər bişirilir. Zaman zaman çıxan köpük aradan qaldırılması. su bir boil gəldikdə, yanğın azaltmaq sonra 10 dəqiqə qaynamaq.

göbələk bişirilmiş qədər, bir kartof almaq lazımdır. Bu təmizlənmiş və kiçik kublar daxil kəsilmiş olmalıdır. eyni soğan və yerkökü ilə aparılır. Əlavə, bu bitki yağı qəhvəyi doğranmış yerkökü və soğan lazımdır.

kartof göbələk əlavə edin. Sonrakı siz duz yeməyi lazımdır və kartof bişirilmiş qədər, sonra qədər bişirilir. Növbəti addım - tərəvəz əlavə: soğan və yerkökü. Cook hələ yalnız bir neçə dəqiqə və şorbası boletuses duz, istiot və dəfnə yarpağı əlavə edin. couscous haqqında unutmayın. ədviyyatlar ilə birlikdə əlavə edin. bir neçə dəqiqə bişirilir, onu söndürmək və plitələr tökdü. Ayrıca, hər xama və doğranmış cəfəri əlavə edin.

İndi iki reseptlər var arsenal var şorbası bişirmək üçün necə qəhvəyi cap boletus edir. də üçüncü düşünün.

Yaxşı bir resept

Əriştə ilə göbələk qəhvəyi cap boletus şorbası - Biz sizə bir canlı və dadlı yeməyi təklif edirik.

Etmək üçün, sizə lazım olacaq:

• 0.5-0.7 kq podberozovikov;
• bir neçə kartof;
• 1-2 yerkökü;
• makaron bir neçə yemek kaşığı;
• 1-2 ampüller;
• 50-70 g ağır pendir;
• dəfnə yarpağı;
• göyərti;
• su - 3 litr.

Birincisi, göbələk etmək lazımdır: Wash, soyma, cut, duzlu su tökmək və 30-40 dəqiqə qaynatmaq. yüngül qızartmaq, pan daxil su və bişirilmiş göbələk qurutmaq, sonra bitki yağı və ədviyyat əlavə edin. yerkökü və soğan unutmayın. Onlar doğramaq və pan əlavə və göbələk ilə qarışdırmaq, təmizlənməsi lazımdır. Belə ki, ehtiyac 10-15 dəqiqə hələ qızartmaq.

Mən bütün kartof gəldi. Bu dərin pan qoymaq və su ilə əhatə parçalara kəsilmiş, təmizlənmiş olmalıdır. Boil bişirilmiş qədər, sonra yerkökü və soğan ilə göbələk geri tökmək və əriştə əlavə lazımdır. dadmaq bir dəfnə yarpağı və ədviyyat qoymaq unutmayın. sonra istilik aradan qaldırılması, 10-12 dəqiqə qaynatmaq. şorbası hazırdır. Siz onun ev müalicə edə bilər.

nəhayət

İndi bilirəm ki, şorbası etmək necə boletuses edir. Bu, həyat üçün ideyalar gətirmək üçün yalnız qalır. Bir dadlı və flavorful şorba bişirmək üçün, məyus və bütün payız və bəlkə qış olmayacaq əmin olun.

nuş olsun! Xatırla ki, göbələk - dadlı yeməklər yemək üçün gözəl bir tərkib hissəsi.