Chestnut bal: müavinət və zərər. Kaloriyi xassələri və şabalıd bal

qədim Roma əfsanə təxmini görə ilahəsi Diana, üz annoying pestering sevən Allah Jupiter ilə etməyə çalışırıq Nea adlı bir pəri, özünü öldürdü, sonra hairy tikanlı mərmi gizli parlaq bitkilər, gözəl gül və maraqlı meyvə ilə sevimli ağac çevrildi. Şabalıd ağacı fıstıq və palıd eyni ailəsinə məxsusdur. qalın çiçəkli arıları gül nektar almaq və bu məqalədə izah ediləcək olan şabalıd bal, müavinət və zərbə etmək.

vasvası şabalıd

Minlərlə ildir şabalıd Aralıq dənizi dağlıq ərazilərdə güc əsas mənbəyi idi. Avropa (əkin) Yaponiya və Amerika - əsas 10 növü var. Hal-hazırda əkin cür şabalıd Avropada əsasən yetişdirilir. Chestnut rütubət orta dərəcəli münbit torpaq, bu əhəng daş dözmək deyil artır və quru şərait dözmək deyil.

şabalıd əkin sonra yaş qədər 7 il artır və sonra o dövr tük başlayır. Flowering iyun May baş verir, və meyvə yetişmə - oktyabr-noyabr. orta həyat span üç yüz, beş yüz il və daha çox ola bilər. məşhur Etna ətəklərində dünya şöhrətli şabalıd ağac - Müxtəlif hesablamalara görə, bu iki min dörd ildir.

tarixi faktlar

Qədim zamanlarda, şabalıd yoxsul pəhriz hissəsi idi, lakin zəngin bu xüsusi yeməklər hazırlanan imtina etməyib. Onlar xam yeyilmiş qurudulmuş, qovrulmuş, və ya hətta yandırmaq çörək olan un meyvə daxil çəkilmiş ola bilər. Orta əsrlərdə, ağac əsas ştapel qida idi və məhsul bayram, onlar rifah və sərvət rəmzi idi.

Zamanla, ağac sayı düşdü və onların bəziləri tərk edilmişdir. Hal-hazırda, şabalıd geri mətbəx var. Onlar fransız və İtalyanlar ilə məşhurdur. İtaliyada, festivalların çox sayda keçirilir şabalıd həsr. erkən payız, bir ətirli şabalıd bal, o cümlədən şirin və ətirli meyvə salat, sufle, şorba, pastries və desertlər bir sıra daxildir yeməklər, müxtəlif var hazırlanır.

gül tozlandırma xüsusiyyətləri

çiçəkləmə zamanı Chestnut gözəl və məhsuldar bal bitkidir. Bu xüsusi yer xam filtresiz tutur bal şabalıd, bütün bal müxtəlif arasında ən yüksək vəzifə tutan kömək faydalı xassələri. Bu məhsul Bells kimi formalaşmasına çiçəklərlə yaz gedir.

bir gül ağ ləçəklərindən rəngli ləkələr - Bees maraqlı bir xüsusiyyət var fəal ətirli çiçəklər şabalıd, pollinate. onlar ilk sarı, sonra narıncı və nəhayət, dərin qırmızı olur. də kölgə ləkələr dəyişməsi ilə ətirli bir dəyişiklik müşahidə. Maraqlıdır ki, sarı ləkələr ilə bu iy gül bir siqnal olması nektar edir. Onlar bir şey var və parlaq qırmızı-narıncı nişanları ilə gül məhəl arıları üstünlük verirlər.

Fransız sevimli zəriflik

Raw və filtresiz bal şabalıd, qədim Roma məlum faydalı xassələri, tünd rəng var. Onun xüsusi ədviyyə və ləzzət - zəriflik və sirr bir real mix. Bu dadlı təzə qida fermentlər və polen var. iy güclü rəng tünd və zəngin və daha konkret şabalıd bal dad Avropa qitəsində çox populyardır. O qızdırılır zaman yox bir acı ilə qədər ədviyyəli bu qeyri-adi bal dadı kimi, Fransız xüsusilə sevərdi. Bu həddindən artıq şirin bal kimi deyil edənlər üçün böyük bir məhsuldur. Və hələ ki, qənnadı dad üçün təəccüblü idealdır.

Xüsusiyyətlər və şabalıd bal tərkibi

Aşağıdakı xüsusiyyətləri var. Birincisi, bir az və yavaş-yavaş xarlanmış bal müxtəlif, bu maye bütün qış qalır və bir qəhvəyi kütləvi yaz növbəsində bilər. Havanın temperaturu + 19-22 Selsi dərəcə zaman bir il üçün maye qalır.

bal tərkibi çox zəngindir. Bu manqan duzları, mis, dəmir, fruktoza və vitaminlər çox miqdarda daxil olmaqla bir çox faydalı maddələr var. Chestnut bal, faydaları və zərər saxaroza məbləği hissəsində asılıdır (şabalıd ağacları bal digər növləri daha çox) böyük miqdarda istehlak edilməməlidir. Bir və ya iki yemek kaşığı bir gün kifayət edir.

Əlçatmaz və bahalı

Bu nisbətən yüksək dəyəri bal növü aşağı həcmi və nadir şabalıd edir. əsas idxalçı İtaliya edir. Bu bir çox ölkələrə şabalıd bal verir. Hətta on il əvvəl Atlantik digər tərəfdən onu tapmaq mümkün idi, indi online mağaza böyük bir sıra mövcuddur. Yüksək dəyəri saxta şabalıd bal var. sifariş zaman, ehtiyatlı və yalnız sübut istehsalçıları etibar etmək lazımdır. Bəzən adi bal qəhvəyi şəkər əlavə edin və sonra Qırmızı kimi satılır.

İstifadəsinə göstərişlər

Və bal yalnız alır edir! Bu sehrli belə tromboflebit və Varis kimi xəstəliklərin müalicəsində istifadə ürək və gəmilər moderation xüsusilə yaxşı təsir deməkdir. bədən şabalıd bal təqdim Incredible faydaları. Bu gözəl alət almaq üçün necə? bütün honeys Of bir yaxşı müəyyən antimikrob, anti-iltihab xassələri var və buna görə yaralar, xoralar və boğaz müalicəsi ilə xarici yalnız daxili, həm də istifadə olunur.

Chestnut bal: faydaları və zərər

şabalıd bal faydalıdır? bütün qaranlıq və güclü növ kimi, bu məhsul qan təzyiqi azaldır və qan anemiya, eləcə də böyrək və kisəsi infeksiyalara qarşı faydalıdır. Bu antioksidantların gözəl mənbə eyni zamanda, mükəmməl sakit və tonları sinir sisteminin balans əla nəticələrə gətirib çıxarır edir.

Honey onun şəfa xassələri əsrlər boyu məlum olmuşdur. şabalıd bal altı əsas sağlam keyfiyyətləri var:

1. Bal antibakterial və antiseptik təsirlərə malikdir. xam məhsul su ilə əlaqə minir zaman azad hidrogen peroksid, bir mülayim həll edir. Honey çox hygroscopic edir. Bu təbii nəm çəkir deməkdir. bal infeksiya qarşısının alınması, yara quruyur isə ən bakteriyalar nəm şəraitdə çoxaltmaq.

dadlandırıcı 2. Bal qan şəkər ciddi bir artım vermir. Onun səviyyəli sağlamlığına zərər olmadan, yavaş-yavaş artır. Lakin, istehlak məbləği birbaşa asılı olan şabalıd bal, faydaları və zərər böyük miqdarda istifadə üçün tövsiyə deyil ki, xatırlayaraq dəyər. Bir çay qaşığı bir gün orqanizminə müsbət təsir kifayət qədər olmalıdır.

3. faydalı şabalıd bal? Black müxtəlif antioksidantların yüksək məzmun var. Antioksidantlar hüceyrələri degenerativ xəstəliklərin çox biri olan sərbəst radikallar mübarizə kömək edir. Bu məhsulun unikallığı də beyin fəaliyyətini yaxşılaşdırır ki, yatır.

Bu həzm prosesinə kömək təbii fermentlər ehtiva çünki 4. Bal yaxşı qida həzm kömək edir.

Bedtime əvvəl 5. Yalnız bir çay qaşığı yuxusuzluq kömək edir və yuxu keyfiyyətinin yaxşılaşdırılması. nəzəriyyə bal bedtime beyin gecə yanacaq qlükoza kifayət məbləği ilə bədən təmin edir. Bu qarşısını alır və ya yuxu ilə müdaxilə kortizol və adrenalin (a stress hormonu) erkən səhər azad məhdudlaşdırır. O, həmçinin qan şəkər səviyyəsi gücləndirir və melatonin azad bayram günlərində bərpa və bədən toxumalarının bərpası üçün zəruri bir hormon təbliğ edir.

6. Chestnut Bal, dəri üçün faydalı, çox müsbət və tez-tez dəriyə qulluq üçün kosmetik məhsulları istifadə olunur baxır. Bəzi insanlar acne kimi tanınan güneş yanığı, ekzema və xəstəliyin müalicəsində bu, çox effektiv tapa bilərsiniz.

bir sıra üstünlüklərə baxmayaraq, hələ də məhsul əks kimə insanların bir qrup var. Bu bir il qədər şabalıd ağacları polen diabet və allergiya əziyyət çəkən xəstələr və uşaqlar.

Kaloriyi və saxlama xüsusiyyətləri

ən yaxşı yer bal saxlama yüngül müəyyən təbii birləşmələr zədələyə bilər kimi, bir qaranlıq otaq. Bundan əlavə, cover möhkəm bağlanmalıdır. soyutma də faydalı xüsusiyyətləri müəyyən bir hissəsi itirilmiş, çünki daha yaxşı, soyuducu bal saxlamaq deyil.

təzə meyvə şabalıd yeməli məsələn xeyli azdır hissəsi, bir qoz, badam və quru meyvə 180 kkal 100 qram edir. Və kalorili şabalıd bal nədir? meyvə çox böyük. Hər hansı bir bal yüksək kalorili qidalar və Red həmçinin yüksək enerji dəyəri var. 100 qram o təxminən 300 kalori ehtiva edir. Nəzərə bal çox yaxşı sorulur və digər şirniyyat ilə müqayisə etsək, bədən zərər deyil ki, almaq vacibdir.

Bu şabalıd bal müalicə deyil nə sadalamaq asandır. Sizə məhsul və zərər faydaları artıq məlumdur, lakin bütün bu tədbir riayət etmək vacibdir ki, unutmayın.