Evdə pancake daxil xəmir bişirmək üçün necə

Pancakes ilk qədim Slavs tərəfindən hazırlanmışdır - onlar günəş ibadət bir ibrət vardır. Hal-hazırda, bu kulinariya şah bütün dünyada məşhurdur. prosesi pancake edilməsi olduqca sadə, xüsusi təlim və avadanlıq tələb etmir. dad dəyişdirmək üçün imkan müxtəlif yağlar və souslar bu möhtəşəm yeməklər bir çox mümkün variantlar var. böyüklər və uşaqlar bir sevimli yeməyi - Bu sadə və canlı yemək deyil.

Hazır xəmir pancake qalın olmamalıdır. Bu un, yumurta və süd ibarətdir. Sonuncuların olmaması üçün, su istifadə edə bilərsiniz, lakin bu, əhəmiyyətli dərəcədə mətbəxinin gələcək dad təsir edəcək.

Tez-tez sual çox: "Necə pancake daxil xəmir etmək?"

Bu bir neçə yolla hazırlanır. düzgün daxil xəmir hazırlamaq üçün süd ilə pancake, süd, yarım iki tədbirlər və ya yemək iki tədbirlər, və bir neçə yumurta, duz bir pinch və bir az günəbaxan və ya zeytun yağı almaq lazımdır. duz, yumurta, kərə yağı və süd qarışdırılır. Bundan başqa, bütün bir az un əlavə, dərin gəmi çırpılmış. Çox tez-tez xəmir pancake çox hazır məhsulun ləzzət dəyişir hər hansı bir meyvə, tərəvəz və ya otlar ədəd yoğrulan. Ən tez-tez bu məqsədlə istifadə alma püresi giləmeyvə, həmçinin ispanaq. Bu xəmir bu komponentlərin əlavə hər hansı bir hazır yeməyi rəng bir sıra ağarmaq edəcək rəngi dəyişir ki, vacibdir.

Siz meyilli pancake bişirilir şirin doldurulması və ya bir şirin sousu ilə bir yeməyi bişirmək üçün gedir, şəkər əlavə edilir. Bundan sonra hərtərəfli ciddi hamar yoğrulan.

Növbəti addım çörəkçilik edir. Bu proses çox əhəmiyyətlidir. testlər sayı və yemək vaxtında hazır xörəyin keyfiyyətindən asılıdır. meyilli çörəkçilik pan üçün yaxşı qızğın olmalıdır. soba əvvəl qızğın pan, donuz bir parça və yarım xam kartof ilə bütün səthi üzərində yayılması, bir az yağ əlavə edin.

Bir desert bişirmək üçün gedir və sousu ilə xidmət varsa, pancake nazik və yumşaq olmalıdır. İncə və çevik shortcakes onlara hər hansı bir yağlar çevirmək imkan verir. Amma qızardılmış xırtıldayan pancake doldurulması doldurulması üçün uyğun deyil. Onlar yalnız bir şey onlara kesmek üçün ilk cəhddən cadar.

Slack ödənilməmiş və ya asanlıqla evdə hazırlanmış və ya mağaza alınmış hər hansı bir souslar ilə duzlu yeməyi. Ərinmiş kərə yağı, bal, krem və ya meyvə və ya giləmeyvə jam mükəmməl onların sevimli yeməyi uyğunlaşdırılması. Bu souslar hər hansı bir xüsusi maddələr tələb etmir, onlar hər evdə parmaklarınızın ucunda həmişə mövcud məhsulların ibarətdir. asanlıqla dərhal gourmet spot bir xırtıldayan, nazik və ya Kıvrışık kulinariya məhsulları, çevrilir zövqləri bir sıra, eləcə də əla xəmir pancake - Belə ki, bu yeməyi böyük populyarlıq üçün çox aydın səbəb olur.