Göbələk ilə soba bir qazan Qarabaşaq: sadə reseptlər

Qarabaşaq çox vitamin və minerallar əla mənbəyidir hesab olunur. Buna görə də, geniş yemək istifadə olunur. Bu krup ət və demək olar ki, hər hansı bir tərəvəz ilə yaxşı gedir. Amma ən dadlı və ətirli növbə bir qazan göbələk ilə qarabaşaq yarması. Bu yeməyi addım resept addım bugünkü məqalədə izah ediləcək.

tərəvəz ilə Variantları

aşağıda təsvir texnologiyası görə tez və bütün ailə üçün sağlam və canlı nahar bişirmək üçün əngəl olmadan ola bilər. Bu yeməyi tərkibi müxtəlif tərəvəz bir çox daxildir, belə ki, öz rəqəm seyr edənlər üçün idealdır. soba bir qazan göbələk ilə qarabaşaq yarması yandırmaq üçün bütün lazımi in-ev olub pre-kontrol. Bu vəziyyət, sizə lazım olacaq:

• eynək taxıl cüt;
• qurudulmuş göbələk 200 qram;
• qaynar su 3 stəkan;
• orta kök;
• kiçik soğan ampul;
• böyük yetişmiş pomidor;
• duz, ətirli ədviyyat və təzə otlar.

Siz soba göbələk ilə qarabaşaq yarması yandırmaq əvvəl qazan emal bitki yağı bir az tökmək lazımdır. Belə ki, məhsulun kiçik bir məbləğ təmin etmək.

prosesin təsviri

İlk növbədə, siz göbələk hazırlanması başlamaq lazımdır. Onlar soyuq su ilə yuyulur və bu ən azı bir saat keçirilir. maye sonra təmiz və başqa 30 dəqiqə gözləyin dəyişdirilir. Belə manipulyasiya ən azı üç dəfə təkrar etmək olardı.

Daşındı və yuyulur grits nömrəli göndərilir soyuq duzlu su tökülür, bir boil gətirdi yarım qədər bişirilir. Bu kiçik oyun soba bir qazan göbələk ilə qarabaşaq yarması yaşayış vaxtı azaldır. Bu addım bir saat dörddə az alır. Bu dəfə pan olan maye dəmləmək üçün kifayət olacaq. Bu halda, o ağırtəhər krup qalacaq.

Isladılmış göbələk bir süzgəc əyləşərlər və quru qızğın pan göndərildi. 3 dəqiqə sonra bitki yağı tökülür və grated yerkökü, soğan yarım üzüklər və pomidor dilim əlavə edin. Bütün bu aşağı istilik üzrə aromatik ədviyyat və Passer ilə seasoned bir duz, bəzən tərpənmək unutmayın əlavə edin.

bir preheated qazan A yarı rump yayılmışdır. top bitki qarışığı yerləşdirilmiş və bir az isti su ilə keçdi. 220 dərəcə preheated bir soba bir qazan göbələk ilə qarabaşaq yarması hazırlayın. soba yeməyi çıxarıldı təxminən 20 dəqiqə sonra, xırda doğranmış göyərti səpilir və nahar üçün xidmət.

ət Variantları

yeməklər tərkibi də yalnız tərəvəz, lakin donuz əti daxildir. Buna görə də, dadlı, həm də çox qida nəinki çıxır. Siz boşqab gəlmək əvvəl, siz tərəfdən aşağıdakı məhsullar var olub, yoxlamaq üçün əmin olun:

• Hər hansı bir göbələklərin bir funt;
• 1,5 stəkan qarabaşaq yarması;
• donuz sellüloz 600 qram;
• böyük kök;
• ampul soğan;
• 1.5 yemək qaşığı kərə yağı;
• duz, bütün ədviyyat və təzə otlar.

tədbirlər ardıcıllıqla

preheated tava tolstodonnoy yuyulur və obsushennuyu kəsilmiş donuz böyük hissəsi və qızartmaq. ət browned sonra, o, duzlu ədviyyat səpilir və istilik aradan qaldırılması olunur. Sonra portioned donuz növbəti addım qab və gəlirindən çəkilir.

ət idi qovurma pan-ci ildə, çınqıl soğan və doğranmış kök dilim göndərin. browned tərəvəz bir neçə dəqiqə sonra da qazan üzərində paylanır.

Yuyulmuş təzə göbələk böyük chunks daxil kəsilmiş və quru pan oturacağın. Onlar suyu başlamaq kimi, yumşaq düşdü maye bir damla yoxdur ki qayğı, ət və tərəvəz onları keçmək. Sonra yuyulur qab taxıl, duz və dəfnə yarpağı əlavə edib. Bütün bu bir az soyuq su tökülür və təndir göndərin olunur. bir qazan göbələk ilə Qarabaşaq yalnız 40 dəqiqə hazır olacaq. 200 dərəcə onu yapmaq. hazır yeməyi doğranmış göyərti ilə tutam və bir yorğun artıq bir saat təxminən rübündə soba söndürülmüş, kərə yağı ilə seasoned edir.