Home Brewery "Bavariya": ümumi, xüsusiyyətləri, reseptlər və təhlil

pivə məhsullarının müxtəlif arasında konservantlardan ehtiva etmir pivə tapmaq çətindir. Lakin, canlı pivə bilər. Lakin, onun qiyməti kifayət qədər yüksəkdir və hər kəs bir yüksək keyfiyyətli məhsul ala bilərsiniz. Bundan əlavə, mağaza bir pivə satın, onun faktiki tərkibi və istehsal prosesinin özü kontrol edə bilərsiniz.

sağ evdə köpüklü içki bişirmək üçün imkan verir, pivə "Bavariya" təqdim yalnız təbii su hazırlanmış pivə, mayaotu və səməni içmək istəyən bütün diqqət. Bu cihaz ətraflı bizim oxumaq.

Baxış Brewery "Bavariya"

"Bavariya" - evdə pivə edilməsi, eləcə də kiçik bar, kafe və restoranlar üçün nəzərdə tutulmuşdur bir pivə zavodu.

Zahirən pivə masa birbaşa monte kifayət qədər kompakt tank elongated forma var. aynalı səthi paslanmayan poladdan pivə istehsalı üçün cihaz bütün detalları. Brewery tank top bir qapaq ilə əhatə etmişdir. Həmçinin qazan xaricində kiçik drenaj valve olmalıdır və proqram quraşdırılması üçün kontrol var.

Brewery dövrü dəfə 4 5 saatdır. onun müddəti At ölçüsü və duraklamalar sayı deyil, pivə həcmi təsir göstərir.

lineup

Bu pivə 3 modelləri var:

1. 30 litr "Bayern" həcmi. Bu model yalnız öz dəm başlayır olanlar üçün idealdır. bir istehsal dövrü pivə 10 litr qədər verə bilər. Gecə bu model performance 40 litr.
2. 50 l həcmi ilə Brewery qazan. Bu bir istehsal dövründə yəni 4-5 saat üçün pivə 30 litr əldə etməyə imkan verir. Bu model ev alıcılar arasında ən populyardır.
3. 70 litr Brewery "Bayern" həcmi. bir dövrü pivə 50 litr, gündə 200 litr almaq üçün hesablanır. təqdim model kommersiya məqsədləri üçün istifadə üçün idealdır.

Options pivə

kit pivə "Bavariya" daxildir:

1. Brew qazan. Bu wort qaynar üçün xüsusi nəzərdə tutulmuşdur. Bu sancaqlar mash tank, hazır bitki üçün cock, istilik element, bir çıkarılabilir elektrik nasos kontrol, bir plug ilə elektrik tel keçirilməsi üçün, bir qapaq ibarətdir.
2. Mash tank 7 kq səməni qədər (30 litr həcmində) onu yüklemek üçün imkan verir.
3. bir bolt və tank təyinat üçün bir vida ilə clamping kəmər.
4. mash tank üçün ekranlar yığınıdır.
5. Təlimatlar.
6. Recipe kitab.

pivə kontrol onların hər 5 və duraklamalar müəyyən 8 reseptlər proqramlaşdırılmış bilər. Onun üstünlüyü elektrik kəsilməsi pivə Bu dayandırıldı baxımdan davam edəcək hətta edir.

bişirilmiş wort soyutmaq üçün nəzərdə tutulmuşdur Könüllü Chiller.

Baş səhifə pivə "Bavariya" Rusiyada istehsal olunur. istehsalçının zəmanət alınması tarixindən etibarən 12 aydır.

aparatının üstünlükləri

aşağıdakı üstünlükləri pivə "Bavariya" var:

• aşağı qiyməti və məhsullarının yüksək keyfiyyət - pivə ucuz və ən yaxşı mağazalar;
• təbii tərkibi - istifadə edilmir pivə istehsalında heç bir kimya edir;
• qabiliyyəti pivə, həm də səməni içkilər bir neçə digər növ yalnız istehsal etmək;
• dərslik nəzarət keçid imkanı ilə avtomatik istehsal rejimi;
• Yüksək performans - Gündə dörd aşpaz dövründən qədər;
• Avropa build keyfiyyəti;
• münasib qiymət.

Belə bir cihaz sahibləri ev rahatlığını Alman reseptlər görə pivə dəm bilər.

Home Brewery "Bavariya" necə istifadə

Bu cihaz ilə, pivə yalnız bir neçə adımda hazırlanmış ola bilər:

1. bir pivə suya tökülür.
2. Əvvəlcədən resept seçin və ya öz yaratmaq.
3. müvafiq düyməsinə basaraq resept başlayın.
4. Brewery "Bavariya" Siz onu almaq üçün, səməni Download mayaotu əlavə, hazır wort tökmək lazımdır zaman beep deyirəm, avtomatik rejimdə fəaliyyətə başlayacaq.
5. Qaynadılmış bitki steril konteyner daxil tökülür və bir neçə gün və ya həftə ferment imkan olmalıdır.
6. müəyyən bir zaman sonra, öz əlini bişirilmiş, əldəqayırma pivə dad edə bilərsiniz.

evdə qaranlıq içki Cooking

Düzgün evdə köpüklü içki bişirmək üçün, onun hazırlanması üçün təlimat lazımdır. Həmçinin, xüsusi kitab pivə "Bavariya" üçün pivə müxtəlif reseptlər təqdim edir ki, bu tətbiq edilir.

hazırlanması üçün qaranlıq pivə aparatında 50 ml belə maddələr lazımdır:

• təmizlənmiş su 35 l (kran həyata uyğun deyil);
• adi işıq səməni 5 kq;
• 1 kq qovrulmuş maya (qaranlıq pivə üçün);
• yulaf (a vermək üçün 1 kq pivə zavodu qaymaqlı dad);
• hop 70 g;
• pivə mayası (quru) 11 g.

Siz pivə üçün səməni download əvvəl bu deyil un dövlət və böyük bir az, parçalamaq lazımdır. Bu xüsusi dəyirman tələb edəcək.

içki hazırlanması quraşdırma proqramı ilə başlayır. ilk addım səməni doldurulması temperatur müəyyən edir. Bu resept görə, 50 dərəcə isti olacaq. Sonra vahid daxil su tökmək bilər, və sonra hələ pivəbişirmə fasilə yüklemek üçün lazımdır. yalnız dörd var. ilk fasilə - zülal - 52 dərəcə temperaturda 10 dəqiqə müddəti; ikinci və üçüncü - Saccharification (həm duration fasilə müvafiq olaraq 62 və 72 dərəcə temperaturda 30 dəqiqə edir); üçüncü - mesh-out - 78 dərəcə 10 dəqiqə davam edir.

fasilə yüklü zaman, mash tank əzik səməni (yüngül qızartma) və yulaf doldurmaq lazımdır və kontrol müvafiq düyməsinə basaraq, pivə axır. Cihaz yeni tərkib hissəsi əlavə etmək üçün ehtiyac siqnal olacaq İndi gözləyin.

general pivəbişirmə vaxt 4-5 saat. Bundan sonra bitki yod müalicə steril konteyner daxil drained və haqqında iki həftə ferment qalıb. bütün proses tam avtomatlaşdırılmış və beep görə növbəti tərkib hissəsi feeder ehtiyac var.

pivə zavodu üçün tərifləri

qablaşdırma pivə daxil reseptlər, xüsusi reyestrdə, pivə hazırlanması üçün müxtəlif variantları var. çox duraklamalar lazım nə maddələr və nə qədər lazım olacaq nə haqqında aydın məlumat və nə qədər artıq yatmaq lazımdır, mayaotu və pivə mayası, çünki bu cooking prosesi asanlaşdırır.

Kitab normal, canlı və hazırlamaq təklif olunur reseptlər pivə "Bavariya" təqdim buğda pivə, ale, dəm, və ya Mead. Siz yalnız təbii maddələr dəmlənir yeni içkilər ilə dost sürpriz hər zaman olacaq.

Home Brewery "Bavariya" rəylər

bir ev cihaz faydalanmışdır Bütün pivə həvəskarları, əsasən müsbət baxır öz işinin nəticələrini buraxın. Məsələn, pivə zavodu bir tutumlu pivəbişirmə qazan və sakit yüksək keyfiyyətli nasos, eləcə də istifadəçi dostu nəzarət ilə avtomatlaşdırma vahid və zəruri hallarda sadəcə fasilə basaraq eyni zamanda, cooking prosesi dayandırmaq imkanı var olduğunu qeyd etdi. bütün tikinti Bu paslanmayan poladdan, güclü və etibarlı görünür və kifayət qədər performans. 10 litr Model tam pivə ilə özünü təmin və ya hətta sizin dost müalicə etmək kifayətdir.

iş adətən günə müsbət görüntülərini baxır olan Brewery "Bavariya" bu qiymət kateqoriyasında heç bir alternativ var. Alman pivə Almaniyada istehsal bənzər növü, 30-40% daha bahalı var.

Cihazın qiyməti

30 litr və 10 litr tutumu həcmi ilə Home pivə qazan təxminən 50 min rubl başa gələcək. Lakin, bəzi mağazalarında siz də 10-20% endirim ilə bir model tapa bilərsiniz. bir dövrü başa bitki 30 litrə qədər istehsal edir bitki qazan 50 litr həcmi Brewery "Bavariya", 10 min rubl təxminən 60 min rubl əvvəlki model daha bahalı. kommersiya məqsədləri üçün istifadə edilə bilər ki, bir böyük pivə zavodu, qiymət 80 min rubl həcmində müəyyən edilir. bir köpüklü içki hazırlanması üçün belə bir cihaz Performance gündə 200-dən az litr deyil.