Homemade dondurma "Meyvə Ice" bir resept

uşaqlar və böyüklər tərəfindən sevilən Dondurma "Meyvə Ice". Bu məhsul sərinləşdirici və dadlı, həm də faydalı deyil. yetişmiş meyvə şirəsi və sellüloz bu dondurma hazırlaşır sonra. hava isti və havasız olur yayda orada bu desert, gözəllik.

"Meyvə Ice" mağazası - yaxşı və ya zərər?

Təəssüf ki, istehsalçıları getdikcə təbii materiallardan istifadə üz texnologiya hərəkət edir. Buna görə də, qəribə görünə bilər kimi, bir mağaza alıb dondurma, tez-tez meyvə ətirli, süni rəng, və kimyəvi flavorings ilə sintez siropu bir qarışığıdır. Bu satın dondurulmuş şirəsi zərərli, həm də lazımsız kalori yalnız insanları gətirir çıxır.

Belə ki, niyə bir faydasız məhsul ödəmək? Bir çox evdar uğurla bu vəziyyətdən çıxmaq. ev dondurma (popsicles) etmək üçün necə bilmədən, çünki ən azı hər gün ev zövq bilər. daha sürətli kifayət qədər müalicə hazırlanır və tamamilə xam maddələr hər hansı şirələri, meyvə və giləmeyvə uyğun.

öz əlləri ilə Homemade dondurma bir neçə ipucu

meyvə faydaları və bədən öz dəyəri çox şey deyir. Beləliklə, dondurulmuş meyvə sellüloz şəfa nəinki bişirilmiş yeməyi isti hava bir sərinləşdirici dip kömək, həm də onlara olan bütün faydalı mikro və macronutrients vermək. Aşağı kalorili dondurma bu başqa müsbət aspekti olacaq. Belə bir faydalı və sərinləşdirici alır hazırlamaq üçün Time bir qədər lazımdır. Yalnız bir neçə dəqiqə - və bir dadlı desert demək olar ki, hazırdır. İndi yalnız dondurmaq.

Bu gün bu desert hazırlamaq üçün bir çox yolu var. Onlar maddələr və mürəkkəb səviyyəsinin tərkibində fərqli ola bilər. Siz tövsiyələr bəzi edin və təklif resepturası boyun qaçırmaq deyil Lakin, hətta ən mürəkkəb resept evdə çəkilmiş goodies, çox narahatlıq səbəb olmayacaq. Bu meyvə və ya onun bir qarışıq seçimi gəlir, bəzi improvizasiya baxmayaraq, evdə çəkilmiş dondurma variantları hazırlanması çox bu icazəlidir, lakin bu desert standart resept deyil.

sizə tabe ki, bir neçə qaydalar var:

• Əvvəl yemək tərəvəz hərtərəfli yuyulur və quru olmalıdır.
• istifadə olunan bütün qab təmiz olmalıdır.
• s cherry, ağtikan, limon, alma və portağal, kimi bəzi meyvə və giləmeyvə, - turş dad ola bilər. Siz dondurma şəklində meyvə bir çox qoymaq əvvəl, cəhd etmək lazımdır. püresi və ya meyvə şirəsi turş edəcək, bu, bir az şəkər və ya şirin şərbət əlavə etmək lazımdır.
• meyvə dadı xüsusiyyətləri təkmilləşdirilməsi, eləcə də soyutma tutumu sürətləndirmək və ya meyvə şirəsi kütləvi xam meyvə 500 qram başına şəkər 100 qram nisbəti hazırlanır şəkər siropu əlavə edin.
• şərbət hazırlamaq üçün, şəkər kiçik bir qazan qiymətləndirilir məbləği doldurmaq bir az su əlavə edin və bir qaynatmaq gətirə lazımdır. Sweet qımzanma həll, bir boil gətirdi və tamamilə şəkər həll etmək üçün qaynadılır. Soyudulmuş şərbət, təbii şirəsi ilə qarışdırılır fincan daxil tökmək və 20-30 dəqiqə freezer qoyulur. qarışıq bir az inadkar sonra, bu taxta çubuqlar yüklemek və dondurmaq tərk etmək mümkündür.

şirəsi A dadlı desert

ən sadə reseptlər ev dondurma - təbii şirələr istifadə. bu üsulla hazırlanan Popsicles, meyvə bütün faydalı və qida xassələri özündə saxlayır. bir dadlı sərinləşdirici və aşağı kalorili məhsul bişirmək üçün, hər hansı bir təbii şirəsi və müvafiq formaları tələb edir. Siz isterseniz, doldurulması və təbii yetişmiş meyvə və giləmeyvə gücü müxtəlif içki dondurulması, bir çox rəngli göy qurşağı edə bilərsiniz. Yalnız günah - cooking vaxt çünki artım növbəti şirəsi tökmək əvvəl, dondurulmuş əvvəlki maye gözləmək lazımdır.

təsəvvür bir qədər birlikdə uşaq gətirmək və etmək üçün "istehsal" prosesi, siz ən qeyri-adi formaları dondurma əldə edə bilərsiniz: rəngli kiçik heyvanlar, ulduz, və ya əsərlərinin bütün növ şəklində.

Frozen berry mix

moruq, çiyələk, qarağat, albalı və digər meyvə: Bu desert etmək üçün, hər hansı bir bağ giləmeyvə istifadə edə bilərsiniz. şirəsi çıxdı ki yemək əvvəl onlar bir az uzatmaq lazımdır. giləmeyvə turş görünür varsa, siz əvvəlcədən hazırlanmış bir az şəkər siropu əlavə edə bilərsiniz. nəticədə kütləvi kif dolu və dondurucu yerləşdirilir. donma vaxt 4 ilə 6 saat ola bilər.

Çox tez-tez meyvə püresi şəkər limon siropu əlavə edib. Bir qarışdırıcı bir ət grinder və ya torpaq vasitəsilə ələk twist ilə triturated giləmeyvə bu hissəsi üçün, limon şirəsi, su və şəkər bir neçə damcı əlavə edin. Fruit şəkər suspenziya şəkər həll və soyudulur qədər qaynadılmış bir boil, gətirildi. nəticəsində siropu püresi əlavə və hərtərəfli qarışdırmaq edildi. Sonra formaları qoydu və stick ağac unutmadan dondurulmuş 20 dəqiqə donma başladıqdan sonra sərvətdən. meyvə dondurma üçün bu resept çox dadlı və ətirli çıxır. Dessert ev səbirsiz uşaqlar olduqda xüsusilə vacib olan, tez dondurur.

qatıq Popsicles

bir dadlı desert hazırlamaq üçün, üstünlük qatqısız, təbii qatıq bir jar üzrə saxlanılmasını lazımdır, və meyvə şirəsi hər cür - bu alma, şaftalı, portağal, üzüm və s ola bilər İlk növbədə, siz diqqətlə qatıq süpürgə lazımdır. Sonra hava kütləvi şirəsi qatıq tökülür. nəticəsində qarışıq formaları qoydu və kütləvi bərkitmək təxminən bir saat freezer qalıb. Bundan sonra, dondurulmuş qatıq kütləvi üzərində soyudulmuş suyu tökülür və yenidən dondurma tam bərkimə qədər freezer yerləşdirilir. evdə Popsicles grated şokolad və ya kokos ilə bəzəyə bilərsiniz.

Zəriflik, meyvə püresi edilən

dondurulmuş desert üçün əsas maddələr hər hansı təzə meyvə istifadə edə bilərsiniz. yuyulur və hamar bir qarışdırıcı istifadə qədər alma, şaftalı, ərik, armud, gavalı soyulmuş və ya tırtıllı. Lazım gələrsə, nəticədə meyvə sellüloz bir şəkər siropu və ya limon şirəsi bir neçə damcı əlavə edə bilərsiniz. qarışıq kif qoydu və tam bərkimə qədər dondurucu yerləşdirilib. Yeri gəlmişkən, əldə ev dondurma - buz meyvə püresi, bişirilmiş və dondurulmuş heç bir şəkildə daha uzun və yetişmiş meyvə bir sıra digər soyutma desertlər daha çətin. Onun çarpıcı dad bütün ev sevindirəcək.

meyvə ədəd dondurma əlavə

meyvə parçaları ilə Fruit buz - yeməyi çox dadlı və qeyri-adi deyil. bişirmək üçün meyvə hardening prosesi sürətləndirmək ki, şəkər siropu lazımdır. Bu məqsədlə, qaynar su bir fincan 5 dəqiqə şəkər siropu və boil 4 yemek kaşığı əlavə edildi. isti həll meyvə tökülür və sərin icazə verilir. Sonra kütləvi fincan yayılmışdır və 2-3 saat bir dondurulması yerləşdirilir.

evdə dondurma edilməsi üçün formaları

Fruit buz reseptlər çox, lakin gözəl nə bu desert bişirmək? Burada mağaza alıb xüsusi qəliblər, müxtəlif kase və dondurma kase köməyinə gəlir. Onlar ev əşyaları və əşyalar satan ixtisaslaşmış demək olar ki, bütün pərakəndə satış bilər. Lakin, zaman bu mağazalar kampaniya, biz həmişə dondurma üçün qəliblər kimi şeylər xatırlamıram. Belə ki, əvəzinə onlar tez-tez yoghurts və kəsmik plastik fincan və qablar bir sıra istifadə edin. Bir çox Sandbox oynamaq xalis pasochki uşaqlar istifadə etmək üçün özünü əvəzinə xüsusi formaları uyğunlaşdırmaq. Rəngarəng desertlər belə formaları etmək üçün - Bu da əyləncə var. Və belə bir prosesin uşaqlar üçün - bir real bayram!