Likör "Motsart": növləri, tərkibi

Tez-tez müəlliflər əsərlərini böyük insan adları verirlər. Xüsusilə bu spirtli içkilərin yaradıcılarının günahıdır. Konyakları "Napoleon" və "Richard Hennessy", rom "Henry Morgan" və ya "Smirnov" votkasını kim bilmir? Tarixi möhkəm olan insanların adlarını daşıyırlar. İçki "Motsart" da bunlardan biridir.

Dadın palitrası

1756-cı ildə böyük Wolfgang Amadeus Motsartın doğulduğu Avstriya Salzburq şəhərində bu içki var idi. Yəqin ki, bu məhsula belə bir ad vermək idi. Məşhur musiqiçi dahi idi və "Motsart" liki xüsusi mürəkkəblik içkisinə aiddir. Problemin əsl şokoladdan ibarət olmasıdır. Əlavə edin, yalnız ərsin şəklində ola bilər və alkoqol bazası üçün qəbuledilməz yüksək temperaturda edin. Yüz ildən çox istehsalçıları bu vəziyyətdən çıxış yolu tapmışlar. Şokolad xammalını maye kütləə çevirmək üçün ultrasəs istifadə edirdilər. Metod qeyri-adi və çox orijinaldır. Beləliklə unikal məhsul - içki "Motsart" oldu.

Satışda üç növ təmsil olunur:

1. Qızıl. Vanil ətri və kakaonun dəqiq qeydləri ilə südlü şokoladın incə kremli dadına malikdir.
2. Qara. Dad qəhvə çalarları və xoş ətirli ətirli qara şokolad əsasında hazırlanır.
3. Ağ. Ağ şokoladdan hazırlanır. Vanil və krem ətirdədir.
4. Quru. Çox nadirdir. Burada, real şokolad dadı daha güclü birləşir.

Bu likörü xüsusi dəyirmi şüşələrə döyün və müəyyən bir rəngli folqa ilə sarın.

Bir az tarixi

Hər şey 1770-ci ildə Almaniyada başlamışdır. Burada Kristof Koeniq konyak və şərab istehsalı ilə bağlı biznesini qurdu. Mal alıcıları xoşuma gəldi və hətta bəzən yüksək tələbatdan zövq aldı. Bu iş olduqca müvəffəqiyyətli idi və yaxşı mənfəət gətirdi. Daha sonra, yirminci əsrin ortalarında istehsal Avstriyaya köçdü. 1981-ci ildə orada yeni bir istiqamət işlənmişdir. Kompozisiyaların müxtəlif məcmu dövlətlərdə qarışdırılmasının müasir metodundan istifadə edən mütəxəssislər yeni bir içki yaratmaq üçün bir seçim tapmışlar. "Motsart" liki qeyri-adi idi ki, reseptində yalnız təbii maddələr istifadə edilmişdir. O dövrdə çoxları müəyyən bir dad vermək üçün bir çox essensiya və ya kimyəvi tatlardan istifadə edirdilər. Koeniq şirkəti hər kəsdən fərqli bir məhsul yaratmaq qərarına gəldi. Və o, müvəffəq oldu. İçki, vaxtımızın ən yaxşı şokolad likörü olaraq qəbul edilmiş, əsas fərqləndirici xüsusiyyəti istifadə edilən xammalın 100% təbii olmasıdır.

Benzersiz tərkibi

Yaxşı bir içki "Motsart" nədir? Bunun içərisində şokolad ən əhəmiyyətli rol oynayır. Yalnız ən yaxşı sortlar istehsal üçün istifadə olunur. Unutmayın ki, bu şirkət yalnız şokolad likyorlarını istehsal edir. Bu onların əsas xüsusiyyətidir. İstifadə edilən xammal növündən asılı olaraq, istehsal edilən içkilərin növləri də fərqlənir. Ancaq ikinci komponenti unutma. Bu, şəkər qamışından hazırlanan ən yüksək keyfiyyət etanoludur. Yüksək dərəcədə təmizlənməsinə malik yeni bir məhsul üçün ideal bir əsasdır. Yeri gəlmişkən, bu likörün gücünü 15-dən 17 faizədək saxlayır. Bu, Qızıl, Qara və Ağ. Və onlardan yalnız biri (Quru) qalan kimi görünmür.

Yüzdə 40 spirt var. Bundan əlavə, tamamilə şəkərsizdir. Buna baxmayaraq, məhsul xarakterik bir dad və gözəl bir unikal ləzzətə malikdir. Bir çox insanlar bu içkilərdən təmiz şəklində istifadə edirlər, lakin daha tez-tez müxtəlif kokteyllər hazırlamaq üçün istifadə olunurlar.

Zərif dad

Lak "Motsart" krem-şokolad üçün bilicilər arasında geniş yayılmışdır. Bu elit premium spirt kateqoriyasına aiddir.

Məhsulun rəngi kofe olan qəhvə ilə bənzəyir. Zərif və xoş, bu növ içkilərin pərəstişkarları arasında bir çox tərəfdaş tapır. Təbii şokoladın parlaq, zəngin dadını real krem zərif ətir ilə uğurla birləşdirir. Xarici aşqarların və dolguların heç bir ipucu yoxdur. Məhsul yalnız 17 faiz bir qalaya malikdir. Bu, iki yolla istifadə etməyə imkan verir: adi və ya qarışıq içki kimi. Saf bir məhsul buz ilə içmək daha yaxşıdır. Qəhvə əlavə etmək və ya dondurma ilə sulandırmaq mümkündür. Şokolad dadı ilə kokteyllər də çox populyardır. Onlar yaxşı tərkibi yaratmaq üçün imkan verir müxtəlif meyvə və ya berry tatlar ilə mükəmməl uyğun. Alqı-satqı satışa qızıl folqa ilə bükülmüş, dəyirmi şəklində odun şüşələr gəlir. Konteynerin standart həcmi 0,5 litrdir.

A layiqli lider

Bütün tanınmış növlər arasında ən məşhur olan Mozart likörü, qızıl şokoladdır. Onun dadı qalanlardan daha çox tanışdır.

Bu marka adi süd şokoladına bənzəyir . Üç əsas göstəriciyi birləşdirir:

• Zəngin kakao dadı;
• Yumşaq krem;
• Vanilin xoş ətri.

Göründüyü sadəliklə yanaşı, məhsulun özünəməxsusluğunu vurğulayırlar. Ağızdakı hər yuduqda ərinmiş şokolad çubuqları hissi yaradır. İçki xoş, yüngül və çox incədir. Doğrudan da "maye incəlik" adlandırıla bilər. Belə müqayisə tamamilə mümkündür. O orta şirin və güclü deyil. Spirtin yalnız 17% -i yalnız ləzzətə toxunur. İşığı parlaq qızıl folqa ilə bükülmüş standart şüşə ilə satılır. Ön tərəfdə qırmızı rəngli yuvarlaq bir etiket var, onda mətn də qızıl hərflərlə yazılır. Boyundakı kiçik bir şəkil, içkinin necə göründüyünü əvvəlcədən görməyə imkan verir.

Habitual seçim

Ən çox alıcılar, şokolad krem qızıl "Motsart" yazısı ilə şüşə üzərində gözlərini dayandırırlar. Bu seçim olduqca başa düşüləndir. Qara acı və ya ağ şokoladın çox azarkeşləri olmadığı sirr deyil. Əlbəttə ki, hər biri öz ləzzətinə malikdir. Ancaq bir neçə belə məhsulu ləyaqətlə qiymətləndirə bilərik. Ən çox hallarda ictimaiyyətin təsiri və istehlakçı əlləri daha çox tanış olan bir şeyə çatır. Həmişə ən azı bir növ zəmanət istəyirik. Baxmayaraq ki, bu seçim pis deyil.

Bundan əlavə, bu likör də faydalıdır. Alimlər deyirlər ki, bir çox vitamin var. Bunlar arasında PP, E və B1 və B2 var. Minerallar haqqında unutma. Kalium, maqnezium, sodyum, fosfor və dəmir olan bir məhsulu içmək nə qədər faydalı olduğunu düşünməkdir. Belə bir içki faydaları inkar edilə bilməz. Bəzi elm adamları şokolad likörünün istifadəsi hemoroidlərin yaxşı bir şəkildə qarşısının alınması olduğunu iddia edirlər. Mağazada içkilər seçərkən bu da nəzərə alınmalıdır.