Marmelad cheesecake, yastıq, shortcrust xəmir ilə Bagels - reseptlər

Saat ilə Simit çox tez hazırlanır və bu, olduqca dadlı çevrilir. Bu, mənim uşaqlıqdan bu desert müxtəlif əsasları vasitəsilə mümkün etmək olduğunu qeyd etmək lazımdır. Bu gün biz kəsmik, yastıq və üç yolları baxmaq shortcrust xəmir.

Saat ilə Delicious pendir simit

təqdim desert hazırlamaq üçün, biz lazımdır:

• təzə krem marqarin və ya kərə yağı - 210 q;
• Buğda unu - 200 q (sıxlığı əlavə);
• Hər hansı bir yağ kəsmik - 200 q;
• Yemək otağı soda - 1/3 kiçik qaşıq;
• kiçik duz - 1/2 desert qaşığı;
• hazır məhsul bəzəmək şəkər tozu;
• bərk marmelad - 100-150,

Process xəmir

Siz saat ilə croissants etmək əvvəl, kəsmik yaxşı əsas olmalıdır yoğurmaq. Bu dondurucu əvvəlcədən nəzarət marqarin və ya kərə yağı krem tələb edir və otaq temperaturunda yaxşı yaxınlaşması. Bundan əlavə, neft yemək yüngül bir çəngəl ilə döymək və ona bir yaş kəsmik tökmək edilməlidir. məhsul təsadüfən bir quru və əzilən formu alınmış, onda daha süd bir neçə böyük spoonfuls əlavə etmək mümkündür.

Belə ki, həm maddələr də qarışdırılır, sonra masa duz, kaşığı soda və buğda unu gözəl nəticədə kütləvi tökülür. Nəticədə, bir vahid və kifayət qədər qalın, lakin yumşaq və elastik əsas almaq lazımdır. Bu bir neçə saat üçün suvaşmaq film və dondurmaq ilə əhatə etməlidir.

Forma və desert çörəkçilik

Bu zaman sonra, xəmir üç hissəyə bölünür soyuducu kamera, çıxarılmalıdır, sonra 3 mm qədər qalınlığı dairəvi vərəqələri onları roll. Əlavə qat 8 üçbucaq hissələri (seqmentləri) doğranır tələb, geniş baza parça jelly roll və roll bir növ yerləşdiriləcək.

Bu simit üçün doldurulması tamamilə müxtəlif rəng və toxuması ola bilər ki, qeyd etmək lazımdır. Lakin istilik müalicə prosesində, o test məhdudiyyətlər çıxmaq deyil ki, marmelad ən ağır (məsələn, formalaşması) almaq üçün tövsiyə olunur.

bütün yarı bitmiş məhsullar hazır sonra, onlar əsasları yüngül reddening qədər grisled formada qoymaq soba qoymaq və 26-28 dəqiqə yandırmaq lazımdır.

Necə bir desert təqdim?

marmelad doldurulması ilə Ready simit gözəl, sərin buzlanma ilə tutam düz boşqab təşkil və isti çay ilə birlikdə qonaqlara ikram olmalıdır.

addım-addım resept: simit saat yastıq xəmir ilə

Təqdim desertlər Əvvəlki versiya daha sürətli və daha asan hazırlanır. Bütün sonra, bir laylı simit həmişə mağaza almaq bilər, çünki, öz baza qarışdırmaq üçün heç bir ehtiyac yoxdur yaratmaq. Belə bir şirin yeməyi üçün laylı maya və maya xəmir olmadan uyğun olduğunu qeyd etmək lazımdır. Bundan başqa, marmelad desert üçün əsas qədər, sulu yumşaq və daha yumşaq almaq təmin.

tələb olunan komponentləri

tez və asanlıqla saat ilə simit bişirmək üçün aşağıdakı maddələr alınmış olmalıdır:

• laylı və ya maya acıtmalı xəmir olmadan - 180 q;
• jujube anbarı - 120 q;
• yumurta sarısı - ilk yumurta (yarı-bitmiş məhsulların yağlama üçün);
• buğda unu - ½ fincan (padding test);
• brown sugar - (topping üçün) bir az.

cooking prosesi və masa doğru qidalanma

Meydana gətirdiyi simit kəsmik kimi tam eyni şəkildə xəmir kabartmak. Bu məqsədlə, yarımfabrikatlar məhsul otaq temperaturunda yaxınlaşması və sonra simit geniş baza parça anbarı portakal reçeli qoymaq və bükülmüş 8 ədəd üçbucaq şəklində kəsilmiş bir kvadrat, gəzmək alınmış olmalıdır. Bundan əlavə, yaradılan bütün məhsulları, kağız, pan, yumurta sarısı ilə diqqətlə palto ilə pre-astarlı çörəkçilik yerləşdirmək ilə tutam tələb olunur qəhvəyi şəkər və yarım saat preheated soba ilə yapmaq.

yastıq xəmir sulu və yüngül browned olacaq sonra, desert diqqətlə gözəl böyük boşqab yerləşdirilmiş yemək kağız ayrılmalıdır aradan qaldırılması və çay və ya kakao ilə xidmət edir.

Necə xəmir bir desert bişirmək üçün necə?

Sand simit saat ilə, əzilən və dadlı gevrek əldə. Onların hazırlanması üçün biz lazımdır:

• marqarin, kərə yağı və ya təzə krem - 70 q;
• qum şəkər - 3 böyük qaşıq;
• qalın krem 30% - 125 q;
• yemək soda - 1/3 desert qaşığı;
• vanilin - schepotochka;
• Buğda unu sifted - sıxlığı əlavə et;
• 120-140 g - Hər hansı bir jujube

xəmir

uşaqlıqdan Saat ilə Qum simit tez və asanlıqla hazırlanmışdır. gözəl məhsullar yaratmaq əvvəl Lakin, yaxşı yoğurmaq əsas tələb edir. Bunu etmək üçün, bir qabda bir qalın xama qoymaq və sonra kaşığı çörəkçilik soda qaytarmaq və çərçivəsində 10 dəqiqə buraxın. Eyni zamanda, qamçı çəngəl şəkər və vanil ilə yağ və ya marqarin ərinmiş olmalıdır. Next, yağlı qarışıq, xama ilə əlaqə yaxşı qarışdırılır və un əlavə etmək tələb olunur. Bu tədbirlər nəticəsində, siz də, xəmir yumşaq və tender almaq lazımdır barmaqları off gəlir.

yarı-bitmiş və pastries modelləşdirilməsi

qum Simit əvvəlki resept ki, oxşar əsasını təşkil. Lakin, bir anbarına daxil xəmir həyata belə bir roll çox diqqətli olması lazım olduğunu qeyd etmək lazımdır. Bütün sonra, asanlıqla cırmaq bilər ki, tender və yumşaq çıxır.

baza üçbucaq doğranır sonra, onlar portakal reçeli və gözəl roll kiçik bir parça yerləşdirilmiş olmalıdır. Əlavə folqa və ya çörəkçilik kağız üzərində yer olmalıdır yarımfabrikatlar və sonra 35 dəqiqə üçün soba qoyulur. Bu müddət ərzində, shortbread xəmir yaxşı propechetsya, hardens, xırtıldayan və gevrek olur.

Necə masada simit tətbiq etmək?

Hazırda olmalıdır belə qonaqlar isti və şirin çay ilə desert. Yeri gəlmişkən, siz formalaşır məhsul çörəkçilik yaxın şəkər ilə tutam və ya qoz çat edə bilərsiniz əvvəl, bir gözəl yemək almaq istəyirsinizsə. nuş olsun!