Mineral su və mayonez dadlı hash

Okroshka mineral su heç heç imtina dadlı, susuzluq-quenching və razı yeməyi edir. Qeyd etmək lazımdır ki, belə bir ki soyuq yay şorbası üzv olan bir sadə, əlçatan və ucuz maddələr daxildir.

mineral su hodgepodge bişirmək üçün necə: addım resept bir addım

Tərkibi:

• təzə böyük deyil turp seçilmiş - 6 ədəd;
• Qaynadılmış kolbasa - 150 q;
• təzə otlar (kəvər, şüyüd, cəfəri) - şüa yarısı;
• (Və qaz mövcuddur) mineral su - 2 l;
• yeni kartof orta - 4 yumru;
• kiçik xiyar - 3-4 ədəd;
• toyuq yumurtası qaynadılmış - 3 ədəd;
• təzə limon - ½ hissəsi;
• yüksək yağ mayonez - 120 q;
• yodlu duz, gözəl - seçdiyiniz görə.

əsas maddələr emal

mineral su Okroshka əlavə kvas ilə yeməyi kimi məhz oxşar hazırlaşır. kartof yumruları bir yaxşı yumaq və duz su toyuq yumurtası ilə qaynatmaq lazımdır. Bundan başqa, soyudulur ola shell və qabığı aradan qaldırılması. Bundan sonra siz tam maddələr emal başlamaq lazımdır. Qırmızı turp və xiyar peduncle və quyruğu azad, yaxalanmaq lazımdır, və sonra orta ölçülü kublar doğramaq qaynadılmış kartof və yumurta.

mineral su daha flavorful çevrilmişdir on hash üçün, xüsusi sarğı əlavə etmək tövsiyə olunur. Bunu etmək üçün, təzə şüyüd, pırasa və cəfəri yaxalamaq bir qabda bir bıçaq və yer ilə doğramaq və limon yarım sıxmaq. Əlavə maddələr qaşıq peremyat tələb və (şirəsi verilmiş göyərti) bir neçə dəqiqə kənara buraxın. Eyni zamanda, biz kolbasa emal etməlidir. Bu yay yeməklər üçün almaq daha yaxşıdır həkim kolbasa, lakin siz yağ (mal əti və ya toyuq döş) olmadan qaynadılmış ət əvəz edə bilməz istəyirsinizsə. Cındır bu məhsul (tərəvəz kimi) kiçik kublar tövsiyə olunur.

formalaşması kursları

aşağıdakı Okroshka mineral su formalaşır: Böyük bir qabda və ya pan doğranmış kartof, yumurta, kolbasa, turp və xiyar bağlı olmalıdır. Bütün maddələr qarışıq ləzzət olmalıdır yodlu duz əvvəl limon şirəsi ilə isladılmış edilmişdir və otlar. Sonra, biz doldurulması hazırlanması başlamaq lazımdır. Bu məqsədlə bank (və ya qazsız) yüksək yağ mayonez və mineral su qarışdırmaq lazımdır. Bundan sonra bulyon bitki kütləvi tökmək və hərtərəfli tərpənmək sərin olmalıdır. Belə bir proseduru həyata keçirmək üçün, masa yeməklər feed yönəltmək olardı.

düzgün qidalanma

Okroshka mineral su mayonez və yalnız soyudulur dövlət masa xidmət. Bu yüngül yay yeməyi buğda və ya çovdar çörəyi təqdim əlavə tövsiyə olunur.

faydalı məlumat

susuzluq quenching və yalnız parlaq mineral su və yüksək kalorili mayonez istifadə edə bilər hash adlı razı yeməyi Cooking, lakin aşağı yağ qatıq, xama və ya soyudulmuş güclü kvas köməyi ilə.