Nə kəklik və nə yeyir?

Əslində, əgər belə keklikotu, hər bizim sahibə bilir marjoram, bizə məlum əlbəttə. Bu eyni bitki adıdır. Bu gün demək olar ki, hər yerdə Avropada ümumi və isti Aralıq dənizi keklikotu ev hesab olunur.

Oregano, belə ki, biz bu bitki güclü aroma və bir elan isti, ədviyyatlı, yüngül acı dad var deyirik. Bu, müxtəlif yeməklər hazırlanmasında bu əvəzsiz köməkçisi aşpazlar edir. Onlar demək olar ki, dünyanın bütün mətbəxi bişirmək nə keklikotu bilirik. Amma hər bir ölkədə ədviyyat müxtəlif yeməklər hazırlanmasında istifadə olunur.

Məsələn, İtaliyada bu, mütləq omelettes əlavə. Bu ölkənin ən məşhur milli yeməklər biri bu ot və zeytun yağı ilə seasoned pomidor ilə bişmiş kartof edir. Və, əlbəttə, İtaliya nadir hallarda bir pizza bu fəsilə olmadan. Belçika və Fransada, bu göbələk ilə bütün yeməklər qoymaq tələb olunur. Onlar nə keklikotu bilirik və Qafqaz. Bu ot - məcburi peyk konservləşdirilmiş göbələk və xiyar. Sibiryalıların pasta doldurulması keklikotu əlavə sevirəm. ət, kəsmik, yumurta və ya tərəvəz - Bu əsaslandığı etməz.

Bu yemək tez-tez quru keklikotu istifadə və ədviyyat öz ola bilər hazırlamaq ki, qeyd etmək lazımdır. çiçəkli bitki pozularsa və budaqları ayrıdır zamanı bunu. Petals yaxşı havalandırılan sahəsində qurudulmuş və möhürlənmiş qapaq altında bir qaranlıq yerdə saxlanılır. Lakin, keklikotu dad keyfiyyətləri, sonra növbəti məhsul qədər müalicəvi xassələri saxlaya bilərsiniz, bu bitki qurudulmuş formada saxlama iki ay sonra itirir ki, qeyd etmək lazımdır.

qədim yunanlar tərəfindən bu bitki müsbət təsiri insan orqan bilirdi. ədviyyat, istifadə həzm müsbət təsir göstərir - onlar keklikotu olduğunu qeyd etdi. Sonra yağlı və ədviyyatlı yeməklər bu alaq əlavə etmək üçün bir ənənə var idi. Bundan əlavə, ədviyyat faydalı xüsusiyyətləri arasında sinir sistemini sakitləşdirmək qabiliyyəti qeyd etmək lazımdır. Buna görə də, bu kəklik var, sinir iğtişaşlar və depressiya müalicə üçün istifadə ənənəvi healers, yaxşı bilirik. Lakin, bu zavodda əks var. Bu aşağı şansını artırmaq mümkündür, çünki, hamilə qadınlar üçün yeyilmiş bilməz.

Rəsmi tibb də kəklik çox simpatik deyil. apteklər-ci ildə bu zavodun əsas neft həkimlər baş ağrısı və ya sinir sistemi sakitləşdirici istifadə görürük ki, satılır.

Bir çox ekspertlər keklikotu bütün faydalı xüsusiyyətləri 40 dərəcə Selsi temperaturda itirilmiş inanıram. Bu çeşni ilə yeməklər incə dad vurğulamaq, həm də onun dərman xassələrinin bəzi istifadə yalnız istəyirsinizsə Belə ki, onun qüvvədən düşmüş deyil ki, yemək sonunda yemək ot əlavə edin.

və nuş sağlam olun!