Nənə nin tərifləri: xama tort

Gündəlik və bayram, sürətli və misgər lazımdır ki, o: bişirmək üçün sevir hər kəs reseptlər müxtəlif növ var ki, bilir. biz şirniyyat haqqında danışmaq əgər - ki, hər hansı bir bayram bəzəmək və odds mağaza-şah verə Əlbəttə ki, tortlar və Napoleons, edir. xüsusi içlik haqqında və ya delikateslər suvarma üçün danışmaq edək - Meet: xama tort!

tez və zövqlə Host kömək hazır tortlar bəzəmək üçün bir çox reseptlər var. Siz krem və cuna gecəsində onu qat, sonra qatılaşdırılmış süd (tercihen bir qarışdırıcı ilə) ilə qarışdırılır əgər Məsələn, siz yağ ilə yaradılmışdır, onun həmkarı üstün dad böyük xama tort almaq. plus xama toz şəkər plus jelatin, boşanmış süd: Bu seçimi cəhd edə bilərsiniz. maddələr qarışıq və bir saat soyumaq. Bu turş krem tort doldurulması kimi uyğun, və Shortcakes arasında sandwiched edir. O, lakin, xama krem və ya, xüsusilə neft belə şəkərli deyil ki, qeyd, məhsul incəlik verir. Burada əsas sirri - yaxşı kütlələri dayak və ya kulinariya incəsənət iş dadacaqdır edənlər üçün tamamilə xoş parçalar, təşkil edə bilər.

Amma bu gün mən bölüşmək istəyirəm bir resept Smetannikov, mənim nənə bişirilmiş. True kazak, o dadlı qida bir çox bilirdi. Və yemək Kuban həmişə böyük nəticəsində səbəb əmin bəzi kölgə fərman fəaliyyət me idi inanıram. evdə hər şey yemək zamanı üz öldü - yəqin ki, bir möcüzə ərəfəsində. Belə ki, Smetannikov hazırlanması üçün on tortlar etmək lazımdır. kəsmik ən yaxşı - Onlar nazik lakin kövrək olmamalıdır. Nənə bütün pan onları qoyaraq, belə kənarları həmişə düz və (əlbəttə, mən olduqca bu kimi etmək, - Mən bayram dözmək idi) hazır məhsul kimi tort kəsmə tələb etməyib. Cakes bir hazır məhsul və həftə durmaq bilər - kəsmik xəmir yaxşı bişmiş və onun ləzzət itirməmişdir.

Amma xama krem Napoleon üçün hadisə qarşısında yalnız bir gün hazırlaşır. Yığılmış krem: 0.5 l bazarda və az alış-veriş. bazarda xama - aldıqdan sonra şaquli dərhal qaşıq tutan biridir: bilmirəm edənlər üçün, mən izah edəcək. Yaxşı, izah etmək uzun müddət pro mağaza lazım deyil - bütün görmək. şəkər yarım fincan - bütün bu gözəllik. Bu mümkün və daha çox - siz şirin sevgi nə qədər asılı olaraq. İndi ən mühüm şey: (- köçürülür yalnız məhsulları tutmadı biz mixer yorucu proses əvəz mənim bacısı ilə cəhd) süpürgə süpürgə. şəkər həll və əlində mütləq keylik qədər uzun müddət çırpılmış. yağ vahid bənzər kütləvi günəş əriyib. Warning! ləzzətini qaçırmaq deyil - və xama tort sandviç üçün yağ çevrilir.

son addım: tortlar lubricated krem. tortlar kənarında da orta kimi kifayət qədər krem qəbul və belə də isladılmış əmin olun. Bütün bu əzəmət siz döyülmüş qoz-fındıq doldurmaq və gecə sərin yerdə tərk etmək lazımdır. Napoleon sadəcə qeyri-adi dad! Sözün düzü, mən bir uşaq dayanmadan yemək bilər deyiləm, lakin mən dayandırdı. Və yağ krem diş tərəfdən necə dadlı və asan yanaşma - sehrli təcrübə! Napoleon etdi şəkərli, lakin çox xoş və orta şirin deyil görə xama bazarına, lakin bu onun lezzet edir - xama dad az turş deyil. Warning! O, həmçinin bir çox yüksək kalorili edir.

Mən cəsarət edən bütün bu sadə, lakin bahalı və vaxt resept, nuş olsun və xoşbəxt bayram ödəyə müraciət etmək istəyirəm!