Necə ət qiyməsi olan küftə bişirmək üçün necə?

A yemək bədnam junk ərzaq, hər hansı bir supermarket yarı-bitmiş məhsulların mövcudluğu daha sadə insan ehtiyac bizə təkan - rahat ev mühitində təbii və dadlı qida yemək. Bəzi yeməklər hazırlanması 20 və ya 30 dəqiqə maksimum yaradır, biz blanklara bir pan anlaşılmaz "toyuq" patties qızartmaq davam isə belə ət qiyməsi küftə kimi mikrodalğalı pies və əvəzinə nə pasties, istilənmək üçün. Biz molekulyar gastronomi incəliklərini təəccüb, və özləri kimi cavemen, chewed ki, hər şey yemək, və sonra bir qastroenteroloq gözünün içinə baxmaq möcüzə gözləyir.

Bir çox insanlar uzun unudulmuş, və ya bəlkə, bilirdi heç vaxt küftə bişirmək üçün necə prosesi baxmayaraq, ət qiyməsi dən - daha asan ola bilər. Bəlkə, normal yemək ən azı bəzən cəhd bişirmək qidalanma və onların sağlamlığının ənənəvi mədəniyyətini qorumaq üçün necə unutmayın üçün bunu etmək lazımdır. Belə ki, burada bu çox başlamaq və küftə. evdə bişirmək etməyib edənlər tez-tez pərişan onların uşaq bağçası və ya məktəb dad geri, lakin daha yaxşı hazırlamaq lazımdır.

Bu düyü ilə doğranılmışlar küftə bir çox ölkəsində məşhur olacaq.

biz ət, 700 q almaq Bunun üçün mal əti, donuz əti yağ, toyuq bilər. Pork bizim küftə juicier çıxdı təmin etmək üçün tələb olunur. kiçik soğan ampüller ət twist cüt ilə birlikdə ət grinder cındır ədəd, biz qara bibər, təzə daha yaxşı torpaq əlavə, duz yoğurmaq. əda bişirilmiş düyü və yumurta fasilə haqqında 100-120 g tökülür. Yeri gəlmişkən, düyü mikrodalğalı bişirmək üçün asandır. Bu məqsədlə, çirkləri azad və yaxşı yuyulur grits dadmaq duzlu CF soba üçün bir fincan yerləşdirilib bir şüşə, su 2 fincan tökmək və 12 dəqiqə 750 V bir güc qaynadılmış.

Uşaqlar, doğranılmışlar olan küftə bişirmək mətbəx onlara zəng necə, onlar adətən tökmə prosesində iştirak etməyə hazırıq, və yalnız gəldi. nəticəsində tərkibi də yoğurmaq və içlik durmaq üçün kiçik bir eyni əldə vermək lazımdır. Sonra doğranılmışlar küftə olan Sculpt lazımdır, onların ölçüsü sizin arzu asılıdır. Fəal uşaq əməyinin istifadə edərək, uşaqlıq nostalji versiyası istəyirsiniz onlara kiçik toplar kif bildirin. vaxt daha küftə forma, bir az bişirmək bilər. içlik sulu çıxdı əgər, bir az nişasta və ya manna yarması müraciət edəcək bu məqsəd üçün bir az qatılaşdırmaq lazımdır: Lakin bu da böyük, yarımfabrikatların 50 g bir az gizli maksimum çəki olmalıdır lazım deyil. Blanklara möhkəm olmalıdır və ət qiyməsi ət top əlində ayrı düşmək lazım deyil.

sualına cavab növbəti maddə "Necə ət qiyməsi olan küftə bişirmək üçün?" Bu, onların qovurma olacaq. yaxşı qızdırılır qovurma pan un onları daldırma sonra, çatlamaq başlayır zaman, nəfis neft günəbaxan tökmək bu küftə buraxmaq lazımdır. Fry preformu xırtıldayan və qalın divarları və alt ilə bir qazan qoymaq lazımdır. Siz demək olar ki ət qiyməsi olan küftə bişirmək üçün necə bilirik, lakin bütün deyil.

Növbəti addım onlar qoymaq lazımdır, lakin hazırlamaq sizinlə birlikdə və bir sousu tələb edir. bir qovurma pan, atlı tomat pastası bir qaşıq su 300 g həll olunmalıdır mütləq sevən yağ bir 40-50 g qoymaq əridir və bu azaldılmış tomat pastası tökmək, xama eyni jar əlavə et, şəkər, ədviyyə bir qaşıq dolusu əlavə, lakin O sevir. Bubbles qədər sousu gətirin, yanğın az sonra bir neçə dəqiqə doldurmaq və KÖFTELİ ilə pan daxil tökülür etdi. soba kiçik yanğın onları qoymaq, və ya söndürmək üçün. İndi ət qiyməsi olan küftə bişirmək üçün necə onun dostları deyə bilərsiniz. Yeri gəlmişkən, istənilən halda, küftə meydana gələcək olan mal əti özü, doğranmış şüyüd yer əlavə edə bilərsiniz.