Necə gül kələm üçün meyilli hazırlamaq üçün necə?

Çox çox evdar və aşpazlarımız meyilli müxtəlif ərzaq bişirmək üçün üstünlük verirlər. Bu şirəlilik və məhsulların faydalı xüsusiyyətlərini qorumaq üçün imkan verir, eləcə də onlara xüsusi ləzzət verir. Məsələn, meyilli üçün çox xarakterikdir gül kələm. Bu barədə və bu məqalədə müzakirə olunacaq.
Lakin ilk, biz başa düşürük edilir meyilli edir. özü bu müxtəlif maddələr hazırlanmış meyilli deyil. belə su, pivə, süd, xama, və - Lakin, həmişə yumurta, un və bir maye komponent var olacaq. tətbiqi asılı olaraq, meyilli şirin ola bilər (məsələn, qovurma meyvə), duz və ya düz (ət, pendir, balıq, dəniz məhsulları və tərəvəz meyilli). sonuncu yönlü və hər hansı bir məhsul hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Siz gül kələm üçün meyilli hazırlamaq istəyirsinizsə, aşağıdakı faydalı məsləhətləri bu sizə kömək edəcək.

1. test sonra un və ya nişasta olan meyilli ilk məhsul dip off düşən qarşısını almaq və üçün.
2. asan, qızardılmış pendir çıxarmaq kublar daxil kəsilmiş etmək üçün un yayılmış və skewers və ya toothpicks haqqında qoydu. Sonra qaynar neft atmaq.
3. xəmir Bu xırtıldayan və yüngül, lakin daha çox yağ udmaq qovurma sonra, daha maye ardıcıllıq edilir, əgər. qalın əgər - bir məhsul tortlar bənzəyəcək.
4. Meyilli kələm və ya digər məhsullar əvvəlcədən yaxşı və qısa müddət soyuducuda qoymaq, və yemək əvvəl əlavə döyülmüş yumurta whites.

Belə ki, necə bir meyilli etmək gül kələm üçün? sifted un, eyni təmiz su bir qaşıq dolusu böyük bir qaşıq dolusu edin, iki yumurta böyük və bir az ədviyyə. Su tökərək, duz əlavə, yumurta Beat yaxşı qarışdırılır və un əlavə edin. Sonra hər şey yenidən müdaxilə və soyuducu otuz dəqiqə buraxın. Bitti!

gül kələm üçün meyilli hazırlamaq üçün necə başqa bir yolu un və süd qarışığı istifadə edir. üç böyük toyuq yumurta, un altı yemek kaşığı bitki yağı, bir az şəkər, dadmaq ədviyyatlar bir çay qaşığı edin. duz, ədviyyat və şəkər əlavə, un, süd və kərə yağı ilə yumurta sarısı qarışdırılır. Ayrıca, güclü zülal bir dövlət köpük döymək və diqqətlə artıq yumurta sarısı çəki hazırladığı daxil təqdim edir. Yumşaq tərpənmək və sərin yerdə yarım saat qoymaq.

Müxtəlif üçün, pivə gül kələm üçün meyilli hazırlamaq üçün cəhd edə bilərsiniz. bir fincan soyudulmuş Lager canlı, bir yumurta, yüngül (köri) ədviyyat, bir fincan ələnmiş un, bitki yağı bir kaşığı edin. Bir fincan un tökülür, pivə, yumurta sarısı və yağ əlavə edin. Bütün qarışdırıcı ilə saldıq. ayrı bir köpük dövlət zülal süpürgə əvvəlki resept kimi, torpaq və başqa süpürgə qoşulmaq.

İsterseniz, bir kimi yaxşı xidmət bir sadə, lakin çox dadlı yeməyi hazırlamaq bilər ət garnitür və ya balıq. Bu salat ilə birlikdə tam səhər yeməyi və ya nahar olur. Biz yumurta, gül kələm, soya sousu, şirin və isti chili sousu, un, xama, ədviyyat Zövqünüzə və bir az bitki yağı lazımdır. su altında Kələm yuma, fərdi kiçik florets bölünür. orta istilik on on beş dəqiqə üçün qaynar duzlu su qaynatmaq edir. Eyni zamanda, meyilli hazırlamaq. yumurta Beat, bir az soya sousu və chili, xama iki yemek kaşığı un bir neçə spoonfuls orada əlavə edilmişdir. bir süzgəc kələm sıxmaq və hər tərəfdən meyilli atdı. Qızıl qəhvəyi qədər isti pan qızartmaq. artıq yağ kağız dəsmal yayılmışdır getdi, və siz yemək bilər. nuş olsun!