Necə toyuq bulyonu bişirmək üçün necə? sadə reseptlər

Şorbalar və quşların bulyonlar insan pəhriz mühüm yer tutur. yeməyi faydalı və yüksək kalorili çıxdı Lakin, savadlı toyuq bulyonu bişirmək üçün necə bilmək lazımdır. daha ətraflı bu nəzərdən keçirək.

İlk növbədə, sağ tort mix seçin. Bu məqsədlə, kiçik toyuq üçün mükəmməl. Əvvəl toyuq yemək bulyon, karkas, soyuq su və qarsaqlamaq hərtərəfli yaxalanmaq artıq yağ kəsmək lazımdır.

Sonra, bir quş - bütün və ya ədəd doğranmış - Siz bir qazan qoymaq bir boil maye gətirmək, onu qurutmaq və ət yaxalamaq lazımdır. Bu şorba ilə şəffaflığı davam edəcək. Next yenə soğan, yerkökü, kərəviz və cəfəri dilimlənmiş parça seçmək duz və ədviyyatlar əlavə su tökmək. soba pan qoyun və bir qaynar dövlət gətirir. yanğın bir saat minimum və qaynamaq azaldılır.

biz düzgün bişirmək üçün necə haqqında danışmaq əgər toyuq bulyonu quş ikinci kateqoriya, onu yuxarıda verilmiş eyni qaydalara riayət etmək tövsiyə olunur ki, qeyd etmək lazımdır. Amma vaxt yemək üç saatdan az olmamalıdır. bulyon sadəcə, tam əmək qabiliyyətli, çarpıcı aromatik və çox bəsləyici əldə edilir. nahar çox dadlı şorba fayl hər hansı bir maddələr əlavə etmək kifayətdir.

tərəvəz ilə toyuq şorbası bişirmək üçün necə düşünün.

bulyon iki litr parçalara kəsilmiş qaynadılmış ət, iki yüz qram lazımdır; pomidor və zucchini dilim kublar. Qaynar maye on beş parçaları parçaları və bütün digər maddələr qoymaq. Next, istilik, əhatə azaltmaq və daim karıştırma, yarım saat qaynamaq. Beş dəqiqə duzlu pendir (100 qram) kublar əlavə etmək üçün yemək sonuna qədər. Bu, çox dadlı və qalın təbəqə çıxır.

bu "qaşıq qalxdı" üçün kimi faydalı və ilk qida həmişə belə deyil. Bizə bir dadlı toyuq bulyonu bişirmək üçün necə dayanmaq edək yumurta əriştə. Bunun yerine, parçaları və ya quru pide ədəd əlavə edə bilərsiniz. Bu dad üstünlükləri asılı olacaq.

Siz küftə ilə toyuq şorbası bişirmək üçün necə diqqət etmək lazımdır bu yeməyi etmək. Bunu etmək üçün, siz soğan ilə bir qarışdırıcı ürəklərdə bir funt həyata crank qiyməsi yumurta, isladılmış ağ çörək, duz, süd iki böyük qaşıq və bir az bibər əlavə etmək lazımdır. Next qaynar və toyuq top qoyun su yarım litr gətirir. yanğın duz əlavə və küftə üzünə belə bir dövlət qədər bişirilir, abated. Next, onları çıxarmaq suyu qurutmaq, yerkökü və soğan halqaları kublar əlavə edin. On dəqiqə sonra, yumurta əriştə (50 g) tökülür. Bu parçaları əvəz edilə bilər. Onların hazırlanması üçün bir yumurta, kərə yağı böyük qaşıq un iki yüz qram yarım süd bir şüşə və duz bir pinch olan xəmir etmək lazımdır.

yeddi on dəqiqə bişirilir şorbası. Lavaş quru bilər dilim ilə xidmət edir.

nuş olsun!