Necə yumurta ilə gül kələm bişirmək üçün: iki resept

Sadə və çox dadlı yeməyi - gül kələm, yumurta su basdı. onu hazırlanması tez və bir neçə gün soyuducuda saxlanılır. resept tapa bilərsiniz.

gül kələm bişirmək üçün necə yumurta ilə: ilk resept

Bu yeməyi üçün məhsullar aşağıdakı suite lazımdır:

• çəngəllər gül kələm (orta) - 1 pc.
• bir neçə yumurta (3-4 ədəd.);
• duz, istiot;
• neft yemək;
• feed: açıq sarı rəng (mayonez), göyərti və sarımsaq.

Necə gül kələm bişirmək üçün yumurta ilə: təlimat

florets daxil kələm baş sökmək, sonra onları yaxalamaq. Su bir qazan qaynatmaq bir az duz və pörtlədilmiş parça qoymaq. Yetər 10 dəqiqə. Bir qabda yumurta 3-4, duz qarışığı süpürgə və bir az bibər əlavə edin. Siz həmçinin sevimli ədviyyat bilər. bir qovurma pan, bitki yağı tökülür. onu qızdırmaq. isti neft yumurta qarışığı və yerdə hər inflorescence dip. 3-4 dəqiqə hər tərəfi qızartmaq. Ready gül kələm qızıl qəhvəyi olmalıdır. Inflorescences artıq piy udmaq üçün kağız dəsmal qoyun. xama və / və ya mayonez bir sousu hazırlayın. Bunu etmək üçün, bu iki məhsul mix bərabər etmək lazımdır. əzik sarımsaq və doğranmış yaşıl yarpaqları ilə sousu mövsüm ədviyyə üçün.

tövsiyələr

Color kələm, stew qəlyanaltı üçün mükəmməl uyğun yumurta ilə. Həmçinin, əsas kurs əvvəl bir məzə kimi təqdim edilə bilər. təbiət və ya nahar üçün səfərlər üçün uyğun gül kələm iş. Bundan əlavə, Haritaları ilə bişirilmiş bilər.

yumurta ilə gül kələm bişirmək üçün necə: ikinci resept

Karnabahar yalnız digər tərəvəz ilə də bir yumurta qızartmaq, lakin bilməz. Aşağıdakı variantları. maddələr:

• çəngəllər 1 pc karnabaharda.
• təzə göbələk, 200 g;
• bibər 1 pc.
• soğan - 1 pc (orta).
• yetişmiş pomidor - 1-2 ədəd.
• sarımsaq cloves - 2-3;
• 50 ml məbləğində neft qovurma;
• 6-7 PC məbləğində təzə yumurta.
• ağır pendir 150 g;

yumurta ilə gül kələm bişirmək üçün necə: təlimat

1 addım

, Bibər yumaq sapı və toxum azad və nazik zolaqlar daxil kəsdi. Soğan Peel bıçaqla doğramaq və. Pomidor kublar daxil kəsdi.

2 addım

Göbələk soğan ilə yağ kiçik dilim və sote daxil kəsdi. Sonra pan doğranmış bibər və pomidor əlavə edin. sarımsaq cloves, kəsilmiş və tərəvəz qoymaq təmizləyin.

3 addım

kələm rəhbəri yumaq və florets daxil sökmək. 10 dəqiqə qazan qaynatmaq su qaynatmaq ədəd. Podsolite.

addım 4

Qaynadılmış kələm, digər tərəvəz pan yer. Karıştırın. Duz və istiot dadmaq. Siz tabasco sousu və sevimli ədviyyat bilər. 10 dəqiqə tərəvəz qaynamaq.

addım 5

Bir qabda yumurta süpürgə. duz ilə Mövsüm. pendir grate. qızardılmış tərəvəz, yumurta qarışığı tökülür üst pendir tutam. bir qapaq ilə pan əhatə edir və 5-7 dəqiqə bişirilir. Nəticədə, siz nahar və ya şam yeməyi üçün xidmət edə bilər bir razı, qida yemək lazımdır. Top yaşıl kələm ilə bəzəyəcək. nuş olsun!