Parçaları və klyotek xüsusilə yemək və tərkibi fərq nədir

nə qədər müxtəlif parçaları parçaları olan bilirik? Bu iki məhsullar arasında fərq nədir? Bu və digər kulinariya suallara, biz bu məqalədə cavab verəcək.

platter haqqında ümumi məlumat

Bu onu xəmir kiçik ədəd əlavə əgər varsa şorbası, ev bişirilmiş, canlı və daha qida heç bir gizli deyil.

ölkə asılı olaraq və rayon un məhsulları hazırlaşır fərqli etiketli bilər. Biri onlara parçaları və ya gnocchi çağırır, və kimsə zəng və ya gnocchi parçaları. Bu dərhal son iki variantları ölkəmizdə qərib ən insanlar üçün ki, qeyd etmək lazımdır. keçmiş gəldikdə, onlar demək olar ki, hər kəs üçün məlumdur.

parçaları və parçaları hansılardır? Bu arasında fərq nədir un məhsulları? Az adam bilir, lakin parçaları ilə yeməyi var milli Ukrayna yeməyi. Ölkəmizdə bu məhsullar tez-tez parçaları kimi istinad edilir.

Belə ki, eyni şey var - parçaları və parçaları? Bu məhsullar arasında və bu bütün olub-olmadığını fərq nədir? eyni yeməklər istinad üçün istifadə bir kulinariya müddəti hesab olunur? Bu artıq müzakirə olunacaq.

Features parçaları

Parçaları və parçaları - oxşar, lakin eyni məhsulları. Parçaları Şərqi Avropa yeməklər, eləcə də Şimali Qafqaz mətbəxi əlavə olunur. Onlar su və ya bulyon bişirilir meyilli top təmsil edir.

Parçaları xüsusilə ümumi Slovakiya, Çex Respublikası, İnquşetiya və Çeçenistan ərazisində, Macarıstan, Polşa və Ukrayna.

hazırlanması parçaları tərkibi və üsulu

belə belə kartof, pendir, soğan və alma kimi komponentləri əlavə qarabaşaq yarması və ya buğda unu hazırlanmış nəzərdə məhsulları. Bundan əlavə, kulinariya az məşhur parçaları irmik etdi.

Necə parçaları və bişirmək parçaları? Recipe ilk məhsulun tarifler tapmaq çətindir. Bir qayda olaraq, onların hazırlanması gizli xüsusi və nəsildən nəsilə yalnız ötürülür.

Tipik olaraq, xəmir 1,5 sm parçaları qat qalınlığı daxil haddelenmiş olunur. Bundan sonra, bu blokları və ya plitələr daxil kəsilir. Dove məhsulları 30 dəqiqə istirahət, onlar su, süd və ya bulyon qaynar batırılır olunur. Belə ki, qaynadılmış parçaları səthinə qədər üzən.

məhsul Catch, onun isti xama ilə birlikdə masa xidmət.

parçaları xüsusiyyətləri, onların tərkibi və hazırlanması metodu

əlamətdar parçaları və parçaları? dadlı və zərif məhsullar arasında fərq nədir? Bu təqdim məqalədə tapa bilərsiniz.

Parçaları Avropada çox rast gəlinir. Ənənəvi onların yumurta və un etdi. Birincisi, parçaları kimi məqalələr sıx xəmir ardıcıllıq hazırlanmış. Onlar yayılmış parçaları çağırıldı. Bu yeməyi üçün xəmir parçalara kəsilmiş və sonra bu kiçik muncuq təşkil edildi. Bu xas kruglyashey yağ şəklində içlik daxilində yerləşdirilir.

Bir az sonra, Western Belarusda kiçik taxıl və kartof bu məhsulları hazırlamağa başladı. Bu parçaları üçün xəmir nazik etdi. Və parçaları üçün əsas yayılmış və bu gün kəsilmiş deyil. Her yalnız qaşıq çömçə və su və ya bulyon qaynar ilə daldırma.

Modern aşpazlarımız belə un, yumurta və süd kimi bu əsas maddələr əsasında parçaları üçün xəmir etmək. Yuxarıda təsvir Bundan sonra, bu şorba əlavə edilir.

un məhsulları yemək prosesində bulyon udmaq və şişmək. Buna görə onlar çox tender və dadlı olur.

Bəzi ölkələrdə parçaları ət bir garnitür kimi masa olunur. Həmçinin, onlar tez-tez ayrı-ayrı yeməyi kimi istifadə edin. manna yarması, kartof və pendir istifadə hesab yeməyi etmək o evdar var.

Parçaları və klyotek: fərq nədir?

təcrübəli aşpazlar görə, sözügedən məhsul fərqlər var. Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, parçaları meydanların və ya plitələr doğranır sıx xəmir xüsusi hazırlanmış. Belə ki, meydana bütün məhsulları otaq temperaturunda quru üçün vaxt var. yalnız bundan sonra onlar bir kəfkir tərəfindən tutuldu və boşqab bay təzə krem təşkil sonra duzlu su (bulyon, süd) yayılmışdır və.

Çox tez-tez parçaları şorbası yemək üçün istifadə olunur. Həmçinin onlar bir qarnir kimi masa olunur. Lakin, əksər hallarda, bu məhsullar ayrı-ayrı yeməyi kimi istifadə olunur.

parçaları orta ölçüsü 4 sm. Onlar demək olar ki, heç dolgu ilə doldurulmuş olunur. Lakin, bəzi hallarda, xəmir hələ belə kartof və ya kəsmik kimi maddələr əlavə edin.

daha yaxşı anlaşılması üçün parçaları onların ardıcıllıq əsasında parçaları xəmir çox oxşardır ki, qeyd etmək lazımdır.

Belə ki, parçaları və parçaları arasında fərq nədir? Bu məhsulların arasında əsas fərq xəmir ardıcıllıq edir. maye baza hazırlanmış Modern parçaları. Bu pancake etmək üçün istifadə xəmir kimi çox deyil. Bu halda bir yayma pin ilə bazara deyil, və dərhal bir bulyon və ya su yayılmışdır.

gnocchi tədricən təqdim olunur yumurta, süd, krem və ya su daxil, çünki onlar həmişə çox tender çıxmaq. Belə məhsulları (düzgün bişirilmiş) sanki ağız əridir.

parçaları klyotek ilə müqayisədə daha sürətli və sadə cooking resept var. Classic un məmulatları dəyirmi forma və kiçik ölçüsü var. Bu halda, onlar həmçinin ev şorbası daxil adi makaron layiqli alternativ görünür.

Çox nadir hallarda parçaları ayrı-ayrı yeməyi kimi istifadə olunur. Bu bulyon olan tutmaq üçün incə və yumşaq və olduqca çətin ki, qismən bağlıdır.

ümumiləşdirilməsi

Siz parçaları və parçaları Gördüyünüz kimi - onlar un ilə, baxmayaraq ki, eyni şey deyil. o və digər məhsullar düzgün hazırlanması ilə şorba və digər şorba bir sıra əlavə edə bilərsiniz əla yeməklər xidmət və xama ilə yanaşı, yalnız kimi yeyilə bilər.