Pendir və sarımsaq ilə Badımcan: necə bir çox mistresses - çox reseptlər

Badımcan - dadlı, bütün sevdiyiniz tərəvəz. Onlar qaynadılmış qış pörtlədilmiş, qızartmaq, yandırmaq, turşu, turşu bilər.

siqaret çıxmaq edənlər, badımcan kömək siqaret ilə vida asanlaşdırmaq üçün. "Kiçik mavi" dan Snacks iştaha stimullaşdırır, lakin müstəqil tam yemək kimi çıxış edə bilər.

bir acı tərəvəz verir Bu tərəvəz çox solanine. bir neçə yolla onu qurtarmaq.

Məsələn, doğranmış və ya dilimlənmiş badımcan buz su ilə bir saat üçün plitələr tökülür.

Siz asan edə bilərsiniz. Salt sonra şirəsi çıxdı qurutmaq, yarım saat buraxın sinenkie dilimlənmiş.

Acı soba tərəvəz pripech və ya qaynar su ilə bişirmək hadisə məğlub edir.

Ən sadə badımcan məzə tez hazırlanır, çox sadədir. Bu gəzinti üçün uygundur. soğan, bibər, göyərti, sarımsaq ilə qarışıq, gözəl kəsilmiş, soyulmuş yarım badımcan qaynaq. Duz, istiot, sarımsaq, sirkə, bitki yağı dad əlavə edilir.

- Daha çox dadlı qəlyanaltılar bişmiş badımcan, pendir ilə. onlara bişirmək üçün bir neçə yolu var.

ilk proses. Bu sinenkie 4, 4 pomidor, pendir, bibər, sarımsaq, bitki yağı 100 qram lazımdır. acı getmişdi üçün Badımcan, bir saat üçün tərk dilim, duz dalmak, təmizlənir. Pomidor həmçinin kəsdi. kiçik mavi dairələri yox olacaq acı yağda qızardılır zaman onlar qızıl olmaq qədər qədər.

işdən qızardılmış tərəvəz şəklində, sarımsaq onlara rubbed - pomidor, pendir dilim. forma təxminən yarım saat üçün soba yerləşdirilir.

Metod iki. badımcan deyil, yalnız pomidor qoymaq, lakin donuz və toyuq döş dilim qızardılmış bilər. Meat hər iki tərəfdən əvvəlcədən qızardılmış.

Bu resept sadəcə hazırlayaraq sadələşdirilmiş bilər pendir ilə badımcan və sarımsaq.

gourmet ləzzət edəcək, hər hansı bir masa bəzəmək badımcan rulonlarda pendir ilə. bu yeməyi badımcan boşqab daha soyuq su yarım saat islatmaq hazırlamaq. onlar acı xilas, belə ki, daha plastik olur. Bu müddət ərzində, siz içlik hazırlamaq bilər. gözəl theater haqqında Pendir rub, sarımsaq ilə qarışdırılır. hər iki tərəfdən browned sinenkie içlik bükülür. Rolls hazırıq. Onlar masa dərhal xidmət edə bilər, və formaya qatlanmış bilər, pendir ilə soba və ya mikrodalğalı bir neçə dəqiqə tutam. pendir və sarımsaq ilə Badımcan rulonlarda şəklində onlar masa çox gözəl baxmaq, yalnız dadlı deyil.

Bu yeməyi də fərqli bir şəkildə hazırlanmış ola bilər. Içlik tərəvəz daxil çəkilməsi və bu bir kürk etmək deyil. pan qoydu bu zarumyanennye sinenkie üçün çörəkçilik üçün bir təbəqə yaratmaq üçün. içlik ilə Coat. Top - sinenkie növbəti qat yenidən doldurulması. Bu, "puff" hər hansı bir boyu ola bilər. təxminən 30 dəqiqə pendir və sarımsaq ilə bişmiş badımcan. dəqiq vaxt qalınlığı asılıdır "qat".

Moussaka - Badımcan böyük isti yemək olur. Çox razı, fərqli bir kənarları var fərqli hazırlayır. Onun hazırlanması üçün tələb olunan

• doğranmış ət
• badımcan
• pomidor
• yerkökü
• bibər
• sarımsaq
• soğan
• pendir
• qoz
• ədviyyat bir çox. Fit rozmarin, kəklikotu, reyhan, adaçayı, və s.

onlara bir kif qoyulmuş Qızardılmış badımcan - qiyməsi soğan ilə qızardılmış. bibər, yerkökü, pomidor, pendir Əlavə qat. Hər qat ədviyyat və doğranmış sarımsaq ilə səpilir. penultimate qat - grated pendir, sonuncu - bir qoz, grated sarımsaq. formada, siz zeytun yağı əlavə edə bilərsiniz, və öz şirəsində bişirilmiş bilər.

bir az mavi yemək zaman pendir və sarımsaq ilə Moussaka və badımcan, xatırlamaq vacibdir, və hər hansı digər yeməklər həmişə fantaziya təzahürü etiraf. Pendir qoz, mayonez və ya kərə yağı əvəz pomidor, quzu əvəzinə almaq üçün toyuq ilə birləşdirilə bilər. Əsas odur ki, - sınağa qorxma, sevgi və maraqla qida hazırlanması aiddir.