Qarpız və necə nə vitaminlər onlar sağlamlığına təsir? qarpız, kalori, qida dəyəri kimyəvi tərkibi

Summer insanların qarşısında üzv vitamin və minerallar miqdarı, o cümlədən, giləmeyvə, meyvə və tərəvəz bütün növləri ilə bədən artırmaq üçün böyük imkanlar açır.

provenance

Qarpız - bir giləmeyvə, bostan Cucurbitaceae ailə və faydalı elementləri bir çox var. Biz hələ sonra, uzaq Cənubi Afrika doğulduğu Hindistan zəng, məhsulun mənşəyi tarixi haqqında mübahisə edir. Uzun müddət, qarpız vitaminlər nə merak, mədəniyyət də Çin artıb və XII əsrdə olunur. Avropada becərilən başladı. Ölkəmizdə bir berry XIII əsrin artıb. Bəzi insanlar ölkənin şimal hissəsində o Tatar vasitəsilə gəldi inanıram. Tarix üçün, bu bitki bostan demək olar ki, 100 ölkədə sahəsi artıb.

Mədəniyyət kimyəvi tərkibi

rigid, toxum və sellüloz özü daxil olmaqla, bütün meyvə Faydalı və müalicəvi təsiri. qarpız və nə o nə vitaminlər də, hər kəs bilir. Təxminən su 90% daxil məhsulun tərkibi. bu şirəli əti olan lif və həll şəkər yüksək məbləği - bir fruktoza, saxaroza və qlükoza. Belə turşuları, fol, nikotin və askorbin turşusu, sümük qarpız edir. belə tyrosine, citrulline, Valine, isoleucine və - Həmçinin, məhsul dəmir, fosfor, kalium, maqnezium, kalsium, protein, qələvi pektin, karotinoidlərin və amin turşuları var. kimyəvi qarpız, tərkibi kalorili, vitamin, qida dəyəri - bütün bu bir real tapmaq və insan orqanizmi üçün bir möcüzə giləmeyvə ki xəbər verir.

calorific dəyər

aşağı kalorili haqqında bu məhsul çox yazılmışdır. Calorie qarpız 100 qram başına yalnız 30 kalori var. Bu müxtəlif təmizləmə və yağ yanan diyeti onu çox populyar etdi. Fruit də, susuzluq və aclıq quenches səmərəli su və qida ilə saturating, bədən təmizləyir.

Faydalı xüsusiyyətləri və xüsusiyyətləri qarpız

oval və uzunsov dəyirmi, bitki müxtəlif növ və şekiller təmsil edib. Cork adətən yaşıl, lakin ləkələr, çubuq və onlara olmadan açıq yaşıl var. qırmızı - qarpız Inside standart rəngi var.

Lakin, bəzən çəhrayı, moruq və hətta ağ bilərsiniz. "Vitaminlər bir qarpız əks olunur nədir?" Kifayət qədər bu möcüzə giləmeyvə bir çox qida inam əksinə: One tez-tez sual eşidir. Bu vitamin B, aşağıdakı vitamin B1, B2, B3, B6, B9, eləcə də A, C və F başlayaraq qarpız ibarətdir vitaminlər nə açıqlayır:

• B1, ürək-damar və sinir sisteminin işində iştirak oynaqların xəstəlikləri aradan qaldırılması yardım və fəal metabolik proseslərdə iştirak edir. Daily norma - ən azı 2 mg. One xidmət qarpız bu vitamin 0.04 mq orta edir.
• B2 yuxarıda funksiyaları üçün məsuliyyət daşıyır, lakin əlavə qaraciyər mühüm rol oynayır. gün üçün norma da 2 mg və qarpız hissəsi bu vitamin 0.06 mq ibarətdir.
• qarpız nə vitaminlər daha var? amin turşuları assimilyasiya və bədən nikotin turşusu emalı üçün məsuliyyət daşıyır B6.
• B9 qan hüceyrələrinin fəaliyyətində iştirak edir və ümumi qan dövlət tənzimləyir edir.
• Vitamin A toxunulmazlıq, görmə və dəri tonu ümumi vəziyyəti üçün məsuliyyət daşıyır. 100 qram sellüloz qarpız 2 mq gündəlik dərəcəsi, təxminən 0,1 mq vitamin var.
• Vitamin PP, toxumaların və orqanların oksigen təchizatı üçün məsul, həmçinin ürək təsir göstərir. (Gündəlik 30 mq ehtiyacı üçün) qarpız yüz qram 0,2 mg ehtiva edir.
• Nəhayət, vitamin C - erkən uşaqlıq orqanı tərəfindən tələb olunan mühüm element. O, saç, dəri, diş və dırnaqları vəziyyəti üçün məsuliyyət daşıyır. qarpız dilim 100 mq gündəlik tələbi isə təxminən 7 mg var.

ənənəvi tibb istifadə

Bu mədəniyyətin çox azarkeş vitamin qarpız və xalq təbabətində tətbiq etmək olan nə bilirik. bostan əti Gut, anemiya və ürək-damar xəstəliklərin müalicəsində istifadə olunur. qaraciyər və xəstəlikləri müalicəsi böyrək təmizləmə , digər şeylər arasında, əla sidikqovucu, bu şirəli məhsul olmadan tam deyil. sancı gənc uşaqların müalicəsi üçün qarpız kabuklar xüsusi toz hazırlamaq. yüksək qan xolesterol Removal və normallaşma meyvə yerləşən toxuma, təbliğ edir. sümükləri neft ancaq çünki cem, qoruyur, şekerlenmiş meyvə və saat bişirilmiş giləmeyvə bu geniş ev.

Əks

Təəssüf ki, bu günə qədər daha yemiş growers meyvə sürətli püxtəlik töhfə nitratların və kimyəvi qarpız bütün növləri ilə doldurulur. Bu giləmeyvə necə faydalıdır? bu cür qarpız hansı vitaminlər bilər? Təəssüf ki, bu suallara cavab xahiş edirik ki, çətin kimsə. Əksər hallarda, zərər xeyrinə daha böyük olacaq. Bu məbləği ölçən xüsusi cihaz istifadə edərək, nəzərə vurulmuş edilməlidir tərəvəz nitratların və meyvə, siz qarpız keyfiyyət və (uşaqlar üçün xüsusilə vacibdir) istifadə üçün yararlılığı kontrol edə bilərsiniz. Buna görə də, ilk növbədə qarpız seçərkən qarpız vitaminlər, və giləmeyvə (hətta əvvəllər və) iyulun əvvəlində rəflərdə nümayiş əgər necə, sağlamlıq təsir nə deyir ki, ümumi mənada rəhbər olmalıdır. Avqust Sentyabr - Sağ vaxt bir qarpız almaq.

əslində qarpız baxmayaraq - bir çox faydalı giləmeyvə, hallarda, o, hələ də var. Xəbərdarlıqlar ödem, sidik sistemi və prostat problemləri olanlar meyvə istifadə etməlidir. diabetli insanlar da məhsulun ehtiyatlı olmalıdır.

Sonda, bu ki, qeyd dəyər qarpız istifadə çox böyük, bu rəqəm ərköyünlük qorxusu olmadan istifadə edilə bilər. bu şirəli və böyük giləmeyvə istehlak əsas qayda - sui-istifadə və diqqətlə seçilməsi yanaşma deyil.