Qaynadılmış yumurta bişirmək üçün necə, ağır qaynadılmış və ya bir bag isti suda pişirilmiş

Eggs - bizim bütün planet yeməklər reseptlər bir məhsul. Onlar özləri və qida maddələr, kimi yaxşı - baxmayaraq ki, qızardılmış, qaynadılmış ən azı.

dad keyfiyyətləri bölüşdürülməmiş orada hazırlıq ən ümumi metodu - Qaynar. istilik müalicə üsulları xüsusi müxtəliflik fərqli deyil, baxmayaraq ki, hələ qeyri-adi və hətta incə bir şey bişirmək üçün çalışırıq.

yumşaq qaynadılmış yumurta və ya qatı var Toast - çox ailə səhər yeməyi bir sevimli. Doldurulma yumurta həmişə böyük və kiçik bayram masa var. İngiltərədə bişirilmiş qayğanaq hazırlanmış bir çox məşhur qəlyanaltı, ispanaq "yastığı" mövzusunda astarlı. Britaniya A ləzzətli yeməyi iman yumurta Benedict yumurta pancake və vetçina dilim ilə isti suda pişirilmiş bayramlar üçün yaxşıdır. haqqında unutmayın isti suda pişirilmiş yumurta müasir yemək klassik - kərə yağı və otlar sousu. qaynadılmış yumurta və ya qatı bişirmək üçün necə, hətta uşaqlar bilirik.

yumurta təravət yoxlamaq üçün, soyuq su ilə bir şüşə qabda dip. A təzə yumurta endirmək və cinahında yalan olacaq. Həftə köhnə yumurta su sütunu dairəvi sonuna qədər ləğv edilir. Iki və ya üç həftə yumurta suda duracaqlar. Heç bir halda maye səthində üzən yumurta yemək yoxdur.

shell çat deyil üçün yemək əvvəl otaq temperaturunda məhsul keçirəcək. Lower yüngül süzgəc su qaynar. qaynar su bəri yemək vaxtı başa çatmışdır. Cooking vaxt adətən böyük yumurta müəyyən edilir.

su boils sonra qaynadılmış yumurta üç-dörd dəqiqə bişirmək lazımdır. Səbəbiylə qısa zaman, protein yarı qatı olur, yumurta sarısı maye qalır.

bişirmək üçün bir çantası yumurta, qaynar su sonra yeddi və ya səkkiz dəqiqə gözləmək lazımdır - sarısı kənarlarında az hardens.

qatı yumurta çıxmaq zasekaniem on dəqiqə vaxt yemək zaman - sarısı kəsilmiş ərzində parlaq və möhkəm qalmaq.

Siz isti suda pişirilmiş yumurta bişirmək istəyirsinizsə, onda bu halda yalnız təzə yumurta lazımdır. yemək zamanı Old yumurta protein çox damarlar yaratmaq üçün su yayılmışdır bilər.

bir nəlbəki və ya yeməyi daxil yumurta ayırın. sirkə su bir neçə damcı ilə pan əlavə et - turşu qat zülal kömək edir. Su qaynatmaq məhsul pan uçmaq üçün pulsuzdur edək. yumurta düşür sonra, ehtiyatlı hərəkəti su qaşıq qayıt. Bu yumurta sarısı zülal ətrafında toplamaq və istədiyiniz forma yaratmaq üçün kömək edəcək. su qədər qaynadılır ki, istilik azaldır. yüngül iki-üç dəqiqə qaynar su bişirmək üçün buraxın. Yumşaq bir slotted qaşıq tutmaq və su qurutmaq bildirin.

əvvəlcədən isti suda pişirilmiş yumurta hazırlanır zaman, dərhal sərin buz su bir fincan daxil bişirilmiş yumurta keçmək. kağız dəsmal ilə üzlənmiş bir bişirmə hesabatı onları saxlamaq təqdim əvvəl. bir dəqiqə üçün bir az preheat qaynar su verilməsi əvvəl.

maye və kifayət qədər müalicə sarısı xüsusi xəstəlik səbəb mikroorqanizmlərin ola bilər, çünki məhsul qaynadılmış yumurta hazırlanması bütün növ, xüsusilə gənc uşaqlar üçün ən təhlükəlidir. Həkimlər güclü uşağın pəhriz onları istisna etmək məsləhətdir. Siz uşaqlar üçün qayğanaq bişirmək əvvəl Ona görə də, bir neçə dəfə ev yeməyi lakin sevinc gətirəcək olub, hesab edirəm ki, başqa bir şey dəyər deyil.

Decorating və müxtəlif yollarla yumurta bəzəyən, siz yaratmaq və əyləncə əyləncə yemək prosesini dəyişdirir prosesi uşaqların cəlb, məsələn, maraqlı əyləncə az heyvan əsl kulinariya şah yarada bilərsiniz. Müxtəlif quiches, omelettes və qəlyanaltılar çox dünyada məşhur və hər ailə tərəfindən sevilən edir.