Recipes Lavash müxtəlif dolgu ilə rulonlarda (foto)

Sizin diqqətinizə məqalə təklif, siz düzgün və peşəkar demək olar ki, roll pide hazırlanmış necə öyrənə bilərsiniz. məhsul və ədviyyat birləşməsi addımlar Foto shekil, cooking tarifleri və ipuçları tez bu yönlü yeməyi master kömək edə bilər.

erməni lavaş

supermarketlərdə hazır paket satmaq erməni lavaş bir buğda unundan. Onlar çox nazik və çevik Mayasız xəmir böyük vərəqələri var. Onların istehsalı zamanı heç bir konservantlardan, yalnız un, su və duz istifadə olunur. Buna görə də, onların rəf həyat çox məhduddur. kiçik ailə gözəl nahar qidalandırmaq üçün iki dörd paket kifayətdir. Siz ev soba öz pita çörək yapmaq bilər, lakin bu mağaza hazır erməni lavaş kimi nazik var, heç vaxt. xəmir xüsusi silindirler vasitəsilə yayılmış ki. Evdə yayma pin belə eyni təzə xəmir yalnız bir böyük peşəkar roll. Bəli, görə nisbətən kiçik ölçüsü çörəkçilik çox məhdud imkanlar var. test hazırlanması, yayma və çörəkçilik yarım gün çəkə bilər. iş qadın üçün çox rahat deyil. Bu hazır istifadə etmək çox asandır.

evdə çəkilmiş, pide

Siz hələ xəmir özünüzü etmək istəyirsinizsə, 5 stəkan un almaq gözəl bir ələk vasitəsilə elemek, duz ilə qarışdırılır və bir stəkan su ilə xəmir yoğurmaq. Bu top gəzmək üçün kifayət qədər yumşaq almaq lazımdır, lakin əlində qalmaq deyil. Lazım gələrsə, un əlavə edin. xəmir yarım saat, üst şelfində soyuducu qoyun, sonra masa on beş dəfə dəf elastik olmuşdur. Mümkün qədər nazik bir yayma pin ilə həyata Roll. beş dəqiqə isti soba ilə yapmaq. Əvvəlcə, pide kövrək edir. yumşaltmaq üçün, nəm dəsmal ilə əhatə edir. 30 dəqiqə sonra gəzmək üçün istifadə edilə bilər.

müxtəlif hallar üçün Quick məzə

onları doldurmaq və necə kesmek üçün daha bir seçimi ilə əziyyət kömək müxtəlif yağlar ilə pide maddə reseptlər rulonlarda təklif edib. Siz yalnız seçmək üçün bir qərar qəbul etmək lazımdır - ət, balıq və ya vegetarian. burada təsvir kimi hər dadın, lavaş roll. Gördüyünüz şəkil, aşpaz doldurulması və çox çətin deyil. sadə bulka bir daha yarım saat çəkir hazırlamaq. müxtəlif dolgu ilə pide ustası reseptlər rulonlarda, sonra əbədi problemi həll varsa, yemək gəzinti almaq və necə gözlənilməz qonaqlar qidalandırmaq üçün.

hisə verilmiş qızıl balıq və avokado ilə məzə

Bu lavaş iki vərəqələri tələb etmək üçün, krem pendir, qızıl filesi, avokado və təzə şüyüd emal. Bir fırça istifadə edərək, 5 sm bir ucundan qalxan, silikon pendir pide ekmekler tətbiq edilir. Tədricən gözəl doğranmış şüyüd tutam. şüyüd yer qızıl və avokado dilim. İsteğe, bir soğan halqaları əlavə edin. sıx rulonlarda daxil edin. minimuma zaman hiss varsa, yanacaqdoldurma çox bircür paylanmış deyil ki, qızıl dilim boşluğu doldurmaq. plastik paketi rulonlarda paketi və soyuducu yer. onlar qədər podmorozheny əgər daha asan pide müxtəlif rulonlarda kəsmək. Bundan əlavə, film bir zamanda rulonlarda yemək plan yoxdur, həyata qurutma olan qoruyacaq. Lakin, onlar uzun müddət saxlanıla bilməz. Optimal yemək sonra 3-4 saat qida kimi istifadə edirlər.

Recipes Lavash başqa əlavə edə bilərsiniz emal pendir əsasında müxtəlif dolgu ilə rulonlarda.

təzə xiyar ilə Rolls

tələb pita çörək, emal krem pendir, təzə xiyar və duz hazırlamaq.

duz bir güclü həll etmək və nazik dilim xiyar doğranır daxil dip. 10 dəqiqə sonra, bir salfet aradan qaldırılması yaxalamaq və quru. pendir ilə yayılmışdır pita çörək. minimuma heç bir narahatlıq var idi ki, kənarları indent unutmayın. Pendir bərabər xiyar qoyun. sıx roll daxil pita çörək Roll, yalnız potvorzhe pendir məhsul olmaq üçün soyuducu podmorozte və onu kəsmək üçün asan idi. roll rulonlarda kəsilmiş və toothpicks ilə təmin edir. şəkillər ardıcıl davam roll lavaş kimi görülə bilər. addım photos ilə addım və masa bu yeməyi təqdim yollarını göstərir.

vetçina ilə Roll

Siz gəzmək lazımdır:

• 4 vərəqələri Lavash;
• vetçina 8 nazik lövhələr;
• 1 uzun xiyar (uzun, dar zollamaq);
• 2 avokado (qabığı və dilimləmək);
• ağ pendir, kəsmik və ya emal pendir 250 g;
• kahı (əlləri qırmaq);
• duz və istiot dadmaq.

Bütün maddələr dörd bərabər hissəyə bölünür və alt kənarında yaxın onların yerləşdirilməsi, lavaş hər hesabatında bərabər yerləşdirmək olunur. Əvvələ qayıt Aşağa kənarında 7-8 sm sağ. yağlar qoymaq Bu indented yan. Next, belə snugly yalan doldurulması yerləşdirilməsi, bir sıx roll kesmek lakin açıq pide sol kənarında kənarda dik çıxmaq deyil. ilk dəfə çox dəqiq və gözəl çıxmaq bilməz. ümidsizlik yoxdur. təcrübə bir neçə - və mükəmməl onları bərkidin edəcək.

yerkökü ilə lavaş Roll

(Üstünlük bütün taxıl) buğda unundan lavaş üç böyük vərəqələri Six rulonlarda aşağıdakı məhsulları lazımdır.

Pasta:

• quru ərik - 6 ədəd;
• Sarımsaq - 2 cloves;
• qoz ləpələri - 1/3 stəkan;
• təzə keşniş üyüdülmüş - 3 yemek kaşığı;
• zeytun yağı - 6 yemek kaşığı;
• təbii meyvə sirkə - 1 TSP (şərab, şeri və ya suyu əvəz edə bilər);
• duz və təzə döyülmüş bibər dadmaq.

şoraba üçün:

• bibər Hələb - ¼-dən ½ çay qaşığı (və ya dadmaq chili toz);
• Fresh yerkökü - 1 kq;
• 3 yemek kaşığı (və ya doğranmış təzə nanə yarpağı - - 2 yemek kaşığı) gözəl təzə şüyüd doğranıb;
• 1 tbsp - təzə limon şirəsi sıxılmış.

sousu üçün:

• təbii qatıq - 3 stəkan;
• təzə limon şirəsi sıxılmış;
• 1 püresi sarımsaq cloves;
• 1/3 fincan zeytun yağı.

qaynar su quru ərik bir yarım fincan tökülür. Bu yumşaq olduqda 5-10 dəqiqə sonra, su aradan qaldırılması quru Pat və kiçik kublar daxil kəsdi. mətbəx avadanlıqları köməyi ilə və ya əl sarımsaq və qoz doğramaq, eyni yerdə, bir fincan daxil ərik və keşniş qat, yaxşı qarışdırılır. zeytun yağı, sirkə, duz, istiot və yapışdırıb bir qarışdırıcı növbəsində dörddə fincan tökülür. Siz çox qalın almaq, ərik nemlendirici su ilə mayeləşdirmək. pastası pide asanlıqla tətbiq olunmalıdır.

artıq təxminən 5 dəqiqə qaynar su Peel yerkökü və problanshiruyte. az Cool və Koreya yerkökü üçün çox nazik və uzun zolaqlar daxil kəsdi. limon şirəsi, qalan zeytun yağı, nanə və ya şüyüd, duz və istiot, onu qoymaq yerkökü, tavada şoraba hazırlanması, stand bildirin və 15-20 dəqiqə islatmaq. heç bir arzu və ya uzun roll, pide bişirmək üçün imkanı var, supermarket Koreya yerkökü yaxşı bir alternativ deyil.

. Bitmiş lavaş 25 sm uzunluğu üç ədəd kəsilib müraciət qoz sarımsaq yapışdırıb bütün sahə pita çörək haqqında. Yerkökü üç bərabər hissələrlə bölünür və 5 sm kənarları qalxan, bir tərəfdən ilə tort qoymaq. Bu tərəfdən başlayaraq ki, pide çörək sıx rulonlarda çevrilir. bir Burrito kimi paketi ilə sona çatdı. iki hissəyə çapraz kəsin. Siz altı rulonlarda almaq. Onlar gözəl isti var. Hər roll Preheat bir soba lavaş və ya ağciyər qaralması orta temperaturda neft olmadan pan. sousu ilə xidmət edir. Bunun üçün, blender qatıq, limon şirəsi, sarımsaq və zeytun yağı qarışdırılır.

Toyuq Roll

fotoşəkillər qeydə pide rulonlarda üçün addım resept addım. yüksək istilik toyuq üzərində sote. , Fryer daxil ədəd qat su şüşə doldurmaq və boil gətirib çıxarır. Qaynar bulyon dad üçün duz, istiot, kərəviz, cəfəri, keklikotu, limon, dörd hissəyə kəsilir, və sarımsaq xam bütün baş qoymaq. 40 dəqiqə maksimum bir preheated soba bir qapaq və yeri ilə qovurma pan əhatə edir. Bu zaman sonra, soba söndürmək, lakin o, aşağı cools qədər manqal qədər açıq deyil.

hesabatı bir yarısında Lavash az liflər boyunca ət ayıran, toyuq qoydu. əlləri qabığı olan sarımsaq sıxmaq və ət əlavə edin. də artichoke petals, doğranmış zeytun və orada qoymaq ağ pendir. photos göstərildiyi kimi, roll up Roll.

bir xırtıldayan qabığının, sobada pide preheat roll almaq üçün. bir Burrito şəkildə bükülmüş əgər daha yaxşı olacaq.

şirin rulonlarda

səhifələrdə siz şirin, o cümlədən müxtəlif yağlar ilə pide kulinariya reseptlər rulonlarda tapa bilərsiniz. Sweet rulonlarda - gözəl desert. mini-rulonlarda çox zərif baxmaq. Onlar toz şəkər və darçın səpilir olunur. Cinnamon xüsusilə də ilə alma.

çiyələk desert

bir hesabatı roll lavaş doldurulması üçün Tərkibi:

• Ermənistan lavaş - 1 ədəd;
• yumşaldılmış kərə yağı - 2 yemək qaşığı;
• çiyələk saat - 1 fincan.

krem:

• mascarpone - 100 q;
• yumşaldılmış kərə yağı - 2 yemək qaşığı;
• vanil şəkər - 1 TSP.

Dekorasiya: təzə çiyələk. pide bütün səthi yağı ilə yayılmışdır. Bundan sonra, bir silikon blade istifadə edərək, 5 sm kənarları qalxan, saat onu yaymaq. Sıx roll ilə qat-shrink paketi film və yarım saat üçün soyuducu qoydu. roll qədər hardens zaman, bu rulonlarda 8-10 kəsilmiş olmalıdır. fırlanan bıçaq və ya diş ipi istifadə edin. Bu, dümdüz deyil. düz forma çörəkçilik kağız əhatə qeyri-stick örtüklü və rulonlarda daxil qoyun. çox isti soba 20 dəqiqə yapmaq. Bu nəm saxlamaq kömək etmək vacibdir. Onlar ətli, yumşaq və yüngül çəhrayı almaq lazımdır.

rulonlarda bişmiş olsa da, krem hazırlamaq. Bu məqsədlə süpürgə mixer pendir, kərə yağı və vanil üçün.

Hazır rulonlarda az sərin və böyük platter qoyun. krem və çiyələk ilə hər roll qarnir. Bu yeməyi isti yeyilə bilər.

doldurulması çiyələk mürəbbəsi, həm də hər hansı digər yalnız uyğun kimi. Siz şokolad və fındıq kremi ilə roll edə bilərsiniz.

Summer rulonlarda

moruq, blueberries, böyürtkən, blueberry, doqquzdon, tut və ya digər - Bu roll yayında dəyər təzə mövsümi giləmeyvə ilə bişirmək üçün cəhd edir. Bu doldurulması, sızma nişasta dəm və şəkər ilə giləmeyvə qoymaq deyil.

kəsmik doldurulması ilə də çox dadlı şirin roll. Curd xam yumurta, şəkər və təzə giləmeyvə və ya saat ilə qarışıq bir ələk vasitəsilə rubbed lazımdır. yaxşı ləzzət üçün, vanil və ya darçın əlavə edin.

məqalədə təqdim lavaş istifadə edir - onu həyata bişirilmiş bilər nə yalnız kiçik bir hissəsi. Həmçinin yuxarıda təsvir qarabaşaq yarması və ya hazırlanmış çox maraqlı Lavash rulonlarda var amaranth un. From mini-rulonlarda dadlı tortlar ola bilər. bir böyük zəng üçün bir mövzu - General qeydiyyat rulonlarda, masa və içkilər seçilməsi üçün onlara yem.