Soya sousu və digər bərabər dadlı reseptlər Toyuq

soya sousu toyuq etmək üçün sadə, lakin nəticə incə zövq və tender ət ilə sevindirəcək. Cook bu yeməyi məhz qovurma və ya sobada çörəkçilik, bir neçə varyasyonları ola bilər. əsas deyil tərkib hissəsi, ət, quş əti kimi, bütün karkas kimi edə bilərsiniz (üstünlük dondurulmuş və ən son və soyutma deyil), və onun ayrı-ayrı hissələri. Hər bir şəxs, əlbəttə öz sevimli "toyuq yer." Var Bəzi insanlar baldır və ya Oberschenkel kimi döş, qanad deşmək üçün xoşbəxt kimsə və kimsə üstünlük verirlər. Siz soya sousu ilə toyuq isti yeməyi bayram masa çevrilmişdir istəyirsinizsə Lakin, sonra qonaqlar və ya bütün toyuq karkas almaq üçün qayğı, hesabda yanılmaq etməmək üçün kulinariya üstünlükləri xatırlayıram.

Toyuq soya sousu: resept 1

Bu resept qonaqlar toyuq restoran sevgi Hollandiya gəlir soydaşlarımızın az deyil. hissələrə toyuq karkas kəsilmiş və bir fincan onları qoydu. bir sarımsaq mətbuat 4-5 diş keçir və onlara toyuq obmazhte. Folqa ilə fincan əhatə edir və belə yarım saat buraxın.

bitki yağı ilə qızğın tava iki müəyyən müddət roll hissəsi toyuq un və qızartmaq ədəd sonra görülən qədər. Sonra toyuq aradan qaldırılması və eyni neft soğan rəhbəri doğranmış polukolechkami qızartmaq. soğan qızıl rəng olacaq zaman, toyuq parçaları pan daxil yenidən qat və (üstünlük "SWEET Soya sousu" adlı ki, bir, yəni şirin) soya sousu 2 yemek kaşığı əlavə edin. istilik ən olun və toyuq qızartmaq daimi qımzanma ilə hətta 5 dəqiqə. Belə manipulyasiya quşçuluq nəticəsində möhtəşəm qəhvəyi əldə etməlidir. kartof, düyü və ya təzə tərəvəz və göyərti salatı püresi - isti yemək ilə qarnir artıq sevgi ki ola bilər.

soya sousu ilə toyuq: resept 2

Bu resept təəccüblü yumşaq və ədviyyatlı olur soba, yemək ət daxildir. hissələrə karkas bölün, limon şirəsi ilə rub (təcrübə göstərir ki, bu heç də az üç limon olacaq) və çörəkçilik yeməyi yer. İndi biz sousu hazırlamaq olacaq. Bunu etmək üçün, qalın bal (1/3 stəkan) bir su hamamında, onu (1/4 fincan) və torpaq zəncəfil bir çay qaşığı soya sousu əlavə əridir. hamar dövlət qədər hərtərəfli Bütün mix. toyuq sousu tökün və üst sarımsaq (4-5 diş) əlavə, mətbuat vasitəsilə qəbul və ya çox gözəl doğranıb. folqa forma ilə əhatə və 180 dərəcə qızğın soba onu saxlamaq. Hazır yeməklər 30-40 dəqiqə.

Oh, və diqqət üçün tarifleri bir neçə təqdim müxtəlifliyi toyuq yemək sousu.

Kremli sarımsaq sousunda toyuq

bu yeməyi hazırlamaq üçün mükəmməl toyuq deyil. 800 g məbləğində aparın və xırdalamaq. Orta kəskin polukolechkami soğan və şəffaf qədər bitki neft qızartmaq. toyuq əlavə və yumşaq (təxminən 15 dəqiqə) qədər bişirilir.

Gözəl təzə otlar (şüyüd, cəfəri) bir neçə sprigs doğramaq. kiçik theater sarımsaq rub iki prongs və ya mətbuat vasitəsilə keçmək. , Sarımsaq və göyərti ilə 20 faizlik krem (200 ml) Mix duz və istiot dad əlavə edin. Toyuq sousu Pour bir qaynatmaq gətirə və tender, sonra hələ 15-20 dəqiqə qədər aşağı istilik üzərində ət bişirilir. grated pendir, örtüyü ilə başa yeməyi tutam və bir neçə dəqiqə oturmaq bildirin. Bu yeməyi sonra plitələr yayılmışdır bilər.

süd sousu toyuq

Due mülayim və turş üçün süd və limon sousu isti Siz yalnız sizin ağız əridir ki, ən tender toyuq almaq. Bu resept, bir bütün toyuq karkas, pre-bişirilmiş və toyuq kimi edə bilərsiniz. çox tez bişirilmiş!

bişirilmiş toyuq karkas qədər qaynatmaq və kiçik parçalara ət sökmək və ya orta toyuq daxil kəsdi. nəticəsində bulyon qarnir hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Bu gözəl bir ələk ilə gərginləşdirmək üçün qaynatmaq gətirə və maye düyü, 2,5 stəkan bulyon almaq lazımdır şüşə yəni düyü həcmi müvafiq məbləği aşağı bildirin.

bulyon 100 ml (bu hər halda olduğu kimi hələ də qalmaqdadır olmalıdır) bir boil süd eyni məbləği ilə qarışdırılır və bir gözəl theater ağır pendir (məsələn, "Edam") haqqında grated sousu 100g əlavə edin. Karıştırın. soyuq su nişasta (2 yemek kaşığı nişasta və su eyni məbləği) və süd pendir qarışığı daxil etmək üçün bir nazik axın həll. kiçik yanğın irəli və geri güclü saat yönünde əvəzinə geri və daim karıştırma, qalın qədər sousu qaynamaq.

və bir fincan daxil yarım limon squeeze şirəsi sousu spoonfuls bir neçə əlavə edin. Mix və sousu qalan bir konteyner daxil limon suyu tökülür. Tez tərpənmək, bir boil gətirib və istilik aradan qaldırılması. süd sousu toyuq ədəd qoyun və isidilmiş əti əhatə edir. Sonra plitələr və qarnir düyü və təzə tərəvəz isti yatdı.