Time balqabaq olan hazırlıq etmək

İyun - Bir aylıq çarpayı gözəl tərəvəz ödəmə zaman - zucchini. Not balqabaq kimi - mümkün deyil. Bu nə soul, hazırlana bilər. Və yeməyi borcludur isə yeməyi dadmaq edənlər arasında müsbət emosiyaların bir çox səbəb. Və möhtəşəm yığım zucchini qış üçün sahibə etmək nə - bir dadlı! Çatdırmaq dad salamura və ya duzlu zucchini qeyri-mümkün. Və müqayisə etmək heç bir şey yoxdur. əsasən qalın üzük doğranmış tərəvəz salamurada bırakmak. istifadə şoraba xiyar kimi eyni. Bir sürpriz istəyirsinizsə, sonra pomidor sousu əvəzinə adi aydın şoraba ilə doğranmış balqabaq ilə doldurun. Və ya daha yaxşı, bitki içlik əlavə edin. puff duzlu adlı belə preformu zucchini qış salat. Bu bir jar qat-qat dizilir zucchini və doğranılmışlar tərəvəz çünki. Tərəvəz içlik yerkökü, soğan, pomidor, kərəviz və göyərti ibarətdir. qat dizilir sonra, banklar qaynar su steril olmalıdır. Yeri gəlmişkən, sterilizə etmək pomidor sousu zucchini və ya tərəvəz içlik lazımdır. Bu parça ləzzətini qaçırmaq deyil və tərəvəz həzm vacibdir. 90 dəqiqə sterilizasiya salat və litr Floor-litr jar - 120. tələb sonra sterilizasiya banklar cap vint və soyutma başa çatdırmaq üçün Çevrilmiş.

Pasxa əvvəl oruc yazda O kəslər ki, sizə squash kürü hazırlamaq üçün gəlir. Bu blanklara zucchini birmənalı təşəkkür edirik edəcək. Caviar iştaha və ecazkar dad Oyanış, zərif ətirli, incə çevrilir. Bundan əlavə, squash kürü - Biz kalori, lakin aclıq tez və daimi öhdəsindən gəlmək üçün.

Cook yumurta yalnız squash. torpaq tərəvəz 6 kq Tələb və əlavə soğan və yerkökü kiloqram ona. Bu maddələr əda etmək lazımdır, və bir pan yerləşdirilməsi sonra, ən azı 2 saat bişirilir. dadmaq tərəvəz solyatsya yemək əvvəlində şəkər (1 stəkan) və bitki yağı (1 fincan) əlavə edin. iki saat yemək keçdikdən 0,5 pomidor sousu litr və ya tomat püresi çevrildi olmalıdır yumurta əlavə edin. 40 dəqiqə bişirilir pomidor Yumurta əlavə sonra. Hazır squash kürü, xidmət, sərin, banklarda çırmalamaq və ya edə bilərsiniz.

yumurta yemək üzərində alaraq əvvəl, məsləhət qulaq asmaq. Birincisi, yumurta yalnız dəmir alüminium pan lazımdır bişirilir. Əks halda kürü yandırmaq və acı olacaq. balqabaq hazırlanmış kürü ikinci məhsul varsa İkincisi, bir ət grinder daşları əvvəl lazımi tərəvəz qabığı kəsilmiş və toxum aradan qaldırılması olmalıdır. kürü yandırılmış və bərabər hazır deyil üçüncü, vaxtaşırı bir taxta spatula (heç dəmir) qarışdıraraq olmalıdır.

Ümumiyyətlə, balqabaq hər hansı bir yeməyi mükemmel. Bu qəlyanaltılar və ilk kursları və yan yeməklər və salatlar və hazırlanır From. Bu yaxınlarda konservasiya və qış squash yığım sahibə getdikcə nadir etmək. Bu gün bu bitki şərəfinə dondurmaq. Bu həqiqətdir. Bu da sübut edir ki, dondurulmuş tərəvəzlər daha çox onun sorğu analoq daha faydalı komponentləri mühafizə. Əsas odur ki, düzgün dondurmaq və defrost necə bilmək deyil.

dondurulmuş balqabaq kimi Options də çoxdur. Əvvəl dondurulması üçün tərəvəz hazırlanması üçün qəbul, aydın yığılmış olan məqsədi müəyyən etməlidir. qış planları varsa squash qızartmaq bir pan, bu üzüklər kəsmək daha yaxşıdır. ailə squash stew yemək istəyirəm, artıq Küp zucchini dondurmaq üçün ən yaxşı. dondurulması üçün başqa bir seçim - yemək, məsələn, müxtəlif üçün balqabaq bir kötük isti salat. Əgər ortada aradan qaldırılması və qayıq formasında əgər Zucchini, əla tartlet salat və ya hər hansı bir yemək üçün orijinal yeməyi kimi xidmət edə bilər. Yeri gəlmişkən, artıq hazır qayıq şəklində bir tərəvəz və dondurulması ola bilər.

defrosting kimi, o, deyil, otaq temperaturunda, soyuducu edilməlidir. Defrost tamamilə squash lazım deyil. Əks halda, istilik müalicəsi zamanı forma və gözəl görünüşü itirir.

zucchini preformu of frosting növ üstünlük xüsusi hermetik qablarda və ya paketləri, portionwise lazımdır. Hissələri çox böyük olmamalıdır. Bu, bir üçün kifayət qədər tərəvəz yemək üçün daha yaxşıdır.

Və hələ çox faydalı şirəsi squash içmək. Necə vitamin və minerallar çox - saymaq yoxdur! Və şirəsi squash gənclərin gizli gizli. Fresh yalnız sıxılmış şirəsi konservləşdirilmiş daha faydalıdır. Siz (kömək edir və squash şirəsi) cavanlanmaq istəyirəm Buna görə, sizin sağlamlıq içmək! Xüsusilə zucchini payız qədər köçürülür deyil, çünki.