Uşaqların sevinci üçün armudun, kivi və mandarinlərin tərifi

Meyvə və giləmeyvədən hazırlanan tatlılar hər zaman məşhurdur. Meyvə kokteylləri, salatlar, tortlar, tortlar, biskvitlər və tortlar istənilən masanın mükəmməl bəzəkidir. Pəhrizdə belə qabların faydaları haqqında unutmayın. Məsələn, alma xolesterolu səviyyəsinə təsir edən xüsusi karbohidratlar qaynağıdır, xərçəngin inkişaf etdirmə şansını əhəmiyyətli dərəcədə azaldır. Armud şirinliyi bronxit və qansızlığa qarşı uğurlu mübarizə üçün əla seçimdir.

Ekzotik meyvələr, xüsusilə də mandarin və kivi, ürək əzələsinə faydalı təsir göstərir. Bundan əlavə, sitrus meyvələri vitamin C, onların toxunulmazlığını artırmaq üçün yaxşı bir yol olan zənginliyi ilə məşhurdur.

Almalar kifayət qədər geniş istifadə olunur. Amma haqsızlıqdan incimək armud idi. Nahardan unudulmaz bir desert hazırlamağı düşünün və bu meyvənin bütün ləyaqətini vurğulayan birinə baxaq. Ən sadə yeməyi bir salatandır. Tərkibi:

• Armut - 700g;

• Şəkər - 1 kq;

• Su - 1 şüşə;

• Sirkə (alma) - 1 fincan;

• Cloves (ədviyyat) - 2 ədəd;

• Darçın - 1 qabıq (5 q);

• Sitrik turşusu.

Meyvələri dəridən təmizləyirik. Orta və kiçik armutlar tam olaraq yarıya bölünür. Meyvənin əsasını çıxarırıq. Pears dərhal qaraldır, buna mane olmaq üçün, meyvələri asitli suya qoymaq kifayətdir. Sonra su, şəkər, sirkə və ədviyyat olan şərbəti hazırlayırıq. Bizə armud qoyur və hazır olana qədər az istilikdə bişiririk. Kolye asanlıqla bir çubuqla (matç, saman, diş həkimi) sıxışdıqda hazırdır. Bundan sonra, şərbətdən meyvəni çıxarırıq, altındakı böyük şüşə desert qabını qoyub şərbətlə doldururuq (gərgin). Şirinin üstündə armud çırpılmış krem və ya xama ilə bəzədilib.

Bütün mövsümlər üçün universal bir yeməkdir, lakin susuzluqdan və yorğunluqdan qurtulmaq üçün qışqırıq yayda sitrus kömək edir. Avropanın ən çox istirahət mərkəzlərində tez-tez təklif olunan kivi kifayət qədər sadə bir desert hazırlamağa çalışın. Bizə lazımdır:

• Krem (15-20%) - 250 ml;

• Pendir (10-15%) - 300 q;

• Yoğurt (qaymaqlı) - 300 qr;

• Kivi - 2-3 ədəd;

• Şəkər (qum) - 2,5 tbsp;

• Şəkər (vanil) - 5g;

• Limon qabığı - 1 kaşığı;

• Jelly (bəzək üçün).

Mikser və ya çırpma kremi ilə döyün. Kəpəkli qatıqları qarışdırın və limon qabığını, vanil şəkərini və qəlib şəkərini əlavə edin. Bütün maddələr bir qarışdırıcı ilə birləşdirilir.

Soyuqdan kivi çıxarın və desert bəzəmək üçün bir neçə hətta gözəl dilim kəsin. Qalan bir qarışdırıcı ilə ezilmiş. 0.5 tbsp əlavə edin. Şəkər və qarışıq.

Müvafiq şüşələr (kremanki) təbəqələrinə yayılır: kivi kütlələrinin qatqıları ilə kivi interlayers. Üstəlik, kiçik kublar, nanə yarpaqları və yaşıl sitrus dilimləri ilə bəzədilmişdir. Gördüyünüz kimi fantastik bir şey yoxdur və kivi desertləri çox tez hazırlanır.

İndi biz naringi şirin bir şirin hazırlayırıq. Onlardan birinin edə biləcəyi görünür. Bu sitrus meyvəsindən orijinal desertli yeməklərin hazırlanmasında iki yüzdən artıq resept var. Dəqiqə ilə hazırlanan variantları nəzərdən keçirin və təəssürat parlaq, günəşli və uzun müddət yaradılar. Bizə lazımdır:

• Tangerines - 4 ədəd;

• Vanil dondurma - 300 q.

Hər iki maddəni bir mikserlə birlikdə yuyun və tez yeməyin, əlbəttə ki, edə bilərsiniz, amma çox asandır. Və hər bir dilim yarım bıçaq ilə kəsmək, mandarin ayırmaq üçün cəhd edin. Ehtiyaclı hərəkətlərlə biz eti mandarin qabığından çıxarırıq və biz özümüzə "qab" alırıq. İndi bir qarışıq və ya qarışdırıcı ilə dondurma ilə döymək və sonra bu qarışıq doğma qazan səbət daxil qoydu. İstehlakdan əvvəl soyuducuda bu cür mandarinlərin saat 3-ü saxlamağı arzulayırsınız. Gözəl mi?

Cəsarətli və fantaziya olun. Unutmayın ki, meyvə dadlı deyil, sağlam qidalardır. Və armud və ya çılpaq pamela bir desert tamamilə vacib deyil, əsas şey - vitaminlər.