Veal Ribs: resept, xüsusilə yemək və tövsiyələr

Veal eti - bir çox məşhur məhsul. Due nisbətən aşağı kalorili məzmun, tez-tez bir pəhriz menyu hazırlanması üçün istifadə olunur. Bu hazırlanmış şorba, borscht, isti və bir çox digər alır al. Bugünkü nəşrdə dana əti qabırğa sadə reseptlər edəcək.

General tövsiyələr

Tender və çox yağsız mal əti bir ailə nahar və ya şam yeməyi üçün əla seçimdir. Bu təzə və ya dadlı və sağlam yeməklər hazırlanması üçün əldə etmək olardı soyudulmuş ət. Bu halda, sellüloz daha şirəli olacaq və asanlıqla sümük ayırır.

hər parça iki zibilxanaların var ki, hərtərəfli yuyulur qabırğa yemək əvvəl, kağız dəsmal ilə quru və kəsilmiş sildi. Bundan sonra onlar soba bir pan, Braise və ya yandırmaq, qızartmaq zeytinyağlı salamurada bırakmak bilər. Bu istilik müalicə ilə ləzzətini qaçırmaq üçün çox vacibdir. Əks halda ət çox ağır və quru çıxmaq olacaq.

Hazır Dana Bot, aşağıda görüləcək bir resept, tez-tez makaron, kartof və ya lobya ilə xidmət edir. Lakin ət bu cür yaxşı garnitür pörtlədilmiş sayılır.

soba bişmiş tərəvəz ilə qabırğa,

resept görə bişirilmiş A yeməyi ailə nahar üçün qidalanır bilər. Bu böyüklər və uşaqlar üçün idealdır. aşağıda görə bilərsiniz dana əti qabırğa resept İçdən üçün vaxt masa gəldi, bütün maddələr alınması qayğı lazımdır. Bu halda, sizə lazım olacaq:

• kartof rəflər.
• dana qabırğa 500 qram.
• 2 yetişmiş pomidor.
• Soğan ampul.
• Sweet zəng bibər.

vegan dana eti resept bir təcrübəsiz aşpaz öhdəsindən ki, belə sadə deyil, bütün ədviyyat və bitki yağı, duz edilməlidir yuxarıda göstərilən siyahısında, təzə və dadsız idi.

prosesin təsviri

İlk növbədə, siz dana etmək lazımdır. Bot soyuq suda yuyulur, kağız dəsmal və cut ilə quru sildi. Belə ki, qızğın bitki yağı kiçik bir məbləğ yüngül qızardılmış məhsul hazırladığı və odadavamlı formalı yerləşdirilib.

, Fırça üst yerləşdirilmiş yuyulur və dilimlənmiş kartof, pomidor dörddə yarım üzüklər soğan və bibər zolaqlar. Bütün bu ədviyyat ilə seasoned bəzi duz əlavə və folqa ilə əhatə edir. Təravətli dana soba eti. resept bu xörəyin bir yüz səksən dərəcə bir saat hazırlaşır deməkdir. Bu isti xidmət təzə otlar pre-bəzədilib.

yüngül şorba

Bu dadlı və qidalı ilk yemək çox tez və asanlıqla bişirilir var. Bu mükəmməl ət və tərəvəz bulyonlar birləşdirir. dana əti qabırğa ilə şorbası etmək üçün, resept aşağıda göstərilir, daha şəfalı, hər hansı bir rump əlavə edə bilərsiniz. nahar təqdim zaman, bütün lazımi maddələr təmin edir. Sizin mətbəx Bu zaman olmalıdır:

• dana əti qabırğa bir funt.
• kartof 400 qr.
• Böyük kök.
• Orta soğan.
• yaşıl bir şüa.
• Duz və ədviyyatlar.

Yuxarıda nisbətdə süzülmüş su 2,5 litr hesablanır ki, qeyd etmək lazımdır. daha çox şorbası bişirmək üçün planlıyorsanız, ərzaq məbləği artırmaq olacaq.

Turn-based texnologiya

Bir dadlı qida yemək, ilk dana eti ilə yuyulur (resept bu məqalədə bilərsiniz multivarka) və cihazın qabda onları yaymaq bişirmək üçün. Ona soyuq su və gücləndirməklə rejimi "ərimə" töküldü. bulyon boils sonra, hazırlanır nəticəsində köpük çıxarılır və on dəqiqə edir. Sonra multivarku "Soup" rejimi reprogrammed.

Ready qabırğa aparatı çıxarılır və ayrı boşqab yerləşdirib. qalan bulyon təmiz cuna süzgəcindən və multivarku qaytarılır. Bundan sonra duz yerkökü və ət parçaları, ona əlavə fırça və kartof kəsilmiş, grated edildi. Bütün bu "sıyıq" rejimində hazırlanır. tərəvəz yumşaq, onlar doğranmış soğan və dəfnə yarpağı göndərin. zəruri hallarda ədviyyat ilə seasoned şorbası beş-yeddi dəqiqə sonra - bəzi duz əlavə və cihaz söndürün. Xidmət əvvəl, bu doğranmış göyərti səpilir.

Kızarmış dana eti

Bu yeməyi üçün resept heç bir problem, hətta təcrübəsiz sahibə master ki, sadədir. Bundan əlavə, aşbaz işini asanlaşdırır daha Multivarki istifadə edir. Siz yemək başlamaq əvvəl, həmişə orada ehtiyac parmaklarınızın hər şey var əmin olun. Bu halda, sizə lazım olacaq:

• dana əti qabırğa bir kilo.
• soğan rəhbərlərinin Pair.
• orta kök.
• sarımsaq A mixək.
• 3-4 dəfnə yarpağı.

Əlavə maddələr adətən duz, ədviyyat və hər hansı bir bitki yağı istifadə olunur. Bu komponentləri ilə hazır yeməyi gözəl zəngin ətirli və ətir olacaq.

alqoritm

Bu hazır və ucuz məhsullar istifadə edilir, çünki pörtlədilmiş dana əti qabırğa resept yaxşıdır. Buna görə də, bu yeməyi tez-tez masa üstü görünür. Bir dadlı aşağı yağ ət bişirmək üçün, siz ciddi aşağıda təsvir texnologiya riayət etmək lazımdır. İlk növbədə, biz tərəvəz almaq lazımdır. Onlar soyuq su ilə yuyulur soyulmuş və doğranmış olunur. bir iti bıçaq ilə kəsilmiş - Soğan yarım üzüklər, sarımsaq daxil kəsdi. Bundan sonra, onlar əvvəllər bitki yağı bir neçə yemek kaşığı tökülür edilmişdir qabda Multivarki instantly. soğan şəffaf olur sonra, kiçik kublar daxil dəfnə yarpağı üçün cihaz və doğranmış yerkökü əlavə edin. Tərəvəz onlar yumşaq olmaq qədər qədər sote davam edir.

Bu arada, siz əsas tərkib hissəsi bilər. hərtərəfli soyuq su ilə yuyulur dana eti, duz və ədviyyatlar ilə bir kağız dəsmal, kəsilmiş hissələri, rub ilə qurulamaq. Bu şəkildə hazırlanan Product bir fincan Multivarki yerləşdirilmiş və yumşaq saldıq idi. Bundan sonra, cihaz yarım məzmunu su şüşə süzülür və bir qapaq ilə əhatə tökülür. Multivarku rejimi "Ət" daxildir və proqram tamamlanması üçün gözləyin. Otuz dəqiqə sonra, sizin masası faktiki olaraq heç bir yan yeməyi ilə mükəmməl, yaxşı protushennaya dana yumşaq olacaq.

Həmin resept dəyişdirmək üçün az təklif edə bilər, su kimi və o roasts üstünlük olmayan. Bu halda, tərəvəz ilə dana əti qabırğa su ilə doldurmaq deyil. Onlar yalnız multivarku bağlanması və vaxtaşırı onun məzmunu tərpənmədən qızartmaq. ət hazırlıq gözəl qızıl qəhvəyi səthində iştirakı ilə mühakimə edilə bilər. qovurma prosesi ərzaq dad artırmaq üçün, doğranmış sarımsaq cloves bir neçə əlavə edə bilərsiniz.